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Cómo estudiar sus tarjetas
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6 Cartas en este set
- Frente
- Atrás
¿cual es el nombre alternativo?
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riboflavina
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¿fuentes alimentarias?
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-leches y productos lacteos hacen la mayor contribución
-cereales, carnes (viceras mayormente) y pescados grasos - ciertas frutas y verduras (especialmente las verduras con hojas de color oscuro) |
¿perdidas culinarias?
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- se degrada por fotolisis (degradación por la luz)
-es estable al calor |
¿donde se sintetizan la vit b2 en el cuerpo?
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por las bacterias de nuestro colon, ayudando en los IDR
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¿funciones en el cuerpo?
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-crecimiento del cuerpo
- produccion de glóbulos rojos - liberación de energia de las proteinas - integración de mucosas y piel. |
¿IDR?
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1.1 mg mujeres
1.3 mg hombres |