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18 Cartas en este set
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- 3er lado (pista)
Ratatouille Gambones
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Aceite de ajo
4 gambones Champiñón Berenjena Calabacín Fondo pescador Base tomate Sal y pimienta * Espinacas * Hoja albahaca |
Salteadas
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Mediterránea
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Aceite de ajo
Champiñón Berenjena Calabacín Pimientos R y V Espárragos Tomate reposado Sal y pimienta * Parmesano * Hoja albahaca |
Salteadas
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Exótica
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Pollo
Berenjena Calabacín Aceite oliva Salsa exótica Sal y pimienta * Hoja albahaca |
Salteadas
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Al aglio con gambones
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Ajo aceite
12 gambones 4 cayena Sal * Pimentón picante * Hoja albahaca |
Salteadas
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Pesto
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4 Cdas. pesto
Sal y pimienta * Hoja albahaca |
Salteadas
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Mandorle y foie
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Mantequilla
Pollo Almendras Fondo carne Nata Sal y pimienta * Foie |
Blancas
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Foie Ibérico
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Mantequilla
Nueces Fondo carne Nata Sal y pimienta * Foie *Jamón Ibérico |
Blancas
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Carbonara
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Mantequilla
Panceta Fondo carne Nata Sal y pimienta |
Blancas
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Boletus
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Mix setas
Aceite oliva Salsa boletus Fondo carne Sal y pimienta |
Blancas
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Tartufa
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Mantequilla
Champiñones Crema tartufa Nata Sal y pimienta |
Blancas
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Quattro formaggi
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Salsa quesos
Leche Sal y pimienta |
Blancas
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Gran pepone
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8 rodajas peperoni cortadas
Carne Champiñón Aceite de oliva Tomate reposado Salsa pepone Sal y pimienta *Lascas |
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Bolognese
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Carne
Aceite oliva Fondo carne Base tomate Sal y pimienta *Lascas |
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Arrabiata ragu
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8 Rodajas peperoni x 1/2
Carne Hoja de albahaca picada Aceite oliva Salsa arrabiata Fondo carne *Lascas |
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Americana con gambon
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Aceite de ajo
6 gambones Fondo pescador Romesco Base tomate Sal y pimienta |
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Mare e monti
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Aceite de ajo
3 Gambones Pollo Champiñón Fondo pescador Base tomate Salsa romesco Nata Sal y pimienta * Lascas * Tomate semiseco * Romero |
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Don Vito
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Pollo
Champiñón Aceite oliva 1/2 bote salsa pepone 1/2 cazo nata Sal y pimienta * Lascas |
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Don cuccio
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Panceta
Champiñón Pollo Base tomate Nata * Parmesano * Espinaca |