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3 Cartas en este set
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Transaminación
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El aminoácido se transforma en cetoácido, y el cetoácido aceptor del grupo amina, en el aminoácido correspondiente. Reacción reversible catalizada por transaminasas que utilizan la coenzima piridoxal fosfato, unida fuertemente a la enzima (forman un compuesto intermediario, una base de Schiff)
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Desaminación del glutamato
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El a-cetoglutarato
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Formación de glutamina
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