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derivados monohalogenados
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son el resultado de sustituir uno o varios átomos de hidrógeno por átomos de halogeno
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formula general de los monohalogenados
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RX= R> radical alquilo saturado
X> átomo de halogeno |
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Propiedades físicas
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* los términos inferiores (cloruro de metilo, bromuro de metilo, cloruro de etilo) son gaseosos.
* los demás términos son líquidos * cuando tienen muchos átomos de carbono en la molec. son sólidos * son insoluble en agua pero solubles en disolventes orgánicos. * la densidad disminuye según el orden( yodo, bromo, cloro, flúor) siempre que la molécula tenga el mismo # de átomos de carbono. * los floruros y cloruros son menos pesados que el agua. *los yoduros y bromuros son más pesados que el agua. PROPIEDADES QUIMICAS no precipitan rápido con el nitrato de plata porque el halogeno no está como ion. * se forma alcohol, aldehido, acetona o ácido según el átomo de carbono lleve 1,2 o 3 átomos de halogeno |
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- Yodoformo
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* se prepara industrialmente por electrolisis de una solucion de alcohol o acetona que contenga carbonato sódico y yoduro de potasio.
*cristaliza en láminas hexagonales. * punto de fusión= 119°C * olor intenso * propiedades antisepticas. |
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- Tetracluro de carbono
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*se prepara industrialmente por cloracion de metano o por el cloro en presencia de cloruro de aluminio como catalizador.
* líquido incoloro. * punto de ebullición= 77°C * olor débil. * insoluble en agua. * fácil soluble en alcohol y éter. * se usa como disolvente industrial. |
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ALCOHOLES Y ETANOL
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compuesto orgánico que contiene un grupo hidroxilo unido a un átomo de carbono saturado.
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tipos de alcoholes.
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* primario: tienen el grupo OH en un carbono primario.
* secundario: tienen el grupo OH en un carbono secundario. * terciario: tiene el grupo OH en un carbono terciario. |
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fórmulas.
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una molécula de alcohol puede contener dos o más grupos OH si cada uno se fija en diferentes átomos de carbono.
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Propiedades físicas
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* los primero términos de los alcoholes primarios y secundarios son liq. además que son miscibles en agua
* los de muchos átomos de carbono y los terciarios son sólidos. * a partir del butano son misibles parcialmente. * los primero tienen olor esprituoso * los términos medios olor desagradable. * los alcoholes sólidos son inoloros. |
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Propiedades químicas.
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* con los ácidos orgánicos reaccionan aliminandose una molécula de agua y forman esteres.
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propiedades químicas
-DESHIDRATACION |
consiste en la eliminación del grupo OH por la adición de un deshidratante como el H2SO4, formando eteres o alquenos según la reacción.
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Propiedades químicas.
-REACCIÓN CON METALES. |
los alcoholes con metales activos (K, Na, Mg, Al, Zn) producen compuestos llamados alcoxidos de hidrógeno.
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ALDEHIDOS Y CETONAS
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el carbónico es el grupo funcional del aldehido.
CARACTERÍSTICAS * formado por un átomo de carbono unido a un oxígeno. * forma cetonas cuando esta entre dos atómicos de carbono * en los aldehidos esta entre un carbono y un hidrógeno. |
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aldehidos
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es un compuesto orgánico que contiene el grupo carbonilo unido a un átomo de carbono y a un hidrógeno.
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cetonas
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compuesto orgánico que tiene un grupo carbonilo entre 2 átomos de carbono.
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