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¿Cuál es el porcentaje recomendado de calorías según su origen?


A- 30% Lípidos/ 20% proteínas/ 50% Carbohidratos
B- 50% Lípidos/ 30% Proteínas/ 20% Carbohidratos
C- 30% Lípidos/ 10% Proteínas/ 60% Carbohidratos
B- 20% Lípidos/ 40% Proteínas/ 40% Carbohidratos
C- 30% Lípidos/ 10% Proteínas/ 60% Carbohidratos
Definición de dietoterapia:

A- Conjunto de dietas que generan bienestar en el ser humano.
B- Es la parte específica de la disciplina dietética, que se encarga de estudiar y confeccionar pautas de alimentación asociadas con ciertas patologías.
C- Es una terapia basada en alimentos de consumo próximo y respetando las estaciones del año
D- Parte de la salud que estudia los alimentos de manera proporcionada y ajustada para cada individuo.
B- Es la parte específica delas disciplina dietética que se encarga de estudiar y confeccionar pautas de alimentación asociadas con ciertas patologías.
En la dietoterapia es importante el esfuerzo conjunto de varias personas, de cuáles?

A- Del médico, del dietista y del personal de enfermería
B- Del nutricionista, del entrenador personal y de la familia.
C- Del médico, del dietista, del personal de enfermería y del paciente.
D- Del médico y del dietista.
C- Del médico, del dietista, del personal de enfermería y del paciente.
¿Qué son los biomarcadores?

A- Son los que se pueden medir y reflejar la presencia, el riesgo, el progreso o la respuesta a una intervención terapéutica de una enfermedad.
B- son referencias del estado de salud que determinan el tiempo de exposición de los alimentos
C- Son marcadores del tipo de vida de los animales
D- Son los resultados genéticos de los marcadores celulares del ADN
A- Son los que se pueden medir y reflejar la presencia, el riesgo, el progreso o la respuesta a una intervención terapéutica de una enfermedad.
¿ Cuál NO es un objetivo de una dieta terapéutica?

A- Adaptación a intolerancias y alergias.
B- la fermentación
C- Modificación de la textura de los alimentos
D- Proporcionar nutrición alternativa.
B- la fermentación
¿ Cuál NO es un objetivo de una dieta terapéutica?

A- Ser el tratamiento principal.
B- Complementar otros tratamientos
C- examinar toxinas
D- Prevención de síntomas.
C- examinar toxinas.
En una dieta equilibrada indica cuál no es uno de los criterios:

A- Personalización e individualización
B- Amplitud y flexibilidad
C Explicación adecuada
D- Ser el tratamiento único
D- Ser el tratamiento único
En una dieta equilibrada indica cuál no es uno de los criterios:

A- Nutrición adecuada
B- Amplitud y flexibilidad
C- Dar prioridad a los carbohidratos
D- Contribuir a la gestión de la enfermedad
C- Dar prioridad a los carbohidratos
¿Qué parámetros se pueden modificar en una dieta terapéutica?

A- la cantidad de arroz según su peso
B- Los parámetros energéticos y los nutricionales.
C- Los parámetros antropomórficos de la persona
D- Los Parámetros basados en el ADN
B- Los parámetros energéticos y los nutricionales.
Los principales parámetros nutricionales son:

A- los carbohidratos, lípidos, proteínas y fibra.
B- Los carbohidratos, lípidos y proteínas.
C- Los azúcares simples y los complejos
D- los salados, los dulces y los amargos.
A- los carbohidratos, lípidos, proteínas y fibra.
Se encuentran principalmente en cereales, legumbres y tubérculos:

A- Carbohidratos
B- Lípidos
C- Proteínas
D- Fibra
A- Carbohidratos
Están presentes en alimentos como aceites, grasas, frutos secos, carnes y pescados grasos.

A- Carbohidratos
B- Lípidos
C- Proteínas
D- Fibra
B- Lípidos
Pueden ser reducidas en casos de Insuficiencia renal o aumentadas en casos de trauma o quemaduras graves

A- Carbohidratos
B- Lípidos
C- Proteínas
D- Fibra
C- Proteínas
Es aconsejable para el síndrome de intestino irritable o el estreñimiento.

A- Carbohidratos
B- Lípidos
C- Proteínas
D- Fibra
D- Fibra
Si hablamos de ajustar la ingesta de ciertas vitaminas y minerales, nos referimos a

A- Controlar los Micronutrientes
B- Preparación y presentación de los alimentos
C- Volumen o cantidad de los alimentos
D- Ritmo alimentario
A- Controlar los Micronutrientes
Cuál es un factor importante para la aceptación y adherencia a la dieta.

A- Micronutrientes
B- Preparación y presentación de los alimentos
C- Volumen o cantidad de los alimentos
D- Ritmo alimentario
B- preparación y presentación de los alimentos.
Que aspecto puede ser importante para el período posoperatorio de un a cirugía mayor

A- Micronutrientes
B- Preparación y presentación de los alimentos
C- Volumen o cantidad de los alimentos
D- Ritmo alimentario
C- volumen y cantidad de los alimentos.
Cuando hablamos de la importancia del horario en las comidas, sobre todo en los diabéticos, nos referimos a:

A- Micronutrientes
B- Preparación y presentación de los alimentos
C- Volumen o cantidad de los alimentos
D- Ritmo alimentario
D- Ritmo alimentario
¿Cuál de las siguientes dietas, buscan prevenir la aparición de enfermedades?

A- Dietas profilácticas o preventivas
B- Dietas facilitadoras
C- Dietas con fines exploratorios y diagnóstico
D. Dietas artificiales
A- Dietas profilácticas o preventivas
¿Qué dietas se adaptan a la capacidad de masticar o tragar del paciente?

A- Dietas profilácticas o preventivas
B- Dietas facilitadoras
C- Dietas con fines exploratorios y diagnóstico
D. Dietas artificiales
B- Dietas facilitadoras.
¿Qué dietas se utilizan para realizar pruebas específicas en el paciente y detectar posibles anormalidades?

A- Dietas profilácticas o preventivas
B- Dietas facilitadoras
C- Dietas con fines exploratorios y diagnóstico
D. Dietas artificiales
C- dietas con fines exploratorios y diagnósticos
¿Qué dietas se utilizan en la nutrición enteral y parental?

A- Dietas profilácticas o preventivas
B- Dietas facilitadoras
C- Dietas con fines exploratorios y diagnóstico
D. Dietas artificiales
D. Dietas artificiales
¿Qué tipo de dietas implican ajustes en la nutrición sin comprometer el equilibrio nutricional del individuo?

A- Dietas terapéuticas incompletas
B- Dietas terapéuticas completas
C- Dietas terapéuticas altas en hidratos de carbono
D- Dietas terapéuticas fiolizadas
B- Dietas terapéuticas completas
En caso de obesidad severa, se puede prescribir una dieta de:

A- 1500kcal/día
B- 2500kcal/día
C- 800kcal/día
D- 1000kcal/día
C- 800kcal/día
¿Qué es una dieta progresiva?

A- La que siguen los de izquierdas
B- Las que se ajustan a las etapas de una enfermedad.
C- las que suben la cantidad de kcal de forma continuada
D- Las que bajan la cantidad de Kcal de forma continuada.
B- Las que se ajustan a las etapas de una enfermedad.
¿Qué tipo de dieta no involucra la ingesta de alimentos por vía oral, sino mediante alimentación enteral o parental?

A- Dieta Absoluta
B- Dieta líquida clara
C- Dieta líquida espesa
D- Dieta Blanda
A- Dieta Absoluta
De estas dietas, ¿cuál incluye líquidos a temperatura ambiente, como el caldo vegetal el consomé o los zumos de frutas?

A- Dieta Absoluta
B- Dieta líquida clara
C- Dieta líquida espesa
D- Dieta Blanda
B- Dieta líquida clara
¿Qué dieta integra la leche y sus derivados, como flan, yogurt, nata, purés de patata, etc y pueden tener deficiencias de hierro, vitamina B12 y ácido fólico?

A- Dieta Absoluta
B- Dieta líquida clara
C- Dieta líquida espesa
D- Dieta Blanda
C- Dieta líquida espesa.
¿Qué tipo de dieta se aplica en pacientes con úlcera péptica y otros transtornos gastrointestinales?

A- Dieta Absoluta
B- Dieta líquida clara
C- Dieta líquida espesa
D- Dieta Blanda
D- Dieta Blanda
Son dietas recomendadas en enfermedades inflamatorias de intestino grueso, diverticulitis y patologías que ocasionan estenosis intestinales, para contribuir al paso de los desechos.

A- Dietas ricas en fibra.
B- Dieta con reducción de fibra.
C- Dieta hipercalórica
D- Dieta hipoalergénica.
B- Dieta con reducción de fibra.
En la celiaquía, qué debemos de eliminar de la dieta.

A- los Donuts, sobre todo los que tienen agujero
B- El glutamato monosódico
C- el gluten
D- Los farináceos
C- el gluten
Proporciona una información detallada sobre el estado nutricional del paciente, incluyendo su ingesta dietética, composición corporal, marcadores bioquímicos y evaluación clínica:

A- HAP
B- VEN
C- URSS
D- USA
B- VEN
En la via de administración de medicamentos, cuál de ellas no pasa por el sistema digestivo

A- vía oral
B- vía parental
C-por cápsulas
D- Por pastillas
B- vía parental
Se encarga de estudiar los distintos procesos (absorción, distribución por el organismo, metabolismo y excreción); con ello sabremos qué cantidad está actuando en nuestro organismo.

A- farmacotecnia
B- farmacodinámica
C- farmacocinética
D- farmacognosia
C- farmacocinética
se encarga de observar cómo actúan los fármacos sobre los órganos, aparatos o sistemas diana. estudia su mecanismo de acción.

A- farmacotecnia
B- farmacodinámica
C- farmacocinética
D- farmacognosia
B- farmacodinámica
Es una sustancia pura biológicamente activa. También se conoce como principio activo.

A- Fármaco
B- Medicamento
C- Escipiente
D- Monohidrato
A- Fármaco
Es un producto elaborado farmacéuticamente, que puede contener más de una sustancia biológicamente
activa, junto con sustancias inactivas excipientes.

A- Fármaco
B- Medicamento
C- Escipiente
D- Monohidrato
B- Medicamento
En que dirección se se dan las interacciones entre medicamentos y alimentos.

A- Los cambios ocurren en los efectos de los medicamentos debido a la ingestión previa o simultánea de alimentos
B- Las modificaciones en la digestión y absorción de nutrientes debido a la administración previa o simultánea de medicamentos
C- En ambas direcciones
D- en ninguna dirección.
C- En ambas direcciones
Cuál de estos no aumenta el apetito.

A- Corticosteroides y anticonceptivos orales
B- medicamentos para trastornos de la tiroides
C-Antidepresivos
D- Antiestamínicos
C-Antidepresivos
Cuales de estos aumentan el apetito

A- medicamentos para la pérdida de peso
B- antidepresivos y medicamentos para la migraña
C- antidiabéticos e hipoglucemiantes
D- medicamentos para trastornos de la tiroides
D- medicamentos para trastornos de la tiroides
Qué se relaciona con el metabolismo de la proteinas:

A- los diuréticos y los corticosteroides.
B- la insulina.
C- los corticosteroides y diuréticos tiazídicos
D- los mhipoglucemiantes orales
A- los diuréticos y los corticosteroides.
Cuál no se relaciona con el metabolismo de los carbohidratos

A- los diuréticos
B- la insulina.
C- los corticosteroides y diuréticos tiazídicos
D- los mhipoglucemiantes orales
A- los diuréticos
Medicamentos que afectan al metabolismo lípìdo, indica cual es falsa

A- Estatinas y fibratos
B- medicamentos para diabetes tipo 2
C- corticosteroides
D- medicamentos para la obesidad
C- corticosteroides
Generan interacciones con la vitamina A

A- medicamentos para el acné, anticoagulantes y para el colesterol
B- Medicamentos para la osteoporosis y glucocorticoides
C- Anticoagulantes, estatinas y medicamentos para la presión arterial
D- Anticoagulantes y antibióticos
A- medicamentos para el acné, anticoagulantes y para el colesterol
Generan interacciones con la vitamina D

A- medicamentos para el acné, anticoagulantes y para el colesterol
B- Medicamentos para la osteoporosis y glucocorticoides
C- Anticoagulantes, estatinas y medicamentos para la presión arterial
D- Anticoagulantes y antibióticos
B- Medicamentos para la osteoporosis y glucocorticoides
Interactúan con la vitamina E

A- medicamentos para el acné, anticoagulantes y para el colesterol
B- Medicamentos para la osteoporosis y glucocorticoides
C- Anticoagulantes, estatinas y medicamentos para la presión arterial
D- Anticoagulantes y antibiótico
C- Anticoagulantes, estatinas y medicamentos para la presión arterial
Interactúan con la vitamina K

A- medicamentos para el acné, anticoagulantes y para el colesterol
B- Medicamentos para la osteoporosis y glucocorticoides
C- Anticoagulantes, estatinas y medicamentos para la presión arterial
D- Anticoagulantes y antibióticos
D- Anticoagulantes y antibióticos
Interactúan con la vitamina B1 o tiamina

A- Diuréticos y alcohol
B- Estatinas, medicamentos para la diabetes y anticoagulantes
C- Levodopa
D-Medicamentos anticancerígenos
A- Diuréticos y alcohol
Interactúan con la B3 o niacina

A- Diuréticos y alcohol
B- Estatinas, medicamentos para la diabetes y anticoagulantes
C- Levodopa
D-Medicamentos anticancerígenos
B- Estatinas, medicamentos para la diabetes y anticoagulantes
Interactúa con la B6 o pirodixina

A- Diuréticos y alcohol
B- Estatinas, medicamentos para la diabetes y anticoagulantes
C- Levodopa
D-Medicamentos anticancerígenos
C- Levodopa
Interactúa con la Vitamina B9 o ácido fólico

A- Diuréticos y alcohol
B- Estatinas, medicamentos para la diabetes y anticoagulantes
C- Levodopa
D-Medicamentos anticancerígenos
D-Medicamentos anticancerígenos
Interactúa con la B12 o cobalamina

A- Inihibidores de la bomba de protones y metformina
B- medicamentos para la acidez estomacal
C- Levodopa
D-Medicamentos anticancerígenos
A- Inihibidores de la bomba de protones y metformina
Interactúa con la vitamina C o ácido ascórbico

A- Inihibidores de la bomba de protones y metformina
B- medicamentos para la acidez estomacal
C- Levodopa
D-Medicamentos anticancerígenos
B- medicamentos para la acidez estomacal
Que medicamentos disminuyen la absorción de calcio

A- Los bisfosfatos ( hosteoporosis) y los corticosteroides ( predisona)
B- Los tiazídicos (controlar presión alta) y altas dosis de vitamina C
C- Los diuréticos ahorradores de potasio y los antiinflamatorios no esteroides (ibuprofeno)
D- Los antibióticos de la familia de las tetraciclinas, los bifosfonatos y los medicamentos para la tiroides.
A- Los bisfosfatos ( hosteoporosis) y los corticosteroides ( prednisona)
Que medicamentos incrementan los niveles de calcio en sangre.

A- Los bisfosfatos ( hosteoporosis) y los corticosteroides ( predisona)
B- Los tiazídicos (controlar presión alta) y altas dosis de vitamina D
C- Los diuréticos ahorradores de potasio y los antiinflamatorios no esteroides (ibuprofeno)
D- Los antibióticos de la familia de las tetraciclinas, los bifosfonatos y los medicamentos para la tiroides.
B- Los tiazídicos (controlar presión alta) y altas dosis de vitamina D
Que medicamentos reducen la excreción de calcio

A- Los bisfosfatos ( hosteoporosis) y los corticosteroides ( predisona)
B- Los tiazídicos (controlar presión alta) y altas dosis de vitamina D
C- Los diuréticos ahorradores de potasio y los antiinflamatorios no esteroides (ibuprofeno)
D- Los antibióticos de la familia de las tetraciclinas, los bifosfonatos y los medicamentos para la tiroides.
C- Los diuréticos ahorradores de potasio y los antiinflamatorios no esteroides (ibuprofeno)
Que medicamentos interactúan con suplementos de calcio

A- Los bisfosfatos ( hosteoporosis) y los corticosteroides ( predisona)
B- Los tiazídicos (controlar presión alta) y altas dosis de vitamina C
C- Los diuréticos ahorradores de potasio y los antiinflamatorios no esteroides (ibuprofeno)
D- Los antibióticos de la familia de las tetraciclinas, los bifosfonatos y los medicamentos para la tiroides.
D- Los antibióticos de la familia de las tetraciclinas, los bifosfonatos y los medicamentos para la tiroides.
Que medicamentos incrementan la eliminación de sodio:

A- los diuréticos
B- los efervescentes
C- los utilizados para la hipertensión
D- los antiinflamatorios
A- los diuréticos
que medicamentos contienen sodio?

A- los diuréticos
B- los efervescentes
C- los utilizados para la hipertensión
D- los antiinflamatorios
B- los efervescentes
Que medicamentos causan retención de sodio y agua

A- los diuréticos
B- los efervescentes
C- los utilizados para la hipertensión
D- los antiinflamatorios
C- los utilizados para la hipertensión
Que vitamina mejora la absorción del hierro.

A- la A
B- La B
C- La C
D- La D
C- La C
Participa el sistema inmune con liberación de histamina, no tiene factores genéticos, es de velocidad rápida y no es dosis-dependiente.

A- alergia
B- sensibilidad
C- intolerancia
D- Fiebre
A- alergia
Participa el sistema inmune con liberación de histamina, NO tiene factores genéticos y es de velocidad lenta

A- alergia
B- sensibilidad
C- intolerancia
D- Fiebre
B- sensibilidad
No está mediado por el sistema inmune, tiene factores genéticos y es dosis dependiente.

A- alergia
B- sensibilidad
C- intolerancia
D- Fiebre
C- intolerancia