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3 funciones esenciales
produccion, comercialización y financiera
Funcion de PRODUCCION
La mas importante "el corazon de la empresa".
toda actividad que aumenta la aptitud de los bienes para satisfacer necesidades humanas, lo que
incluye también a los servicios.
Donde se crea valor
Concepto y elementos del sistema de
producción
se define como proceso especifico, proceso de transformación de elementos de entrada a salidas.
es importante pq en este proceso es la agregacion de valor
Sistema de produccion ampliado
Fuentes de aprovisionamiento (proveedores, trabajadores, directivos, acreedores)
Entrada (materia prima, equipos, mano de obra)
Proceso (instalaciones)
Salidas (bienes o servicios)
Mercado (los clientes)
Operaciones
servicios
Produccion
bienes
Actividad de transformacion
según su naturaleza: energia, mp, maquinas y herramientas, tierra, organizacion.
según su comportamiento ante el volumen: factores fijos y factores variables.
de la tecnica de produccion o combinacion
se obtiene la tecnologia (ideas)
Procesos de produccion segun sector economico
primario (extraen, obtienen)
secundario (muebles, productos)
terciario (publicidad)
Procesos de produccion según el grado de intensidad
Procesos manuales;
Procesos mecánicos;
Procesos Automáticos
Procesos de produccion según la demanda
Producción para inventario o stock: la propia empresa decide qué productos fabricar.
Producción por pedido: la empresa produce según la
demanda y las especificaciones por cliente
Eficiencia
se alcanza cuando se consigue la mayor salida o cuando obtenga un producto concreto con el menor empleo
posible de recursos (factores)
controlar la eficiencia necesitamos
productividad y rendimiento que hacen
referencia a la eficiencia técnica y económica

objetivos para configurar máximo
rendimiento son:
• Costos operativos del sistema;
• Calidad de la producción obtenida;
• Relación capacidad / volumen;
• Grado de cumplimiento;
• Flexibilidad
Investigación y Desarrollo en el sistema
de producción (IDI = investigacion, desarrollo y innovacion)
la investigacion tiene alto costo y conlleva altos riesgos, Para poder desarrollar una tecnología propia necesitamos (I&D)
protección legal: Patentes, derechos de autor, y las
marcas registradas.
ESQUEMA DE UN PROCESO
GENÉRICO
entrada - proceso - salida (retroalimentacion o feedback)
Proceso de servicio
Entradas : RECURSOS tecnologicos, humanos, energia, informacionales, financieros, materiales e infraestructura.
Proceso: enumerar situacion paso por paso
Salidas: entrega del servicio (ej. pasajero transportado)
Valor agregado y mercado al que va dirigido: (velocidad de translado en comparacion a otros servicios, Mercado: dirigido a todos lo que puedan pagar el servicio)
Feedback: CALIDAD ciente evalua la calidad del servicio prestado.
Funcion COMERCIAL
Los productos y/o servicios, se le conoce como sistema de comercialización, en el mercado es la función
responsable del resultado económico de la
empresa.
• La aceptación de los productos por los consumidores; y por otra parte
• El costo de los factores de producción.
El objetivo de marketing
generar fujos de ingresos continuos y que el cliente reciba el mensaje
La empresa y el mercado
CADENA DE SUMINISTROS
sus entradas son un producto
terminado, dispuesto para el proceso de
distribución, que llevará los bienes o servicios
hasta los consumidores finales.
Participa desde la propia empresa, hasta las
tiendas, empresas de distribución,
intermediarios, almacenes. (canales de distribución)
marcas de nicho
lo que prometen lo entregan "tienen buena imagen" y no publicitan en medios masivos.
proceso de distribución
Materiales. Asociados al producto;
Espaciales. Transporte;
Temporales. Almacenamiento.
dos tipos de flujos en la
relación empresa-mercado
Flujos reales o distribución física de productos.
Flujos de información y comunicación.
Principales relaciones en el sistema
comercial
produccion (comunicacion- publicidad, agentes, vendedores)
distribucion
consumo (reacciones del mercado)
Conceptos y elementos del Marketing
elementos que configuran la función
comercial de la empresa son:
Entorno de mercado;
• Objetivos y estrategias de las empresas competidoras;
• Decisiones estratégicas de la empresa;
• Decisiones operativas de la empresa;
• Comportamiento del consumidor;
• Objetivos de la empresa.
variables internas de marketing
Producto;
• Precio;
• Promoción;
• Plaza (distribución o de lugar)
Política del producto: Ciclo de Vida
adaptación de éste a las necesidades y exigencias del mercado, producto posee atributos como: diseño, color,
calidad. Costo, envase, duración, peso, etc. Estos
deben responder a los deseos de los
consumidores y no al del equipo de marketing.
ciclo de vida de un producto
introduccion (ventas explosivas, todos quieren probarlo)
Crecimiento (compras repetitivas)
Madurez (disminuye pq solo fue moda
Declinacion
Política del producto: Marca
"señal" que le agrega el fabricante
le crea al consumidor una imagen mental
CARACTERISTICAS
-ser corta
-legalmente protegida (inscrita en paises donde opera)
-facilidad de pronunciacion y de ser recordadas
-no dar lugar a confusion con otras marcas
Política de Promoción. Publicidad
comunicacion entre el productor y consumidor
estudio de cliente
al informar: precio del producto, sus caracteristicas y puntos de distribucion.
La publicidad es una técnica de promoción
comercial
Política de Precios
valor monetario de mercado de unidad de producto.
determinar el volumen de ingresos: precio unitario x cantidad.
•Relación conocida: A mayor precio menor suele
ser la cantidad de producto que los consumidores
están dispuestos a comprar.
Tipos de mercado y precios
oligopolio = pocos productores para todo el mercado
monopolio = un solo producto para localidad de mercado
competencia perfecta = muchos compradores para muchos consumidores
precio de venta
configurado por tres factores:
• Estructura de Costos de la empresa;
• Demanda del producto;
• Política de precios seguida por la competencia
Escasez y abundancia
escasez = precio sube
abundancia = precio baja
Funcion FINANCIERA
Toda empresa necesita recursos monetarios para
financiar sus inversiones y operaciones.
su fin basico es la captación y administración de los recursos financieros para el logro de los objetivos.
Cadena de suministros
primario, secundario, logistica (transporte) y puntos de encuentro.
- mayoristas: distribuidora (pallet)
- minorista: almacen (cajas)
- detalle: 1 unidad
Logistica
Abastecimiento: compras, abastecimiento (proveedores)
Plantas: movimiento de materiales, bodegas (mp, linea elaborada, productos terminados)
Distribucion: translado desde los puntos de fabricacion o elaboracion a los puntos de venta o consumo.
Flujos de informacion y comunicion
boleta y factura
oferta
quienes producen
demanda
pendiente nergativa (consumo)
relaciones de mercado
feedback
función o administración financiera debe proporcionar
Volumen total de fondos que debe comprometer;
• Activos concretos que debe adquirir;
• Estructura financiera más conveniente;
• Efectos alternativos que producirán distintas opciones
en el cálculo de costos, precios y resultados.
Utiliza algunas herramientas, tales como Balances, Estado de Resultados.
Recursos financieros necesarios
Planificación de corto y/o
largo plazo que la empresa se haya propuesto.
• Estos ciclos están relacionados con lo cambios de
patrimonio y sus problemas valorativos.
Clasificación de las inversiones
Inversiones en inmovilizado: Activo fijo;
Está asociada a los ciclos de largo plazo.

Inversiones de circulante: Capital circulante.
Debe asegurar el buen funcionamiento del ciclo de explotación de la empresa o ciclo Dinero-Mercaderías-Dinero.
El ciclo de explotación
se refiere al tiempo de
duración del proceso de la empresa, desde que
se invierte una unidad monetaria en dicho
proceso hasta que ésta se recupera por el cobro
de las ventas efectuadas.
estructura del periodo medio de maduración
se puede explicar
Periodo medio de permanencia del dinero, como
disponibilidad;
• Periodo medio de aprovisionamiento o de
almacenamiento de las materias primas;
• Periodo de producción;
• Periodo de Venta;
• Periodo de Cobro.
Fuentes de financiamiento de la empresa
Recursos propios (interno): aportaciones de los socios al constituirse la sociedad y las sucesivas ampliaciones de capital, si las hay. Se incluyen reservas, utilidades retenidas, subsidios, etc.

Recursos ajenos (externo)
• Peticiones de dinero a terceros, que generan deudas a la empresa (prestamos o creditos)
costo y gasto ¿diferencia?
costo = se recupera (compra de materia prima)
gasto = se pierde
Ingresos por venta
- ganancias / utilidad = ing. x venta > costos/gastos
- perdidas = ing. x ventas <costos/gastos
Destino de ganancias/utilidades
Mantener operacion negocio: el costo se acumula
y la ganancia se:
Reinversion
Distribucion utilidades
Fondos de seguridad (tener liquidez)
Objetivo de la funcion financiera
Obtencion: de recursos monetarios al menor costo posible.
Uso: destinar los recursos financieros racionalemnte por medio de un presupuesto.
El presupuesto
despues de un año se vuelve flujo en caja
Activos concretos
ehiculos, edificios, terrenos
Interes financiero externo
Banco (menor ganancia)
Interes financiera interno
Fondos propios (más ganancia y mayor riesgo)
Financiamiento puro es
elegir entre fin. interno o externo
Financiamineto mixto es
(diversifica el riesgo financiero)
ocupar fin. interno y externo
Analisis de sensibilidad
evaluacion de proyectos, se trabaja con escenarios
- conservador
- optimista
- pesimista