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40 Cartas en este set
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Título de la unidad
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Metodología de la calidad
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Objetivo específico
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Conocer los métodos que se utilizan en las etapas del proceso para obtener calidad
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¿Qué es la calidad total?
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Es el ciclo más evolucionado de la calidad.
Es una teoría de administración empresarial centrada en la permanente satisfacción del cliente |
¿Finalidades de la calidad total?
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Satisfacer al cliente (interno y externo)
Ser competitivo Mejora continua |
Evolución de la calidad
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Inspección
Control de Calidad Aseguramiento de la Calidad Calidad Total |
Estas son palabras clave para entender el aseguramiento de la calidad
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Prevención
Evolución del control de calidad |
En qué se centra un sistema de calidad?
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- Garantizar que lo que se ofrece cumple con las especificaciones establecidas
- Asegurar una calidad continua |
¿Qué es Aseguramiento de la Calidad?
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Conjunto de acciones planificadas necesarias para proporcionar confianza de que un producto cubrirá los requisitos
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¿Qué es un sistema de calidad?
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Conjunto de la estructura, responsabilidades, actividades, recursos y procedimientos para llevar a cabo la gestión de calidad
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¿Qué es la ISO 9000?
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Conjunto de normas y reglas básicas sobre el Aseguramiento de la Calidad (calidad continua)
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Implementación de la administración por la calidad permite:
Nota: También puede preguntarse como "Modelo administrativo para la calidad |
1.- Que cada organización implemente y
2.- desarrolle un modelo propio 3.- adecuado a las características de la organización 4.- y a las del mercado |
¿Cuántos son los pasos para la implementación de la calidad?
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8
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¿Qué es un círculo de calidad?
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Grupo de 3-7 personas de una misma área que se reúnen para discutir problemas afines.
Temas clave: Motivación, reducción de errores y elevación de la calidad |
¿Qué es la teoría Z?
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Estilo original de cómo lo japoneses enfrentan y resuelven sus problemas. Recae en el ámbito psicológico "productividad-confianza".
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Qué significa la teoría Z dentro del ambiente de confianza:
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-Acercamiento
-Participación -Identificación -Sutileza Sensibilidad -Intimidad -Humildad -Desburocratización |
Solución de problemas con teoría Z:
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1.- Identificación del problema por especialistas o por cualquier miembro (de ser el caso es necesaria la selección del problema).
2.-Análisis del problema por los miembros 3.- Recomendación de la gerencia 4.- Revisión de la recomendación por la gerencia 5.-Decisión de la gerencia |
¿Qué es la ingeniería de calidad?
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Es un conjunto de conocimientos técnicos para formular políticas, planear, proyectar y analizar la calidad de un producto.
Su finalidad es la satisfacción de cliente al mínimo costo. |
¿A qué se dirigen las actividades de la ingeniería de calidad?
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Reducir pérdidas por variabilidad y prevenir efectos de los factores de "ruido".
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¿Qué es la ingeniería de calidad fuera de la línea de producción?
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Optimización del diseño del producto y los procesos. Usa el diseño de experimentos.
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Clasificación de los ruidos:
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- Ruidos internos
-Ruidos externos: Errores humanos -Ruidos entre productos: Imperfecciones de diseño -Factores de ruido: Desviación respecto al objetivo (pérdida a la sociedad) |
¿Qué es la pérdida y quién paga por ella?
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Es un costo entre fabricante-consumidor.
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Costos por reacción negativa del consumidor
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-Devoluciones
-Costos de garantía -Clientes insatisfecho (Pelea Chávez vs Bronco) -Tiempo y dinero gastado por los consumidores -Pérdida eventual de participación en el mercado |
La pérdida se restringe a dos categorías:
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-Causadas por la variabilidad de la función.
-Pérdida causada por defectos dañinos. |
¿Cómo es un artí**** con buena calidad?
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Sin variabilidad y con pequeñas pérdidas por defectos dañinos.
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Qué es la ingeniería de calidad en línea:
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Actividades en:
- La línea de producción - De control y corrección de procesos - Mantenimiento productivo |
Aplicaciones de la ingeniería de calidad en línea:
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-Uso de gráficas de control
-Corrección de los procesos -Mantenimiento productivo |
¿Qué es e diseño de experimentos?
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Metodología estadística destinada a la planificación y análisis de un experimento.
Palabras clave: -Seguimiento de proyectos -Equipos de mejora -Preparación de lotes de prueba |
-Poder comprobar la hipótesis del objeto de estudio.
-Poder revelar la existencia de variaciones. Mantener los costos de la experimentación a un nivel razonable -Alto grado de seguridad en las respuestas -Variables estudiadas "in situ". -Interferir lo menos posible en el trabajo normal |
Requisitos mínimos para el diseño de experimentos
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En un diseño de experimentos es vital definir:
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-La variable de interés
-El factor que afecta en el proceso -Los niveles del factor -Definir si es de tipo equilibrado o no equilibrado |
Contribución más importante del método Taguchi:
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Combinación de métodos estadísticos e ingeniería para:
-Obtener rápidas mejoras en costos y calidad -Optimizar los productos y sus procesos |
Función de pérdida y relación señal/ruido:
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Características proporcionadas por el Método Taguchi
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¿Qué mejora el Método Taguchi?
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-Integración del diseño del producto
-Los procesos de fabricación -Formación de ingenieros de diseño y de personal de fabricación |
El sistema y método Taguchi abarca:
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-La consistencia de la calidad
-Factor de pérdida de la calidad -Especificaciones del objetivo |
Nota importante:
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Taguchi sugiere que quitar los efectos es más efectivo y barato que eliminar las causas
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Qué es una función de pérdida
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Identifica todos los costos asociados con la baja calidad
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Definición de calidad según Taguchi:
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"Evitar" la pérdida que un producto causa a la sociedad después de embarcado
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Qué es la pérdida de la sociedad?
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Los costos incurridos porque el producto no cumple con las expectativas del cliente, no cumple con las características de funcionamiento o por sus efectos peligrosos secundarios.
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Fases en la manufactura de cualquier producto:
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Diseño (establecimiento de especificaciones)
Producción Inspección |
Cuántos son los principales errores por el que año con año fracasan muchos programas de calidad:
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15
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Quién plantea una estrategia para "cero defectos" y cómo:
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Philip B. Crosby propuso un programa de 14 pasos, que se basan en la motivación de los trabajadores por parte de la dirección.
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