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164 Cartas en este set
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como se pueden calsificar los carbohidratos
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segun el numero de carbonos o por su grupo carbonilo (aldehido COH o grupo ceto CO)
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3 a 10 monosacaridos y mayor a 10 monosacaridos
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oligosac y polisac
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isomeros
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misma formula diferente estructura
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ejemplo de un isomero,
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fructosa, glucosa, manos y galacotosa
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epimeros
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isomeros que difieren en la configuracion en torno a un atomo de carbono especifico
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ejemplo de epimeros
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glucosa y galactosa en C4 el OH esta de diferente lado
glucosa y manosa en C2 |
imagenes especulares (espejo)entre si
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enantiomeros
D y L glucosa |
que pasa cuando se ciclan los monosacaridos
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grupo aldosa o cetosa reaccion con grupo hidroxilo de misma azucar, haciendo que carbono carbonilo sea asimetrico
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carbono asimetrico en ciclizacion de monosacaridos
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carbono anomerico (anomeros)
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que genera la creacion de un carbono anomerico y ejemplos
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nuevo par de isomeros alfa o beta
alfa D glucopiranosa y beta D glucopiranosa |
para que se usa alfa D glucopiranosa y beta D glucopiranosa
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para sintesis de glucogeno y celulosa
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como se forman azucares reductoras
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OH de un grupo carbono anomerico de un azucar ciclada no esta unido a otra azucar por enlcae glucosidico, anillo se puede abrir y azuacr actua como un agente reductor
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que hacen las azucares reductoras
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reaccion con agentes cromogenicos y hacen que reactivo se reduzca y coloree a medida que se oxida el grupo aldehido para dar un ac carboxilico
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lactosa
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galactosa y glucosa
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sacarosa
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glucosa y fructosa
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maltosa
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glucosa y glucosa
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por la accion de que enzima se forma un enlace glucosidico
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glucosiltransfersas
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como se llama el enlace si el grupo no carbohidrato esta unido al azuxar con el grupo NH2 o OH
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N-glucosidico/ O-glucosidico
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enzimas que catalizan la la digestion de carbohidratos
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glucosidasas-hidrolizan enlace glucosidico
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funcion de la alfa-amilasa salival
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actua sobre almidon y glucogeno sobre enlcaes alfa(1-4)
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dextrinas
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producto digerido de almidon y glucogeno ya que la amilasa salival no lo degrada por completo por presencia de alfa(1-6) que es resiste a esta enzima
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funcion de alfa-amilasa pancreatica
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continua con degradacion de almidon
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en que se convierten los oligosac ingeridos
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glucosa, galactosa y fructosa
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en donde se absorben la mayorida de los monosacaridos
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en el yeyuno, donde son absorbidos por enterocitos por ayuda de simporta de Na K y luego son liberados a circulacion
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transportador de glucosa y galctosa hacia dentro del enterocito
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SGLT-1
depende de simporte de sodio |
transportador de fructosa hacia dentro del enterocito
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GLUT 5
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transportador de glucosa, fructosa y galactosa desde enterocito a circulacion
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GLUT 2
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deficiencia de sacarosa-isomaltasa
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intolerancia a sacarosa
diarrea, vomito, irritabilidad |
cual es el producto final de la glucolisis aerobica
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piruvato para que se de la descarboxialcion oxidativa a acetil CoA de ciclo de krebs
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cual es el procto final de la glucolisis anearobica
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lactato
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glucolisis
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glucosa
glucosa 6 fosfato fructosa 6 fosfato fructosa 1,6 bifosfato gliceraldehido 3 fosfato o dihidroxiacetona fosfato 1,3 bifosfoglicerato 3 fosfoglicerato 2 fosfoglicerato fosfoenolpiruvato piruvato |
funcion de las reacciones catabolicas
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generar atp por medio de degradacion de moleculas complejas
la mayoria son oxidativas ya que la oxidacion livera energia en los enlaces covalentes de las moleculas complejas |
tipo de transporte al interior de la célula de glucosa
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independiente de Na y ATP
o cotransporte dependiente de Na y ATP |
que se usa para transportar glucosa dentro de la sangre cuando es independiente a ATP y sodio
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GLUT mediante difusion facilitada
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funcion de GLUT 1 y en donde se encuentra
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capta glucosa basal y permite que penetre la barrera hematocefalica
en cerebro |
señal bioquimica para la secrecion de insulina
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ATP
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funcion de GLUT 2 y en donde se encuentra
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elimina el exceso de glucosa en sangre y se encuentra en el higado, riñones y pancreas
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funcion de GLUT 3 y en donde se encuentra
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capta glucosa basal
en neuronas y placenta |
funcion de GLUT 4 y en donde se encuentra
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elimina el exceso de glucosa en sangre y esta en musculo y tej adiposo
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que transportador de glucosa es dependiente de insulina
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GLUT 4 ya que aumentan por la insulina para que capten mas glucosa
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funcion de GLUT 5
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intestino delgado y testiculo
transporte de fructosa |
porque cada tipo de transportadores de glucosa tiene diferente Km
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ya que a un menor Km, hay una mayor afinidad, tejidos que necesitan glucosa antes que otros, para cuando glucoda este baja se vaya a esos tejidos primero que otros
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cotransporte de glucosa
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SGLT
esta en intesino, tubulos renals y plexos coroideos |
que enzima que fosforiliza la conversion de glucosa a glucosa 6 fosfato se encuentra en GLUT 2
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glucocinasa o hexocinasa 4
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que isoenzima que cataliza la fosfirlacion de glucosa a glucosa 6 fosfato es la que tiene mayor actividad
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hexocinasa ya que tiene un Km menor y una mayor afinidad por la glucosa
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de que difiere la glucocinasa de las demas hexocinasas
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tiene un Km mayor por lo que necseita una mayor cantidad de gkuocsa para ser activada
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como se inhibe la glucocinasa cuando los niveles de glucosa ya están bajas
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despues de la conversion de glucosa a Glucosa 6 fosfato, en presencia de este la glucocinasa se une a GKRP y esta union inactiva a la enzima
la inhibe glucagon tambien |
como se activa la glucosinasa
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niveles altos de glucosa, liberan la glucosinasa de la GKRP y fosforila la glucosa a glucosa 6 fosfato
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en que se convierte la glucosa 6 fosfato
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en fructosa 6 fosfato por medio de fosfoglucosa izomerasa
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que enzima convierte frucotsa 6 fosfato en fructosa 1,6 bifosfato
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fosfoglucosa isomersa o PFK 1
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activadores principales de la PFK 1
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AMP y fructosa 2,6 bifosfato
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como funciona la fructosa 2,6 bifosafato para activacion de PFK 1
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cuando hay niveles de insulina altos. apartir de la activacion de la cinasa PFK-2 la fructosa 6 fosfato, se convierte en fructosa 2,6 bifosfato que activa a la PFK 1 y se convierte en fructosa 1,6 bifosfato
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en que se convierte la fructosa 1, 6 bifosfato
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la rompe en dos - a gliceraldehido 3 fosfato o DHAP
pero la DHAP se tiene que convertir en la otra para poder usarse lo que causa que se produzcan dos gliceraldehido 3 fosfato |
que otro intermediario produce el 1,3 bifosfoglicerato
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2,3.bifosfoglicerato que se usa en los eritrocitos y que tambien se convierte en 3 fosfoglicerato
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que activa a piruvato cinasa para conversion de fosfoenolpiruvato a piruvato
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fructosa 1,6 bifosfato activa a la PK
PFK-1 aumenta sintesis de 1,5bisfofato lo que aumenta cantodad de este lo cual activa a PK |
que inhibe a la PK, disminuyendo conversion de fosfoenolpiruvato o PEP a piruvato
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gluxosa es baja, lo que incfementa niveles de glucagon e incrementa AMPc, fosforila a e inactiva a la PK
ATP |
como se muestra una deficiencia de la piruvato cinasa
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puede mostrar respuesta anormal a su activador fructosa 1,5 bifosfato
Km o Vmax anormales cantidad de enzima disminuye |
la reduccion de piruvato a lactato es el destino principal del piruvato en que tejidos
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en los poco vascularizados o eritrocitos que carecen de mitocondrias
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cuantos ATP y NADH se producen en la glucolisis
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dos ATP por glucosa que produce dos lactatos
nada de NADH se consume o se produce |
cunatos ATPs y NADH se producen en la glucolisis anaerobica
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2 atp y 2 nafh
y 1 nadh son 3 atps 8 atps |
pasos reguladores de la glucolisis
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glucocinasa primera reaccion
fosfofructosa cinasa tercera reaccion piruvato cinasa ultima reaccion |
que reaccion de la glucolisis produce NADH
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gliceraldehido 3 fosfato a 1,3bifosfoglicerato
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que reaccion produce ATP en la glucolisis
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1,3bifosfoglicerato a 3 fosfoglicerato
fosfoenolpiruvato a piruvato |
ciclo de krebs o de acidos tricarboxilicos
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oaxalacetato y acetil CoA
citrato isocitrato alfa-cetoglutarato succinil CoA succinato fumarato malato oaxalacetato |
apartir de que enzima se cataliza la reaccion de piruvato a acetil CoA
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complejo de piruvato deshidrogenasa
CPDH |
en donde se lleva acabo el ciclo de krebs
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en la mitocondria
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enximas de la CPDH
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piruvato descarboxilasa
E2 y E3 CPDH cinasa y fosfatasa reguladroas |
coenximas que actuan como transporatdores u oxidantes para intermediarios con la CPDH
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TPP, acido lipoico, CoA, FAD y NAD
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que moleculas inhiben a CPDH
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PDH cinasa inactiva a E1 que al mismo tiempo es activada por ATP, aceite CoA u NADH
por lo que la CPDH se inactiva tambien por estos |
que moleculas activan a CPDH
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calcio activa a PDH fosfatasa que a su vez activa a E1 y esra activa a CPDH
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que molecula inhibe a PDH cinasa que inactiva a la CPDH
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piruvato lo inhibe por lo que activa a CPDH
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que causa la deficiencia de E1 de CPDH
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acidosis lactica congenita que disminuye cap de piruvato a acetil coa lo que amuenta la cnversion de poruvato a lactato esoecialmente en el cerebro disminuyendo aporte de energia
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que hace el arsenico en la via de krebs
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inhibe complejos enzimaticos que requieren acido lipioco como PDH y hace que se acumle piruvato
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enzima iniciadora del ciclo de krebs
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citrato sintasa
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que inhibe a la enzima citrato sintasa
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su propio producto-citrato y la disponibilidad de sustrato
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en que otra via se usa el citrato
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fuente de acetil CoA para la sintesis de acidos grasos y colesterol
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que inhibe el citrato en la glucolisis
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a la PFK-1 que convierte la frucrosa 6 fosfato
a fructosa 1,6 bifosfato |
enzima que convierte citrato a isocitrato
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aconitasa
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primer paso regulador del ciclo de krebs
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isocitrato deshidrogenasa cataliza descarboxilacion oxidativa de isocitrato a alfa cetoglutarato
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que paso produce la primer moelcula de NADH y primera liberacion de CO2
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isocitrato a alfa cetoglutarato
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que inhibe a la isocitrato deshidrogenasa
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ATP y NADH, que se elevan cuando celula tiene almacenes de eenergia altos
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que activa a la isoctrato deshidrogenasa
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ADP y calcio
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que enzimas usa el complejo de alfa cetoglutarato deshidrogenasa
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TPP, acido lipioco, NAD, FAD y CoA
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que reaccion libera el segundo CO2 y NADH
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complejo alfa cetoglutarato deshidrogenasa que cataliza alfa cetoglutarato a succinil CoA
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que inhibe al comlejo alfa cetoglutarato deshidrogenasa
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NADH, Succinil y CoA
inhibido por sus productos |
que activa al comlejo alfa cetoglutarato deshidrogenasa
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calcio
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que enzima convierte succinil CoA a succinato que se libera de esta reacción
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succinato tiocinasa y se libera GTP
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en que se convierte succinato
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en fumarato por medio de succinato deshidrogenasa
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unica enzima de ATC que esta integrada en la membrana mitocndrial interna
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succinato deshidrogenasa
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que convierte malato a OAA y que se libera en esta reacción
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oxidacion por medio de malato deshidrogenasa y se produce tercer NADH
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que reaccion de ACT produce FADH
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succinato a fumarato
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cuantos ATPS se producen en el ciclo de krebs
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3 NADH- 9 ATP
1 FADH- 2 ATP 1 GTP-1 ATP 12 ATPS |
enzimas reguladores que catalizan reacciones con G negativo del ciclo de krebs
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citrato sintasa, isocitrato deshidrogenasa complejo alfa cetoglutarato
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gluconeogenesis
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sintesis de glucosa a partir de precurosos que no son carbohidratos
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precursores gluconeogenicos
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glicerol, lactato, alfa cetoacidos
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unicos dos aminoacidos que no son glucogenicos
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leucina y lisina
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produccion de glucosa a partri de glicerol
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glicerol-glicerol 3 fosfato- dihidroxiacetona fosfato o DHAP
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produccion de glucosa a partir de lactato
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al ejercitar el musculo o en los eritrocitos se produce lactao que se libera a circulación y luego es captado por el hígado, donde es ixidado a piruvato y luego convertido a glucosa
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formacion de glucosa a partir de aminoacidos
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durante ayuno se convierte en piruvato o en alfa cetoglutarato que forma OAA que es precuros del fosfoenolpiruvato
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reacciones anapleroticas en la gluconeogenesis
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poruvato a OAA por medio de piruvato carboxilasa
OAA a fosfoenolpiruvato por medio de PEP carboxicinasa |
primer paso de la gluconeogensis
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pituvato a OAA a fosfoenolpiruvato
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que conezima usa el piruvato carboxilasa para convertir piruvato en OAA
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biotina
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como funciona el piruvato carboxilasa
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PC esta unida a biotina- acetil CoA activa este complejo y bicarbonato da lugar a CO2 que se activa y la PK transfiere este CO2 a biotina y a luego enzima transfiere CO2 a piruvato para formar OAA
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que pasa despues de que se forma OAA en la mitocondria para la gluconeogenesis
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ya que OAA no puede salir de mitocondria , entonces se reduce a malato, este sale de mitocondria y en el citosol se rexida formando OAA y este se convierte en PEP
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que moleculas inhiben y activan al piruvato y al fosfoenolpiruvato
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estimulado por glucagon e inhibido por insulina
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que sigue despues del fosfoenolpiruvato en la gluconeogenesis
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2 fosfoglicerato-
3 fosfoglicerato 1,3 bifsofoglicerato gliceraldehido 3 fosfato fructosa 1,6 bifosfato |
como seactiva la reaccion de fructosa 1,6 bifosfato a fructosa 6 fosfato en la gluconeogenesis
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fructosa 1,6-bifosfatasa es activada por niveles altos de ATP y niveles bajos de AMP
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que inhibe a la fructosa 1,6 bifosfatasa en la gluconeogenesis
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niveles altos de AMP y fructosa 2,6 bifosfatasa
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como se reduce la fructosa 2,6 bifosfato para la activacion de fructosa 1,6 bifosfatasa
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se fosforiliza la PFK- 2 y se inactiva lo que activa a FBP reduciendo nieveles de fructosa 2, 6 bosfato
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que sifue despues de fructosa 6 fosfato en la gluconeogenesis
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glucosa 6 fosfato
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dos enzimas que ayudan a la formacuon de glucosa a partir de glucosa 6 fosfato
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glucosa 6 fosfato translocasa y fosfatasa
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devido a que se dan enferemdades de almacenamiento de glucogeno 1b y 1a
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deficiencia de fosfatasa y translocasa causando hipoglucemia grave en ayuno ya que no se puede producir glucosa
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efecto que tiene el glucagon sobre fructosa 2,6 bifosfatasa
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la inhibe entonces activa a fructosa 1,6 bifosfatasa e inhibicion de PFK -1
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funcion del glucogeno hepatico vs en el musculo
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el primero es para mantener los niveles de glucosa en sangre en ayuno y en el msuculo es para sintesis de ATP durante contarccion msucular
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que tres moleculas se necesitan para la glucogenesis
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alfa-D glucosa
ATP y UTP |
apartir de que se forma la UDP-glucosa
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glucosa-1-fosfato y UTP
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glucogenesis
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glucosa 6 fosfato
glucosa 1 fosfato UDP glucosa UDP glucosa + glucogenina ramifucaciones glucogeno |
funcion de la glucosa sintasa
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forma enlaces alfa(1-4) con la ayuda de un inixiador la glucogenina
usa UDP-glucosa como aceptor de moleculas de glucosa y elonga la cadena |
como se produce el alargamiento de una cadena de glucosa y que enzima se usa
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implica transferencia de glucosa de la UDP.glucosa a extremo no reductor de la cadena en crecimiento glucogeno sintasa
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cual es el producto principal de la degradacion de glucogeno (glucogenolisis )
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glucosa 1 fosfato por medio de glucosa fosforilasa
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cual es la estructura que queda despues de que se libere la glucosa 1 fosfato y solo queden 4 uniaddes glucosilo en cada cadena en el punto de ramificacion
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dextrina limite
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cual es el siguente paso despues de que se forma la dextrina limite
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una enzima desramificante romple enlaaces y los pasa a lados no reductores y despues los enlaces alfa(1-6) se rompen lo cual genera glucosa libre y vuelve a repetirse los pasos otra vez
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que pasa con la glucosa 1 fosfato que se produce en la glucogenolisis
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se transfora a glucosa 6 fosfato
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en el higado que pasa con la glucosa 6 fosfato que se producea partir de la glucosa 1 fosfato en la glucogenolisis
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por medio de la glucosa 6 fosfatasa se transforma a glucosa y se libera a la circulacion
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en el musculo que pasa con la glucosa 6 fosfato que se producea partir de la glucosa 1 fosfato en la glucogenolisis
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ya que esta no se puede desofosforilar porque el msusc no tiene la glucosa 6 fosfatasa se va durecto a la glucolisis
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que enzima es deficiente en la enfermedad de von gierke y que causa esta deficiencia
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glucosa 6 fosfato y causa acumulacion de glucosa 6 fosfato en el higado, causando hipoglucemia, acidosis lactic, higado graso y tambien crecimiento excesico de este
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en que consiste la enfermedad de cori
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acumulacion de glucogeno en las lisosomas por una deficiencia de glucosidasa acida
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que acelera a la glucogenesis
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la alimentacion - niveles de glucosa son altos y hay energia
y musculo en reposo |
que acelera a la glucogenolisis
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el ayuno -niveles de glucosa son bajos y hay poca energia
duarnte ejercicio activo |
que dos enzimas son las que regulan la sintesis y degradacion de glucogeno
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sinless-glucogeno sintasa
degradacion glucogeno fosforilasa |
como se activa la glucogeno fosforilasa para la glucogenolisis
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adrenalina o glucagon, activa a proteinas G que activan a adenilil cinasa, que aumneta AMPc que aumenta a la PKA
PKA activa fosforila la forma B inactiva en la forma A activa |
formas de la glucogeno fosforilasa y como se activa y para que
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B inactiva
A activa se activa cuando se fosforila por la proteina cinasa A en presencia de adrenalina o glucagon para que se puede degradar el glucógeno-glucogenolisis |
como se activa la glucogeno sintasa para la glucogenesis
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forma a activa y b inactiva
la forma inactiva es la que promueve la glucogenesis |
en la glucogenesis que molecula estimula a la glucogeno sintasa b para formar glucogeno a partir de glucosa 1 fosfato
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glucosa 6 fosfato
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en la glucogenesis que molecula inhibe a la glucogeno fosforilasa para no formar mas glucosa 1 fosfato a partir de glucogeno
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glucosa 6 fosfato
glucosa ATP |
funcion del calcio en el musculo durante la glucogenolisis
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activa a la fosforilasa cinasa sin que la PKA la yenga que activar para que la enzima glucogeno fosforilasa puede degradar al glucogeno y generar energia
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principal fuente de la fructosa
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la sacarosa
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metabolismo de la fructosa
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fructosa
fructosa 1 fosfato gliceraldehido - glucolisis glicerol glicerol 3 fosfato fosfogliceridos o triacilgliceroles |
que enzima comienxa el metabolismo de la fructosa
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fructosa a fructosa 1 fosfato por medio de la fructocinasa
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que enzima convierte la fructosa 1 fosfato en gliceraldhido en el metabolismo de fructosa
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aldolasa B
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en que consiste la intolerancua hederitaria de fructosa
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deficiencia de aldosa B que no permite que fructosa i fosfato se convierta en gliceraldehido lo que causa un atrapamienro de esre en la celula
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otra via de glucosa a fructosa en las vesiculas seminales
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glucosa-sorbitol-fructosa
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hiperglucemia en el cristalino, nervios y riñones
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glucosa elevedada y NADPH disminuida puede causar un exceso de la sintesis de sorbitol en estas celulas
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fuente principal de la galactosa
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lactosa
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galactosa
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galactosa 1 fosfato
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como es que puede entrar a la via glucolitica la galactosa 1 fosfato
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galacotsa i fosfato reaccion con glucosa UDP y se convierte en galactosa UDP y glucosa 1 fosfato (glucolisis)
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galactosa UDP
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glucosa udp
lactosa glucoproteinas glucolipidos |
funion de la via de las pentosas
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provee ribosa 5 fosfato para biosintesis de nucleotidos y es la fuente principal de NADH
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proudcutos de la fase oxidativa irreversible de la via de las pentosas
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forma ribulosa 6 fosfato, CO2, 2 NADHP por cada glucosa 6 fosfato oxidada
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reacciones oxidativas irreversibles de la via de las pentosas
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gluocsa 6 fosfato
6 fosfogluconolactona 6 fosfo gluconato ribulosa 6 fosfato |
paso comprometido, limitante de la velocidad y regulada de la via de las pentosas
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la glucosa 6 fosfato deshidrogenasa (G6PD) cataliza la oxidación de gluocsa 6 fosfato a 6 fosfogluconolactona
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quien inhibe a la glucosa 6 fosfato deshidrogenasa (G6PD)
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el NADPH
aumentan concentraciones y inhibe esta via |
que produce la via reversible no oxidativa de la via de las pentosas
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permite que ribulosa 5 fosfato se conviertea en ribosa 5 fosfato para sintesis de nucleotidos o en intermediarios de glucolisis como la fructosa 6 fosfato y gliceraldehido 3 fosfato
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que dos intermediarios de la glucolisis se producen en la via de las pentosas
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fructosa 6 fosfato y gliceraldehido 3 fosfato (este se va a glucolisis y se convierte en fructisa 6 fosfato)
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para que se usa el NADH en la biosintesis reductora
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se usa como donador de electrones en sintesis de acido grasos, colesterol y hormonas esteroideas
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como es que sirve el NADH como reductor de H2O2
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proporciona de manera indirecta electrones para su reduccion ya que la reaccion de regeneración de G-SH (que reduce al H2O2) utiliza NADPH
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como se forma el peroxido de hidrogeno
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la reduccion parcial de oxigeno y puede causar daño quimico al ADN , proteinas, lipidos
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como es que se reduce el peroxido de hidrogeno
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el glutation reducido (G-SH) detoxifica por medio de glutation peroxidasa y forma glutation oxidada (GSSG) , la celula regenera el G-SH en reaccion que contiene NADPH
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funcion del NADH en el sistema de cirocromo P450 monoxogenasa
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monooxiegnasas incorporam un atomo de O2 en un sustrato formando OH y otro se reduce para dar H20 y el NADPH proporciona equivalentes reductores para estas reacciones
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funcion de el citocromo P450 en el sistema mitocondrial
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se usa pra hidroxilar intermediarios en conversion de colesterol a h esteroides
en higada hidroxila al colecalciferol el 25 hidroxiolecalciferol y en riñon hidroxila 25 hidroxiolecalciferol en su forma activa |
funcion de el citocromo P450 en el sistema microsomal
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detoxificacion de compuestos extraños, ya que puede activar o inactivar a un farmaco y hacer que un compuesto toxico sea mas soluble y asi sea mas facil excretarlo
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function del NADPH en la fagocitosis
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mecanismos dependientes de oxigeno para fagocitar
cuando ya se ingestio el microorganismo, el NADH oxidasa se activa y reduce el O2 en el tejido a su forma O2- superoxido y luego este se convierte en H2O2 y en presencia de MPO estalla la celula bacteriana |
en la formacion de compuesto particpia el NADPH
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sustratos para la NO sintasa
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papel de G6PD en los eritrocitos
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ya que la via de las pentosas es la unica forma de crear NADPH en los eritrocitos y si hay una deficiencia de G6PD se reduce la capacidad de formar NADPH y hay hemolisis.
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