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- Frente Primero
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Cómo estudiar sus tarjetas
Teclas de Derecha/Izquierda: Navegar entre tarjetas.tecla derechatecla izquierda
Teclas Arriba/Abajo: Colvea la carta entre frente y dorso.tecla abajotecla arriba
Tecla H: Muestra pista (3er lado).tecla h
Tecla N: Lea el texto en voz.tecla n
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4 Cartas en este set
- Frente
- Atrás
El comensal se sirve (Poco formal)
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Se presentan por la izquierda en bandejas y se retiran, una vez terminado, por la derecha.
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Servicio a la inglesa (formal)
Servicio francés |
El camarero sirve con su mano derecha por la izquierda del comensal
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Servicio emplatado
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La comida viene de cocina en platos y se presentan por la derecha.
- y se retiran por la derecha Bebidas: servir por la izquierda Muertos: retirar por la izquierda |
Francés
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~ usan charolas de plata y oro
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