¿Dónde se encuentran y dónde desembocan las glándulas salivales menores?	En la submucosa de la cavidad bucal. Desembocan directamente en la cavidad a través de conductos cortos y se denominan así por su ubicación.
¿Cómo está tapizada la cavidad bucal?	Por tres tipos de mucosa: masticatoria, de revestimiento y especializada.
¿Dónde se encuentra la Mucosa masticatoria?	en las encías y el paladar duro.
¿Dónde se encuentra la Mucosa de revestimiento?	En los labios, las mejillas, la superficie mucosa alveolar, el piso de la boca, la superficie ventral de la lengua y el paladar blando.
¿Dónde se encuentra la Mucosa especializada?	está asociada con la sensación del gusto y se halla restringida en la superficie dorsal de la lengua.
¿Qué contiene la Mucosa especializada?	papilas y los corpúsculos gustativos responsables de generar la sensación gustativa por estímulos químicos.
¿Qué tipo de papilas se encuentran en la lengua?	filiformes, fungiformes, caliciformes y foliadas.
¿En qué tipo de papilas se encuentran los corpúsculos gustativos?	están en las papilas fungiformes, caliciformes y foliadas.
¿Qué tipo de células hay en los corpúsculos gustativos?	se encuentran tres tipos celulares principales: células neuroepiteliales (sensoriales); Células de sostén y Células basales
¿A qué tipo de estímulos básicos reaccionan las células neuroepiteliales?	A cinco estímulos básicos: Dulce, Salado, Amargo, Agrio y Umami.
¿Qué tipo de receptores son utilizados para la percepción del estímulo dulce?	Receptores T2R, T3R
¿Qué tipo de receptores son utilizados para la percepción del estímulo Salado?	ions Na+Cl- que abren canales de Sodio
¿Qué tipo de receptores son utilizados para la percepción del estímulo Amargo?	Receptores T2R
¿Qué tipo de receptores son utilizados para la percepción del estímulo Agrio?	Receptores del H+ que abren canales de calcio.
¿Qué tipo de receptores son utilizados para la percepción del estímulo Umami?	Receptores T3R y T1R
¿Qué detectan los corpúsculos gustativos en las papilas caliciformes?	detectan los estímulos amargos y umami.
¿Qué son las amígdalas linguales?	son acumulaciones de tejido linfático que están ubicadas en la base de la lengua, situadas en la lámina propia de la raíz o base de la lengua.
¿Cómo está inervado 2/3 anteriores de la lengua?	Sensibilidad general: Rama Mandibular del V par; Sensibilidad gustativa: Cuerda del tímpano, rama del VII par; Motora: Nervio Hipogloso. Inervación simpática: Plexo Cervical. Inervación parasimpática: Células ganglionares parasimpáticas.
¿Cómo está inervado 1/3 posterior de la lengua?	En nivel de la V lingual, la sensibilidad gustativa y general está dada por el nervio glosofaríngeo; posteriormente a la V, ambas sensibilidades son dadas por el Nervio Vago; Motora: Nervio Hipogloso. Inervación simpática: Plexo Cervical. Inervación parasimpática: Células ganglionares parasimpáticas.
¿Los dientes están formados por cuáles tipos de tejidos especializados?	Esmalte, Dentina y Cemento.
¿Qué es el Esmalte?	Es una capa delgada, dura y translúcida de tejido mineralizado acelular que cubre la corona del diente. El esmalte está más mineralizado y es más duro que cualquier otro tejido mineralizado en el cuerpo;
¿De qué consiste el esmalte?	en un 96 % a un 98 % de hidroxiapatita cálcica. El esmalte está compuesto por los prismas (cristales de hidroxiapatita cálcica carbonatada) del esmalte, que atraviesan todo el espesor de la capa del esmalte.
¿Qué es la Dentina?	Es el tejido dental más abundante; está situada debajo del esmalte en la corona y debajo del cemento en la raíz.
¿Qué la Dentina sustenta?	Su estructura tubular única y su composición bioquímica sustentan el esmalte, más rígido, y el cemento que recubre la superficie del diente.
¿Qué es el Cemento?	Es una capa delgada, amarilla pálida de tejido calcificado similar al hueso que cubre la dentina de la raíz de los dientes. El cemento es más suave y más permeable que la dentina y se elimina con facilidad por abrasión cuando la superficie de la raíz está expuesta al medio ambiente de la cavidad bucal.
¿Qué célula produce el esmalte?	es producido por los ameloblastos del órgano del esmalte
¿Qué célula produce la dentina?	los odontoblastos derivados de las crestas neurales del mesénquima contiguo.
¿Qué es el órgano del esmalte?	es una formación epitelial que deriva de células epiteliales ectodérmicas de la cavidad bucal.
¿Cuáles son las etapas evolutivas del órgano del esmalte?	Lámina dental, Etapa de yema o brote, Etapa de casquete o de caperuza, Etapa de campana.
¿Cómo está constituido el órgano del esmalte en la etapa de campana?	Epitelio externo del esmalte, Epitelio interno del esmalte, Estrato intermedio, Retí**** estrellado.
¿Qué compone el Epitelio externo del esmalte?	compuesto por una capa celular que forma la superficie convexa;
¿Qué compone el Epitelio interno del esmalte?	compuesto por una capa celular que forma la superficie cóncava;
¿Qué compone el Estrato intermedio del esmalte?	una capa celular que aparece por dentro del epitelio interno del esmalte;
¿Qué compone el Retí**** estrellado?	compuesto por células que tienen aspecto estrellado y ocupan la porción interna del órgano del esmalte.
¿Cómo se originan los odontoblastos?	Los preodontoblastos derivados de la cresta neural, están alineados dentro de la “campana” contiguos a las células del epitelio interno del esmalte. Se convertirán en los odontoblastos que forman la dentina del diente.
¿Cómo se originan los ameloblastos?	Las células del epitelio interno del esmalte se convertirán en los ameloblastos.
¿Cuándo se degenera la lámina dental?	se degenera antes de la dentinogénesis y la amelogénesis.
¿Cuáles son las etapas principales de la amelogénesis?	1. Producción de Dentina por odontoblastos; 2. Producción de la matriz o etapa secretora: ameloblastos secretores; 3. Maduración de la matriz: ameloblastos madurativos
¿Qué hacen los ameloblastos madurativos?	transportan las sustancias necesarias para la maduración del esmalte.
¿Qué es la fosfatasa alcalina?	Es una enzima activa en la calcificación
¿Qué son los ameloblastos secretores?	Son células cilíndricas polarizadas que producen el esmalte)
¿Cómo se caracterizan los ameloblastos madurativos y las células papilares contiguas?	se caracterizan por la presencia de mitocondrias abundantes.
¿Cuáles son las principales proteínas de la matriz extracelular del esmalte en desarrollo?	Amelogeninas, Ameloblastinas, Enamelinas, Tuftelinas.
¿Cuáles de las proteínas de la matriz extracelular del esmalte en desarrollo no existen en el esmalte maduro?	Amelogeninas y ameloblastinas.
¿Qué función cumplen las amelogeninas?	Son proteínas importantes para establecer y mantener el espacio entre los prismas en las etapas iniciales del desarrollo del esmalte.
¿Qué función cumplen las Ameloblastinas?	Son proteínas de señalización producidas por ameloblastos desde las etapas secretoras iniciales hasta las etapas madurativas finales. Se cree que las ameloblastinas guían el proceso de mineralización del esmalte al controlar el alargamiento de los cristales de hidroxiapatita y forman uniones entre cristales individuales.
¿Qué función cumplen las enamelinas?	Son proteínas distribuidas por toda la capa de esmalte. Estas proteínas sufren escisión proteolítica conforme el esmalte madura.
¿Qué función cumplen las Tuftelinas?	Son las primeras proteínas detectadas que están cerca de la conexión amelodentinaria. Su índole ácida e insoluble contribuye a la nucleación de los cristales de hidroxiapatita. Las tuftelinas están presentes en los penachos adamantinos y son la causa de su hipomineralización, es decir, que los penachos adamantinos tienen un mayor porcentaje de material orgánico que el resto del esmalte maduro.
¿Qué es el cemento?	El cemento es una capa delgada de material similar al hueso que cubre las raíces de los dientes y que comienza en la porción cervical del diente en la conexión cemento-esmalte y continúa hasta el ápice.
¿Qué células producen el cemento?	Es producido por cementoblastos.
¿Qué pasa durante la cementogénesis?	los cementoblastos se incorporan en el cemento y se convierten en cementocitos, células que se asemejan mucho a los osteocitos del hueso.
¿Cómo es el cemento del diente?	Al igual que el hueso, el 65 % del cemento es mineral y contiene la mayor concentración de flúor que cualquier otro tejido mineralizado. A diferencia del hueso, el cemento es avascular. Además, las lagunas se distribuyen de manera irregular en todo el cemento y sus canalí***** no forman una red anastomosada.
¿Qué es la dentina?	es un material calcificado que forma la mayor parte de la sustancia del diente. La dentina es profunda con respecto al esmalte y al cemento. Contiene menos hidroxiapatita que el esmalte (alrededor del 70 %) pero más que la hallada en el hueso y en el cemento.
¿Cómo es secretada la dentina?	es secretada por los odontoblastos que forman una capa epitelial sobre la superficie dentinal interna, es decir, la superficie que está en contacto con la pulpa
¿Qué son los túbulos dentinales?	son evaginaciones odontoblásticas de la Dentina. La pared del túbulo dentinal consiste simplemente en los bordes de la matriz mineralizada.
¿Cuáles son las proteínas exclusivas de la predentina?	Son la fosfoproteína (DPP) y la sialoproteína (DSP).
¿Qué es la Fosfoproteína de la dentina (DPP)?	Es una proteína fosforilada muy ácida de 45 kDa, que tiene abundancia de ácido aspártico y fosfoserina y fija una gran cantidad de calcio.
¿Cuál es la función de la DPP?	participa en la iniciación de la mineralización y en el control del tamaño y la forma del mineral.
¿Qué es la Sialoproteína de la dentina (DSP)?	Es un proteoglucano de 100 kDa que tiene mucho ácido aspártico, ácido glutámico, serina, glicina y condroitín 6-sulfato.
¿Cuás es la función de la DSP?	también interviene en el proceso de mineralización.
¿Lo que son los cuerpos en ábaco?	son gránulos que se suponen que contienen calcio y que se unen a precursores filamentosos del colágeno convirtiéndose en gránulos de secreción en los odontoblastos.
¿Qué es la dentina del manto y cómo está formada?	Es la dentina más externa, está formada por células subodontoblásticas que producen pequeños haces de fibras de colágeno (fibras de von Korff).
¿Cómo se diferencian los odontoblastos?	se diferencian a partir de células en la periferia de la papila dental.
¿Qué es dentina peritubular y intertubular?	Con el tiempo, la dentina que delimita el túbulo dentinal sufre una mineralización mayor; esta vaina más mineralizada se conoce como dentina peritubular. El resto de la dentina se llama dentina intertubular.
¿Qué es la cavidad pulpar central?	es el espacio dentro de un diente que está ocupado por la pulpa dental, un tejido conjuntivo laxo con una vascularización extensa e inervado por muchos nervios.
¿Qué forma adopta la cavidad pulpar?	la forma general del diente.
¿Por dónde entran en la cavidad pulpar los vasos sanguíneos y los nervios?	por el extremo o vértice (ápex) de la raíz, en un sitio llamado foramen apical.
¿Qué pasa en los dientes con más de una cúspide?	los cuernos pulpares que contienen una gran cantidad de fibras nerviosas se extienden dentro de las cúspides. En los túbulos dentinales se extiende más cantidad de estas fibras que en otros sitios.
¿Qué pasa con la cavidad pulpar al largo de la vida?	Dado que la dentina continúa secretándose durante toda la vida, la cavidad pulpar disminuye su volumen según pasan los años.
¿Qué es el periodonto?	tejido conjuntivo fibroso que intervine en: Adhesión (fijación) dental; Sostén dental; Remodelación ósea (durante el movimiento de un diente); Propiocepción y Erupción dental. El término periodonto se refiere a todos los tejidos que intervienen en la fijación de un diente a la mandíbula y al maxilar. Estos comprenden el epitelio crevicular y de fijación, el cemento, el ligamento periodontal y el hueso alveolar.
¿Dónde se fija el periodonto?	hueso alveolar de los procesos alveolares del maxilar y de la mandíbula
¿Cuáles son las características del tejido conjuntivo fibroso del periodonto?	tiene regiones de tejido conjuntivo denso y laxo y Los fibroblastos periodónticos no sólo producen fibrillas de colágeno sino que también las reabsorben
¿Qué son fibras de oxitalán?	son fibras del periodonto que están unidas a los huesos o al cemento en cada extremo.
¿Qué son las encías?	Son la parte especializada de la mucosa bucal que rodea el cuello de los dientes.
¿De qué se componen las encías?	Mucosa gingival: sinónimo de la mucosa masticatoria y Epitelio de fijación, o epitelio de unión.
¿Cómo se adhiere el epitelio de fijación al diente?	Se fija firmemente al diente por hemidesmosomas que en conjunto con la lámina basal se denominan fijación epitelial.
¿Cómo se realiza la fijación del diente en las personas jóvenes y en las personas mayores?	En las personas jóvenes, esta fijación se realiza sobre el esmalte; en las personas mayores, en quienes la erupción dental pasiva y el retroceso gingival exponen las raíces, la fijación ocurre sobre el cemento.
¿Qué es el surco gingival?	Es una hendidura superficial por encima de la fijación epitelial al diente que se alinea con el epitelio crevicular, que es continuo con el epitelio de fijación.
¿Qué son las glándulas salivales mayores?	son órganos pares con conductos extremos largos que desembocan en la cavidad bucal.
¿Cuáles son las glándulas salivales mayores?	Son la Parótida, la submandibular y la sublingual.
¿Qué es la Parótida y donde se localiza?	Es una glándula subcutánea completamente serosa con gran cantidad de tejido adiposo; Está situada por debajo y por delante del oído externo en el espacio entre la rama de la mandíbula y la apófisis estiloides del hueso temporal.
¿Qué son las glándulas Submandibulares y dónde se encuentran?	Son glándulas mixtas en las cuales los conductos intercalares son menos abundantes que la glándula parótida y se encuentran bajo el piso de la boca, en el triángulo submandibular del cuello.
¿Qué son las glándulas Sublinguales y dónde se localizan?	Son glándulas salivales formadas principalmente por ácinos mucosos en las cuales los conductos intercalares y estriados son cortos, difíciles de localizar y a veces inexistentes. Se encuentran en el piso de la boca por delante de la glándula submandibular.
¿Dónde se encuentran las glándulas salivales menores?	se encuentran en la submucosa de las diferentes partes de la cavidad bucal.
¿Cuáles son las glándulas salivales menores?	Linguales, Labiales, Bucales, Molares y Palatinas
¿Cómo están rodeadas las glándulas salivales mayores?	por una cápsula de tejido conjuntivo de densidad moderada, de la cual parten tabiques que dividen las porciones secretoras de la glándula en lóbulos y lobulillos.
¿Las glándulas salivales menores tienen cápsula?	No tienen cápsula.
¿Qué hay en el tejido conjuntivo que rodea los adenómeros de las glándulas salivales mayores y menores?	hay una abundancia de linfocitos y plasmocitos.
¿Qué es Sialona?	És la unidad básica de secreción de las glándulas salivales y consiste de un ácino, del conducto intercalar y del conducto excretor.
¿Cuáles son los tipos de ácinos de las glándulas salivales?	Ácinos serosos, ácinos mucosos y ácinos mixtos.
¿Cómo son los Ácinos serosos?	En general, son esferoidales y contienen sólo células serosas
¿Cuáles son las características de los ácinos serosos?	secretan proteínas, posees: gran cantidad de RER, ribosomas libres, un aparato de Golgi prominente y muchos gránulos de secreción esferoidales – gránulos de cimógeno.
¿Cómo son los conductos de las glándulas serosas (acuosas)?	tienen conductos intercalares y conductos estriados bien desarrollados que modifican la secreción.
¿Cómo son los ácinos mucosos?	suelen ser más tubulares y contienen sólo células mucosas
¿Cuáles son las características de las células mucosas?	Son secretoras de mucinas: gránulos de mucinógeno. El RER, las mitocondrias y otros componentes se ven sobre todo en la porción basal de la célula; esta porción de la célula también contiene el núcleo, que suele estar aplanado contra la membrana plasmática basal.
¿Cómo son los conductos de las glándulas mucosas?	poseen conductos intercalares muy poco desarrollados, la secreción no se modifica.
¿Cómo son los ácinos mixtos?	Son de las glándulas sublingual y submandibular, e contienen tanto células serosas como células mucosas
¿Qué se puede ver en las glándulas mixtas?	semilunas serosas en cortes histológicos
¿Qué son las células mioepiteliales?	son células contráctiles, con muchas evaginaciones, que abrazan la región basal de las células secretoras del ácino.
¿Dónde se ubican las células mioepiteliales?	entre la membrana plasmática basal de las células epiteliales y la lámina basal del epitelio. Las células mioepiteliales también están bajo las células de la porción proximal del sistema de conductos.
¿Cuál es la función de las células mioepiteliales?	En ambos sitios, las células mioepiteliales son fundamentales para impulsar productos de secreción hacia el conducto excretor.
¿Qué es el conducto intercalar y como está revestido?	Es el que parte del ácino y está revestido por epitelio simple cúbico.
¿Qué secretan y qué absorben las células del conducto intercalar?	Secretan bicarbonato (HCO-3) y absorben Cl-.
¿Qué es el Conducto estriado?	denominado así porque tienen “estriaciones” que corresponden a repliegues de la membrana plasmática basal de las células cilíndricas del epitelio que forma el conducto.
¿Cómo están revestidos los conductos estriados?	Son revestidos por epitelio simple cúbico que se convierte en cilíndrico conforme se aproxima al conducto excretor.
¿Para qué sirven los repliegues basales asociados con mitocondrias alargadas en los conductos estriados?	son una especialización morfológica está relacionada con la reabsorción de líquidos y electrolitos.
¿Qué absorben y secretan las células del conducto estriado?	Reabsorben de Na+ desde la secreción primaria y secretan de K+ y HCO-3
¿Qué son los conductos excretores?	son los conductos mayores que desembocan en la cavidad bucal.
¿Cómo es el epitelio de los conductos excretores?	El epitelio de los pequeños conductos excretores es simple cúbico. Cambia en forma gradual a seudostratificado cilíndrico o estratificado cúbico.
¿Qué diámetro es mayor?	El diámetro de los conductos estriados con frecuencia supera el de los conductos secretores.
¿Dónde se ubican los conductos estriados?	están ubicados en el parénquima de las glándulas (son conductos intralobulillares), pero pueden estar rodeados por una pequeña cantidad de tejido conjuntivo
¿Cómo están orientados los vasos sanguíneos y los nervios cerca a los conductos estriados?	están orientados en sentido paralelo al eje longitudinal del conducto.
¿Qué es la saliva?	comprende las secreciones combinadas de todas las glándulas salivales mayores y menores. Además de ser producida en las glándulas salivales, una cantidad más pequeña de saliva proviene del surco gingival, de las criptas amigdalinas y de la trasudación general desde el revestimiento epitelial de la cavidad bucal.
¿De qué tipo puede ser la saliva?	Isotónica, hipotónica o hipertónica
¿Qué es la Saliva isotónica?	es la que es producida inicialmente, después se cambia en los conductos
¿Qué es la Saliva hipotónica?	Es la que posee menor osmolaridad, más K+ y HCO3 y menos Na+ y Cl-
¿Qué es la Saliva hipertónica?	Es la que posee mayor osmolaridad, más Na+ y menos K+ y HCO3
¿Qué cantidad de saliva producen a diario las glándulas salivales?	producen alrededor de 1 200 ml de saliva por día.
¿Cuáles son las funciones de la saliva?	Humedecer la mucosa bucal; Humedecer los alimentos secos para contribuir a la deglución; Proveer un medio para los alimentos disueltos y en suspensión que estimulan químicamente los corpúsculos gustativos; Amortiguar el contenido de la cavidad bucal a causa de su gran concentración de iones bicarbonato; Digerir hidratos de carbono por la acción de la enzima digestiva α-amilasa; Controlar la flora bacteriana de la cavidad bucal a través de la acción de la lisozima (muramidasa)
¿Qué hace la lisozima?	Es una enzima que degrada el ácido murámico en ciertas bacterias (p. ej. estafilococos).
¿Para qué sirven el calcio y el fosfato en la saliva?	son esenciales para la mineralización de los dientes que recién hacen erupción y para la reparación de las lesiones precursoras de caries en los dientes erupcionados.
¿Qué es la película adquirida?	Es la cubierta protectora formada por las proteínas de la saliva que revisten los dientes.
¿Qué contiene la saliva?	contiene sobre todo agua, proteínas y glucoproteínas (enzimas y anticuerpos) y electrolitos. Tiene una alta concentración de potasio, que es alrededor de siete veces mayor que la de la sangre; una concentración de sodio de aproximadamente la décima parte de la sangre; una concentración de bicarbonato casi tres veces mayor que la de la sangre y cantidades importantes de calcio, fósforo, cloro, tiocianato y urea. Sus principales enzimas son la lisozima y la a-amilasa.

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