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69 Cartas en este set
- Frente
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V o F el organismo puede almacenar vitaminas hidrosolubles
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Falso
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Cual es la única vitamina hidrosoluble que se puede almacenar en el organismo
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B12
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Que nombre recibe la vitamina b1
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Tiamina
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En que reacciones participa la tiamina
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Descarboxilacion y transferencia
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Para que reacciones es esencial la vitamina b1
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Carboxilacion
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Formas activas de la tiamina
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Pirofasfsto de tiamina
Difosfato de tiamina |
En que órgano se activa la vitamina B1
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Hígado
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De qué es coenzima la tiamina
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Piruvato deshidrogenasa
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Es una vitamina que participa en la descarboxilacion oxidativa de α-cetoglutarato
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Tiamina
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Cuales son las fuentes de B1
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Semillas
Nueces Germen de trigo Legumbres Carne magra |
La tiamina es importante para la producción de que sustancia en el estómago
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Ácido clorhidrico
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Enfermedad por deficiencia de tiamina
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Beri-beri
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Que es el beri beri
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Puede ser seco o húmedo, población que consume arroz descascarillado
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Cuales son los síntomas por deficiencia de tiamina
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Pérdida de apetito
Estreñimiento Nauceas Depresión Neuropatia periferuca |
Cual es la prueba de laboratorio para tiamina
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Trancetolasa eritrocitica
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Medio por el cual se obtiene medición directa de tiamina
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Cromatografia liquida de alta presión
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Que nombre recibe la vitamina b2
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Riboflavina
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En que reacciones participa la riboflavina
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Reacciones redox
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Cuales son las formas activas de vitamina b2
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FAD y FMN
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La deficiencia de vitamina b2 que genera
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Pelagra
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Enfermedad que afecta la conversión de riboflavina a FAD y FMN
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Hipotiroidismo
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Cual es la prueba de laboratorio para determinar la actividad de riboflavina
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Glutation reductasa del eritrocito
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Cuales son las fuentes de riboflavina
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Carnes, huevos y legumbres
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Que nombre recibe la vitamina b3
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Niacina
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Cuales son las formas activas de la niacina
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NAD y NADP
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A partir de que se sintetiza el NAD y NADP
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Triptofano
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A partir de que vitaminas puede provenir el triptofano
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B1 y B2
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Cual es la forma activa de la niacina para producir NAD y NADP
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Nicotinato
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El requerimiento de Niacina es proporcional al
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gasto energetico
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Deficiencia de Niacina que puede causar
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Pelagra
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En que reacciones participa la vitamina b3
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Redox
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Es un fármaco que predispone a la deficiencia de Niacina
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Izoniacina
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Alimentos que contienen Niacina
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Carne
Huevos Legumbres |
Que otro nombre recibe la vitamina B5
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Ácido pantoténico
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Vitamina que forma parte de la coenzima A
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Ácido pantotenico
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Alimentos que contienen ácido pantotenico
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Levaduras
Cereales Yema de huevo Hígado |
Que nombres recibe la vitamina B6
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Piridoxina, piridoxal y piridoxamina
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Cuales son las formas activas de vitamina B6
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Fosfato de piridoxina
Fosfato de piridoxal Fosfato de piridoxamina |
A mayor cantidad de aminoácidos se requiere mayor cantidad de
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Vitamina B6
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Donde se absorbe la vitamina B6
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Yeyuno
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Alimentos donde esta presente la vitamina B6
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Pescado
Cordero Hígado Aves de corral Patatas Frutas Levadura Germen de trigo Judías |
Que enfermedad causa la deficiencia de vitamina B6
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Anemia sideroblastica
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Que enfermedad ocasiona la mala absorción de vitamina B6
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Enfermedad de Crohn
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Cuales son los fármacos que pueden causar deficiencia de vitamina B6
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Isoniazida y anticonceptivos
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Por que pueden causar deficiencia de vitamina B6 la isoniazida y anticonceptivos
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Debido a que aumenta la síntesis de enzimas que necesitan vitamina C
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Que pruebas de laboratorio se utilizan para vitamina B6
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-Aspartato aminotrasferasa eritrocitaria
-Glucógeno fosforilasa |
Que nombre recibe la vitamina B7
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Biotina
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En que reacciones participa la Biotina
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Carboxilacion
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En donde actúa como coenzima la biotina
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Complejos multienzimaticos
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En donde se sintetiza la biotina
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Flora intestinal
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El consumo de que alimento provoca deficiencia de biotina
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Huevo crudo
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Donde se encuentra la biotina
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Maíz de soja
Yema de huevo Higado Riñon Tomates |
Que nombre recibe la vitamina B12
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Cobalamina
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De qué forma parte la cobalamina
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Grupo hemo
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La vitamina b12, B6 y folato que controlan
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Metabolismo de homocisteina
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Que necesita la cobalamina para ser absorbida
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Factor intrinseco
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En dónde se absorbe la cobalamina
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Ileon distal
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En donde se excreta la cobalamina
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En la bilis
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Que circulación tiene la cobalamina
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Circulación enterohepatica
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En que alimentos está presente la cobalamina
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Pescado
Lacteos Carne Hígado Riñon Huevo |
Los vegetarianos estrictos que desarrollan
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Deficiencia de cobalamina
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Que causa la deficiencia de vitamina B12
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Anemia perniciosa, anemia, fatiga, estreñiento, pérdida de peso, diarrea y síntomas neurologicos
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Cuanto tiempo tarda el déficit de cobalamina en una dieta vegetariana estricta
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10 a 12 años
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Cuanto tiempo tarda el déficit de cobalamina en alteración del factor intrínseco
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1 a 4 años
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Cuanto tiempo tarda el déficit de cobalamina en disfuncion ileal
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Rápido
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Que enfermedad causa la deficiencia secundaria de folato debido a deficiencia de cobalamina
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Anemia megaloblastica
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A que azúcar alcohol se une la riboflavina
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Azúcar alcohol ribitol
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Como se activa la vitamina b2
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Exponerse a la luz
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Que causa la deficiencia de biotina
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Depresión
Alucinaciones Dolor muscular Dermatitis |