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3 Cartas en este set
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CLASIFICACION DE LOS ALIMENTOS
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ORIGEN O PROCEDENCIA
CARACTERISTICAS FISICAS GRADO DE PROCESAMIENTO COMPOSICION QUIMICA FUNCION DEN EL ORGANISMO |
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ORIGEN DE LOS ALIMENTOS-ANIMAL
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LOS ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL SON AQUELLOS QUE PROVIENEN DE UNA FUENTE ANIMAL, INCLUSO LOS DERIVADOS COMO EL QUESO Y LA LECHE ESTOS VAN DESDE CARNE HASTA HUEVOS SEAN ESTOS FRESCOS O EN COSERVA.
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ORIGEN DE LOS ALIMENTOS- VEGETAL
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LOS ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL SON AQUELLOS QUE PROVIENEN DE PARTES COMESTIBLES DE LAS PLANTAS COMO POR EJEMPLO:
RAICES, TALLOS, HOJAS, FLORES, FRUTOS, SEMILLAS |
