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9 Cartas en este set
- Frente
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En que se debe de beber el vino y por qué ?
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si usas un vaso los aromas del vino serán imperceptibles a diferencia de una copa
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color de vino tinto
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si es Joven tendra color rojo o púrpura conforme envejece tiene un café más ladrillo puede ser café o marrón
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color vinos blancos
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los jóvenes son muy palidos y los viejos se vuelven dorados
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Qué sucede si el color del vino es profundo ?
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los Sabores estarán más presentes
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Qué son los ésteres
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componentes del vino que producen los aromas
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Qué sucede al agitar el vino
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se liberan más aromas
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Qué sucede cuando un vino Tiene un gran contenido de alcohol respecto a las lágrimas
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las lágrimas se vuelven más gruesas
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Qué indica una copa que no produce lágrimas
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que la copa está sucia
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ñ A qué se le llama final del vino
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cuando el sabor del vino perdura en las papilas gustativas de la lengua
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