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17 Cartas en este set
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Glycogène
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Polymère du glucose
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Glycémie
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Concentration de glucose dans le sang
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Hyperglycémie
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Élévation de la glycémie
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Hypoglycémie
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Diminution de la glycémie
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Glycogénèse
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Voie métabolique de la synthèse du glycogène à partir du glucose
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Glycogénolyse
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Voie métabolique de la dégradation du glycogène en glucose
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Indice glycémique
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% d’augmentation de la glycémie par rapport à un aliment de référence le pain blanc (indice 100)
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Une Hormone
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Substance chimique biologiquement active, synthétisée par une cellule glandulaire et sécrétée dans le milieu intérieur où elle circule, agissant à distance et par voie sanguine sur des récepteurs spécifiques d’une cellule cible.
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Hyperglycémiant
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Action de faire augmenter la glycémie
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Hypoglycémiant
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Action de faire baisser la glycémie
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Endocrine
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Fonction basée sur la libération de substance à l’extérieur du corps (principalement des enzymes )
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Exocrine
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Fonction basée sur la libération de substance à l’intérieur du corps (principalement des hormones )
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Insuline
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Hormone hypoglycémiante libérée par les cellules beta des îlots de Langerhans du pancréas
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Glucagon
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Hormone hyperglycémiant libérée par les cellules alpha des îlots de Langerhans du pancréas
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Homéostat glycémique
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Maintien dynamique de la glycémie constante autour de 1g/l grâce à la régulation du stockage et déstockage du glucose des organes de réserve réalisé par les modulations la sécrétion d’hormones pancréatiques.
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Insulinorésistance
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Diminution de la sensibilité des cellules cible à l’insuline
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Diabète
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Maladie caractérisé par une hyperglycémie chronique. ON distingue 2 types de diabète : le type 1 insulinodépendant qui a une origine immunitaire et le type 2 non insulinodépendant qui a une origine génétique ou environnementale
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