Forma en que los organismos obtienen su energía	oxidación de compuestos
Tipos de compuestos de los que se obtiene energía	Lípidos, Carbohidratos, aminoácidos
Principal fuente de energía para el cerebro, eritrocitos y células de la retina	Carbohidratos
Clasificación de carbohidratos	Triosas (tres átomos de carbono) Tetrosas (4 átomos de carbono) Aldosas (con aldehído) Cetosas (Con cetona)
Carbohidrato más pequeño, compuesto de 3 carbonos	Gliceraldehído
Fromas de representar carbohidratos	Proyección de Fisher (con aldehído o cetona arriba) Proyección de Haworth (Cíclico, más apegado a la estructura real)
Metabolismo de la molécula de glucosa a piruvato o lactato para la producción de energía	Glucólisis
Formación de la glucosa-6-fosfato a partir de fuentes de no carbohidratos	Gluconeogénesis
Degradación del glucógeno para su uso como energía	Glucogenólisis
Conversión de la glucosa en glucógeno para el alacenamiento	Glucogénesis
Concentración de glucosa en sangre total respecto a plasma	Aproximadamente 11% inferior
Conversión de glucosa en ácidos grasos	Lipogénesis
Descomposición de grasas	Lipólisis
Grupo de enfermedades metabólicas caracterizadas por hiperglucemia, resultante de defectos en la secreción de insulina, acción de la insulina o ambas	Diabetes Mellitus
Producidos por el hígado a través de del metabolismo de los ácidos grasos para proporcionar una fuente de energía	Cetonas
Tres cuerpos cetónicos	Acetona (2%) ácido acetoácetico (20) % ácido 3-beta-hidroxibutírico (78 %)
Acumulación cetonas en sangre	cetonemia
Acumulación cetonas en orina	Cetonuria
Cuando es recomendada la medición de las cetonas	Entre otras causas, cuando los niveles de glucosa sobrepasan 300 mg/dl
Bloques constituyentes de las proteínas	Aminoácidos
determinan la actividad biológica de la proteína	Propiedades químicas de los aminoácidos
Son dependientes de los aminoácidos	Crecimiento, reparación y mantenimiento de todas las células
Todo aminoácido contiene al menos uno	Grupo amino (NH2) Grupo ácido-carboxílico (COOH)
aminoácidos escenciales	Arginina, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano, valina
Aminoácidos que el cuepor puede producir	Alalnina, asparagina, ácido aspártico, cesteína, ácido glutámico, glutamina, glicina, prolina y tirosina.
Propósito principal de los aminoácidos	Síntesis de las proteínas, incluyendo plasma, intracelular y proteínas estructurales
Cada función en la célula viva depende de ellas	Proteínas
Estructura proteíca	Macromoléculas, polímeros construidos a partir de uno o más cadenas de aminoácidos no ramificados.
cantidad de aminoácidos en una proteína típica	200 a 300, pero pueden ser más pequeños (péptidos) o mucho más grandes.
Lugares donde se da la desintegración de la proteína	Tracto digestivo, riñones y en particular en el hígado
Comienza intracelularmente con la degradación de proteínas	Eliminación de Nitrogeno
Vía lisosomal para la conversión de proteína a aminoácido	Degrada extracelular y algunas proteínas intracelulares
Vía citosólica para la conversión de proteína a aminoácido	(sic) importantes en la degradación de proteínas intracelulares
Reacciones centrales que eliminan el nitrógeno de los aminoácidos del cuerpo	Trasnaminaciones
Qué implican las transamiaciones	Mover un grupo alfa-amino de un alfa-aminoácido donante al carbono de un alfa-cetoácido receptor
Representa el número y los tipos de aminoácidos en la secuencia de aminoácidos específica	Estructura primaria de la proteína
Se repite regularmente estructuras estabilizadas por enlaces de hidrógeno entre los aminoácidos dentro de la proteína	Estructura secundaria de la proteína
Se refiere a la forma general o la conformación de la estructura proteica	Estructura terciaria de la proteína
Se define como la forma o la estructura que resulta de la interacción de más de una molécula proteica, o subunidades de proteínas, se mantienen unidas por fuerzas no covalentes	Estructura cuaternaria de la proteína
Funciones proteicas	Energía-Nutrición tisular Fuerza osmótica- Mantenimiento de la distribución del agua entre las células y los tejidos, etc. Transporte- Sustancias metabólicas Anticuerpos-Parte del sistema de defensa inmu
Funciones proteicas: the sequel	Hormonas-Hormonas y receptores Estructura- Tejido conectivo Enzimas-catálisis Hemostasia- Participación en la coagulación de la sangre
Se ha utilizado tradicionalmente para controlar la función renal	Determinación de compuestos nitrogenados no proteicos (NNP)
Compuesto NNP de mayor concentración en la sangre, producto de la excreción importante del metabolismo de las proteínas	Urea
Lugar y génesis de la urea	Hígado, a partir del grupo amino y amoniaco generado durante el catabolismo proteíco
Fisiología Urea	Hígado produce la urea, esta va a riñones a través de la sangre, se filtra y la mayor parte se excreta a través de la orina
Cantidad de urea eliminada en el tracto gastrointestinal y la piel	<10%
Utilidad de la medición de la urea	función renal, estado de hidratación, determinar balance de nitrógeno, adecuación de la diálisis
Nombre de la concentración elevada y muy elevada de urea en sangre	Azotemia y uremia o síndrome urémico, respectivamente
Producto del catabolismo de los ácidos nucleicos de la purina, en altas concentraciones puede depositarse en las articulaciones y los tejidos, causando inflamación	Ácido úrico
Porcentaje de ácido úrico reabsorbido en los túbulos proximales	98% a 100%
ácido úrico presente en sangre	Urato monosódico
Características ácido úrico en orina ácida (pH <5.75)	(sic) se puede formar la especie predominante y los cristales de ácido úrico
Medición AUR	Evaluar trastornos hereditarios metabolismo purina Confirmar diagnóstico y seguimiento de la gota diagnóstico calcu-los renales nefropatía por AUR Disfunción renal.
Resultado de la sobreproducción de AUR	Hiperuricemia
Formada a partir de la creatina y fosfato de creatina en el músculo y se excreta en el plasma a una velocidad constante en relación con la masa muscular	Creatinina (CREA)
Generación CREA	el fosfato de creatina pierde ácido fosfórico y la creatina pierde agua para formar la CREA, que se difunde en el plasma y se excreta en la orina
Utilidad medición CREA	determinar la suficiencia de la función renal y de la gravedad del daño renal.
Fisiopatología	Cuando la concentración de creatinina plasmática es elevada, la Tasa de Filtrado Glomerular baja, lo que indica daño renal.
Transportan Trigliceridos	Lipoproteínas de muy baja densidad/ Very Low Density Lipoprotein (VLDL)
Ricas en colesterol, entregan el colesterol a las células después de que los triglicéridos se han descargado	lipoporteínas de baja densidad/Low Density Lipoprotein (LDL)
Recogen el exceso de colesterol en el transporte de regreso al hígado	Lipoproteínas de alta densidad/ High Density Lipoprotein (HDL)
Composición de lípidos	Principalmente por enlaces Carbono-hidrogeno
Funciones de lípidos	1.-Fuente rica de energía y manera eficiente de almacenar exceso de calorías 2.- Parte integral de membranas celulares, por lo que desempeñan función estructural
Principales lípidos encontrados en la célula	Triglicéridos, fosfolípidos, colesterol y ésteres de colesterol
Cadenas líneales C-H que terminan con un grupo carboxilo (COOH)	Ácidos grasos
Clasificación de ácidos grasos	Saturados (Sin doble enlace) Monoinsaturados (un doble enlace) poliinsaturados (dos o más enlaces dobles)
Contienen tres moléculas de ácidos grasos unidos a una molécula de glicerol	Tri-gliceridos
característica ácidos grasos saturados	Tienden a ser sólidos en temperatura ambiente
Característica ácidos grasos insaturados	Se forman típicamente de acetites a temperatura ambiente
Alcohol esteroide insaturado que contiene cuatro anillos y tiene una sola cadena C-H lateral similar a un ácido graso en sus propiedades fÍsicas	Colesterol
única parte hidrofílca del colesterol	Grupo hidroxilo en el anillo A
Formación de placas que se frma de la deposición de lípdos en forma de colesterol esterificado, puede bloquear la circulación parcial o totalmente	Arteriosclerosis
Tipos de Arteiosclerosis	Vascularperiférica (EVP) - Brazos o piernas Arterial coronaria (EAC) - Corazón Cerebrovascular (ECV) - Vasos del cerebro
Los estados de enfermedad asociados con lípidos séricos anormales son causados generalmente por un mal funcionamiento en:	Síntesis, transporte o catabolismo de las lipoproteínas
Disminución niveles de lipoproteínas	hipolipoproteinemias
Niveles de lipoproteínas elevados	Hiperlipoproteinemias
Divisiones hiperlipoproteinemias	Hipecolesterolemia hipertrigliceridemia hiperlípidemia
Anomalía lipídica más estrechamente relacionada con la enfermedad cardáca	Hipercolesterolemia
Generalmente un resultado de un desequilibrio entre la síntesis y el acalaramiento de VLDL en la circulación	Hipertrigliceridemia
Valor Referencia de glucosa	Adultos y niños 60-100 mg/dl
Valores referencia urea	Adultos: Hasta 50 mg/dl Niños hasta 48 mg/dl
Valores referencia Creatinina	Hombres: Hasta 1.3 mg/dl Mujeres: Hasta 1.1 mg/dl
Valores referencia ácido úrico	Hombres: 3.4-7.0 mg/dl Mujer: 2.4-5.7 mg/dl
Valores referencia colesterol	Hasta 200 Mg/dl
May the odds be with you	Suerte, mucha mucha suerte.

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