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etapas del proceso digestivo
ingestión digestión absorción asimilación defecación
cavidad bucal
labios lengua dientes glándulas salivales
lengua
órgano musculoso muy móvil interviene en la masticación órgano del gusto
papilas gustativas
papilas filiformes fungiformes caliciformes
estructura de los dientes
Corona raíz cuello
tipos de dientes
incisivos caninos premolares y Morales
Cuántos dientes
dentición de leche 20 piezas dentición adulta 32 piezas
glándulas salivales
parótidas submaxilares sublinguales saliva
proceso de la deglución
fase oral es el proceso voluntario y fácil faringea es el acto reflejo
esófago
tubo muscular de 30 cm que comunica la faringe con el estómago atraviesa el diafragma y desciende por detrás de la tráquea y del corazón
esófago histología
capa mucosa capa submucosa capa muscular y capa adventicia
estómago glándulas gástricas
contiene cuatro tipos de células principales parentales mucosas células G
intestino delgado
ocurre la mayor parte de la digestión y casi toda la absorción es un tubo arrollado de 7 m de longitud y más de 2 centímetros y medio de diámetro
intestino delgado digestión química
glándula más grande del organismo peso 1.5 kg sin sangre dividido en cuatro lóbulos izquierdo derecho caudado y cuadrado
hígado
secreción de bilis metabolismo de los glúcidos metabolismo de los lípidos recibe sangre de la vena Porta recibe sangre de la arteria hepática
páncreas
órgano de 25 cm de longitud y 5 de grosor contiene enzimas
intestino grueso
1.5 m de longitud y 6.5 cm de diámetro contiene abundante Flora bacteriana en el se produce absorción de agua y iones inorgánicos y formación y eliminación de heces fecales
heces fecales
formadas por restos de alimentos no absorbidos y su forma depende del tiempo que pasan en el colon
regulación del proceso digestivo
regulación nerviosa Qué es mediante el sistema nervioso entérico y La regulación hormonal Qué es mediante hormonas tisulares