cromatografia	las dos fases estacionarias más comunes para cromatografía en columna son gel de sílice y alúmina, lo más común que se utiliza en fases móviles son solventes orgánicos. el solvent(s) para la fase móvil dependen de la polaridad de las moléculas que sera purificada.
Técnica espectrofotometrica	Es un metodo que mide la cantidad de luz que absorbe un químico, la intensidad de la luz se mide cuando atraviesa la muestra según la ley de Beer-Lambert
Técnicas genéticas	De ellas se obtienen la conductividad térmica,los electrodos selectivos para elementos, detección de organismos modificados y transgenicos, compuestos animales en pienso y especies en productos cárnicos entre otros.
Técnicas microbiologicas	Permiten la detección de patógenos en alimentos y productos químicos. Estas incluyen una serie de pruebas, técnicas y métodos.
Técnicas fisioquimicas	Estas pueden determinar la viscosidad, índices de refracción, componentes orgánicos pka y sistemas automáticos para la detección de nitrógeno proteico y sustancias grasas.
Técnica cromatografica	Incluyen varios métodos que permiten el islamiento, identificación e incluso cuantificacion de componentes en mezclas complejas

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