Qué es la nutricion?	proceso biologico mediante el cual el organisko obtiene los nutrimentos necesarios para sus procesos celulares y su adecuado funcionamiento.
es la ciencia que estudia a los alimentos, los nuntrimentos y otras sustancias que estos contienen, su accion, interacción y equilibrio en relacion a la salud y a ala enfermedad, estudia los procesos en los cualesa el organismo absorbe y transporta y utiliza nutrimentos, asi como los desechos finales	nutriologia
que es la alimentacion?	conjunto des fenomenos involucrados en la obtencion de alimento por el organismo
que es un alimento?	organo, tejido o secrecion de otra especie que contiene cantidades preciables de nutrimentos, inocuo, disponible en cantidad suficiente, con costo razonable y que sea o haya sido consumido por alguna cultura.
que factores influyen enla forma de alimentacion?	geigraficos, economicos , dociales, culturales y psocologicos
que es un nutrimento?	sustancia que participa en el metabolismo y esta presente en los alimentos de la dieta, para lo cual debe absorberse y tener una funcion metabolica.
cual es el objetivo de la alimentacion y la nutricion?	aportar nutrientos a cada una de las celulas del organisimo
que tipo de sistancias obtienen los aliemtnos las celulas del cuerpo?	energeticas, estructurales y cataliticas
tipos de proteinas presentes en la bicapa lipidica	integrales y perofericas
tipos de proteinas integrales de la membrana celular	canales estructurales (poros) y proteinas transaportadoras
cuales son los tipos de mecanismos de transporte a traves de la membrana?	transporte pasivo y transporte activo
como se divide el transporte pasivo?	difusion simple y difusion facilitada
energia empleada en el transporte pasivo	movimiento cinetico de las moleculas
requerimientos para el transporte activo	proteina transportadora y energia adicional ATP
asi se le llama al movimiento a traves de aberturas en la membrana o de espacios intermoleculares	difusion simple
tipos de moleculas que atraviesan los intersticios de la bicapa lipidica	moleculas liposolubles cpmp lipidos, oxigeno, co2 nitrogeno y etanol
la difusion simple puede ser a traves de canales ionicos?	V
Son proteinas integrales transamembrana que rodean un poro acuoso con grupos aminoacidos cargados o polares que dejan pasar un tipo o mas de iones	los canales ionicos
tipos de moleculas que utilizan los canales ionicos para atravesar la bicapa lipidica	moleculas hidrofilicas que atraviesan la bicapa lipidica hidrofoba a favor de la gradiente de concentracion y del potencial electrico gradiente electroquimico
son caracteristicas de los canales ioncos	son selectivos, tienen compuertas controladas por estimulos
En que consiste la selectividad de los canaleas ionicos?	que existe un tipo de canal para cada tipo de ion ya sea para un tamaño, carga, etc.
controlan la permeabilidad de la membrana respondiendo a estimulos externos que provocan extensiones de la proteina del canal ionico se abran y cierren (cambiando de conformacion)	compuertas de los canales ionicos
que controla la apertura/cierre de los canales ionicos?	un sensor electrico, quimico, o mecanico
sucede cuando un sensor electrico que controla la apertura/cierre de los canales ionicos	La apertura de voltaje
Cuando la apertura/ cierre de los canales ionicos esta regulada por un ligando, se dice que fue ocaasonada por un sensor de tipo:	quimico
Son ejemplos de sensores mecanicos que provocan la apertura/cierre de los canales ionicos	Cambio de presion, temperatura y pH
Describe la apertura de voltaje de los canales ionicos	Ocurre cuando un cambio de potencial electrico cambia la conformacion molecular de la proteina que funciona como puerta del canal , pemitiendo el paso de moleculas o iones.
cual es la principal funcion de la apertura de voltaje?	la generacion de potenciales de accion y su propagacion debido a cambios de diferencia de carga electrica en ambos lados de la membrana
explica las aperturas de voltaje de los canales ionicos	durante la despolarizacion celular el segmento se mueve a trves de la memnbrana cambiando la estructura terciaria de la proteina del canal, ya que el movimiento del sensor de voltaje crea un movimiento de cargas que modifican la estructura terciaria de la proteina.
describe la apertura quimica de los canales ionicos	sustancia quimica se une a la proteina de canal y esta hace que cambie de conformacion , por lo que la compuerta se abre y hace que la molecula o ion penetre a la celula
son poros ques se encutran en la memrana celular y son especificos para transporte de agua	las acuaporinas
como logra ela gua atravesar la membrana celulardd?	a traves de canaleas acuiosos llamados acuapoorinas
que es la difusion facilitada?	proceso mediante el cual una proteina transportadora facilita la difusion, puede ser en ambas direcciones a traves de la membrana
explica la difusion facilitada	la molecula a transportar entra en el canal y se una alreceptor, la proteina transportadora cambia de conformacion y se abre el canal hacia el lado opuesto de la membrana
cual es la diferencia entre los canales ionicos y la difusion facilitada?	los canales ionicos forman en su interior un canal acuoso por el que pasan los iones, mientras que las proteinas de difusion facilitada se unen especificamente a la molecula que transportan y sufren un cambio conformacional que libera a la molecula del otro lado
como es la velocidad de transporte en relacion al cambio de conformacion en la difusion facilitada?	inferior
como se divide el transporte activo a traves de la membrana?	en primiario y secundario
de donde proviene la energia utilizada para el transporte actuvo primario?	del ATP
ejemplo de particulas que atraviesan la membrana celular,en contra de la gradiente de concentracion, mediante transporte activo primario	Na, K, Ca, H Y Cl
en que consiste el transporte activo secundario?	una molecula o ion atraviesa la membrana empleando la energia añmacenada en forma de diferencia de concentracion ionica entre los dos lados de la membrana que fue generada por el transporte activo primario
como se divide el transporte activo secundario?	en cotransporte y contratransporte
cual es la principal diferencia entre cotransporte y contratransporte?	en el cotransporte dos moleculas entran, mientras que el el cpntratrans'orte una entea y la otra sale
son ejemplos de moleculas o iones que atraviesan la membrana empleando cotransporte	Na-glucosa Na-aminoacidos
son ejemplos de moleculas o iones que atraviesan la membrana empleandocontratransporte	Na-Ca y Na-H
De que depende el hecho de que la glucosa atraviese la membrana emoleando transporte el cotransporte o la difusion facilitada?	Depende de la concentracion, si es elevada entra por difusion facilitada ya que hay mucha energia cinetica, en cambio si la concentracion es baja emplea el cotransporte, sacando sodio para poder entrar
Como se genera la motilidad en el tubo digestivo?	cuando el musculo liso gastrointstinal se excita por la actividad electrica intrinseca, las fibras musculares estan conectadas electricamente por lo que las señales electricas que inician las contracciones pueden viajar en todas direcciones.
como se divide la actividad electrica del musculo liso gasreointestinal?	en ondas lentas y potenciales de aguja
que son las ondas lentas de actividad electrica del musculo liso del tubo digestsivo?	son cambios lentos en el potencial de membrana en reposo que se pueden atribuir a la bomba de sodio potasio de 5-15 mV
que son los potenciales de aguja de la actividad electrica ocurrida en el musculo liso gastrointestinal del tubo digestivo	son potenciales de accion cuando el potencial de membrana en reposo sse hace menos negativo
A que se deben los potenciales de aguja de la actividad electrica del tubo digestivo?	a la entrada de calcio y sodio
de que ,agnitud son los potenciales de ag uja?	de -50 o -60 mV a -40 mV
que provocan los potenciales de aguja?	contracciones en fibras del musculo gastrointestinal

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