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En que se debe de beber el vino y por qué ?
si usas un vaso los aromas del vino serán imperceptibles a diferencia de una copa
color de vino tinto
si es Joven tendra color rojo o púrpura conforme envejece tiene un café más ladrillo puede ser café o marrón
color vinos blancos
los jóvenes son muy palidos y los viejos se vuelven dorados
Qué sucede si el color del vino es profundo ?
los Sabores estarán más presentes
Qué son los ésteres
componentes del vino que producen los aromas
Qué sucede al agitar el vino
se liberan más aromas
Qué sucede cuando un vino Tiene un gran contenido de alcohol respecto a las lágrimas
las lágrimas se vuelven más gruesas
Qué indica una copa que no produce lágrimas
que la copa está sucia
ñ A qué se le llama final del vino
cuando el sabor del vino perdura en las papilas gustativas de la lengua