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Frente

Cómo estudiar sus tarjetas

Teclas de Derecha/Izquierda: Navegar entre tarjetas.tecla derechatecla izquierda

Teclas Arriba/Abajo: Colvea la carta entre frente y dorso.tecla abajotecla arriba

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  • Frente
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Segmentación geográfica
En el cantón Quito según datos del último censo de población y vivienda 2010:

Habitantes: 2’239.191

Población área urbana: 71.8% (1’607.739)

Población área rural: 28.2% (631.452)
ultimo censo
Segmentación demográfica
En el cantón Quito según datos del último censo de población y vivienda 2010:

Mujeres: 51,4% (1’150.944)

Hombres: 48.6% (1’088.246)

31 a 64 años: 26,42% (591.594)

18 a 30 años: 16,65% (372.825)

0 a 11 años: 15,59% (349.089)

> 65 años: 0,4% (8.957)

(INEC, 2010)
ultimo censo
POLÍTICA DE POSICIONAMIENTO
Organizaremos una degustación con un servicio de buffet, con el que se hará la inauguración de nuestro local, presentar un menú variado para fomentar la libertad de elección del cliente. 
Seguido brindar un servicio personalizado y gran actitud por parte de los meseros al recibir a los clientes, dándole a conocer nuestro producto para que de esa manera el cliente salga satisfecho y elija su menú de su conveniencia.
para nuestro negocio es muy importante conocer las necesidades e inquietudes de cada cliente, para esto, mantendremos un análisis continuo dentro del negocio, el cual nos permitirá mejorar ante cualquier novedad del establecimiento y así brindar un servicio de calidad.
degustacion
MARKETING MIX
Política del producto
Nuestro local va a tener una temática de acuerdo a las nuevas tendencias de decoración de ambientes, las cuales tendrán, cuadros de pinturas de acorde a la temática del lugar con flores artificiales en su centro que den un aspecto fresco y vivo al lugar.Las paredes serán pintadas con colores vivos que le den alegría al local y den un ambiente alegre, en el salón se encontrarán plantas situadas en cada esquina ya que el local será un lugar abierto con buena iluminación, nuestro bar contará con todo tipo de bebidas y adicional desde aquí se controlará la música de ambiente del restaurante.
nuestro local va tener una tematica