- Barajar
ActivarDesactivar
- Alphabetizar
ActivarDesactivar
- Frente Primero
ActivarDesactivar
- Ambos lados
ActivarDesactivar
- Leer
ActivarDesactivar
Leyendo...
Cómo estudiar sus tarjetas
Teclas de Derecha/Izquierda: Navegar entre tarjetas.tecla derechatecla izquierda
Teclas Arriba/Abajo: Colvea la carta entre frente y dorso.tecla abajotecla arriba
Tecla H: Muestra pista (3er lado).tecla h
Tecla N: Lea el texto en voz.tecla n
Boton play
Boton play
19 Cartas en este set
- Frente
- Atrás
- 3er lado (pista)
|
aminoácidos
|
unidades básicas que forman las proteínas
compuesto por un grupo amino y otro carboxilo se unen a un carbono Alfa |
|
|
composición grafica
|
h2n-carbono Alfa (con enlaces de hidrógeno y una rama)-ácido carboxílico
|
|
|
características
|
-sólidos incoloros y cristalizables
-tienen puntos de fusión altos arriba de 200°C -presentan actividad óptica por el carbono anométrico siendo capaces de desviar El plano de la luz polarizada -son compuestos anfóteros porque tienen propiedades ácidas como básicas |
|
|
union peptídica
|
enlace químico que ocurre entre el grupo amino de un aac y el grupo carboxilo de otro aac. perdiendo una molécula de agua y forman un enlace CONH
|
|
|
puente disulfuro
|
|
es la unión que se da entre los sulfuros de las cisteínas formando un puente con los hidrógenos
|
|
triptófano
|
anillo de indol es necesario para el crecimiento normal en los bebés y para la producción y mantenimiento de las proteínas, músculos, enzimas y neurotransmisores del cuerpo
|
|
|
metionina
|
es un tío éter que incluye un átomo de sulfuro en la cadena lateral
|
|
|
glicina
|
aac que proporciona más flexibilidad a las proteínas porque tiene una cadena lateral pequeña qué no obstaculiza el movimiento de los aac que flanquean
|
|
|
treonina
|
es un alcohol es importante para el crecimiento de muscular, la síntesis de enzimas digestivas y proteínas del sistema inmune
|
|
|
cisteína
|
es un tiol su función es similar a la serina aunque pierde el hidrógeno del puente disulfuro más fácil que la serina
|
|
|
ácido aspártico
|
tiene un grupo ácido y PH neutro está fuertemente ionizado. es importante en la secreción y producción de hormonas
|
|
|
ácido glutámico
|
tiene grupo ácido y pH neutro está fuertemente ionizado. actúa como estimulante del sistema inmunológico reduciendo infecciones
|
|
|
arginina
|
posee un grupo guanidino, participa en la síntesis de la proteína, sirve como fuente de energía ,mejora la función inmune y ayuda en la cicatrización.
|
|
|
histidina
|
posee un grupo imidazol es utilizado por el cuerpo para desarrollar y mantener tejidos sanos
|
|
|
no polar
|
grupos r formados por cadenas hidrocarbonadas que no llevan carga ni positiva ni negativa
|
son hidrofobos
|
|
aromaticos
|
contienen estructuras cíclicas q constituyen una clase de HC insaturados con propiedades únicas
|
|
|
alifaticos
|
HC lineale. su cadena lateral carece de enlaces dobles conjugados
|
|
|
polares sin carga
|
aac q carecen de carga , tienen posibilidades de tener asimetría en la distribución de cargas por la presencia de un átomo de oxígeno o nitrógeno
|
|
|
polares con carga
|
aac con un grupo ácido o básico extra en su cadena lateral
|
