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45 Cartas en este set
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Que es el ácido carboxílico?
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compuesto orgánico que contiene el grupo funcional carboxilo.
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Que es un alcano?
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hidrocarburo que contiene solo enlaces sencillos entre átomos de carbono
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hidrocarburo de enlace sencillo que contiene un sustituyente enlazado a la cadena principal
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Alcano ramificado
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compuesto orgánico que contiene un grupo hidroxilo enlazado a un átomo de carbono
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Alcohol
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Que es un aldehído
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compuesto orgánico con un grupo funcional carbonilo y al menos un átomo de hidrógeno unido al carbono en el grupo carbonilo
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Que es un alqueno
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hidrocarburos que contienen enlaces dobles carbono-carbono
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Que es una amida
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compuesto orgánico en el que el grupo hidroxilo de un ácido carboxílico se sustituye con un grupo nitrógeno
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Alquino
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hidrocarburo que contiene enlace triple carbono-carbono
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Que es una amina
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compuesto orgánico que contiene un átomo de nitrógeno enlazado a uno o más átomos de carbono
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compuesto orgánico en el cual el grupo carbonilo está enlazado a dos átomos de carbono
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cetona
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alcano que tiene un anillo o estructura cíclica
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cicloalcano
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reacción química en la que un alcano reacciona con oxígeno para producir CO2, H2O y energía
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combustión
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compuesto hecho de carbono que usualmente tiene enlaces covalentes y moléculas no polares tiene puntos de fusión y ebullición bajos es insoluble en agua e inflamable.
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compuestos orgánicos
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compuestos aromáticos
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compuesto que tiene la estructura del anillo de benceno punto el benceno tiene un anillo de seis carbonos con sólo un átomo de hidrógeno unido a cada carbono los compuestos aromáticos por lo general tienen aromas perfumados.
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Ester
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compuesto orgánico que contiene un grupo COO con un átomo de oxígeno enlazado a un carbono.
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qué es un éster
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compuesto orgánico que contiene un átomo de oxígeno enlazado a dos átomos de carbono.
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qué es la fórmula de esqueleto?
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tipo de fórmula estructural que muestra solamente los enlaces de carbono a carbono.
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fórmula estructural condensada
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fórmula estructural que muestra el arreglo de los átomos de carbono en una molécula como agrupar cada átomo de carbono y con sus átomos de hidrógeno enlazados.
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qué es un grupo alquiló
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un alcano menos un átomo de hidrógeno. los grupos alquilos se nombran como los alcanos coma excepto porque una terminación y lo reemplaza la terminación ano.
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qué es un grupo carbonilo
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grupo funcional que contiene un enlace doble entre un átomo de carbono y un átomo de oxígeno.
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qué es un grupo funcional
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grupo de átomos enlazados en una forma específica que termina las propiedades físicas y químicas de los compuestos.
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tipo de alcano que contiene uno o más átomos de halógeno
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haloalcano
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hidrocarburos
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compuestos orgánicos que contienen sólo un carbono e hidrógeno.
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isómeros estructurales
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compuestos orgánicos en los que fórmulas moleculares idénticas contienen sus átomos arreglados de forma diferente.
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qué es una ramificación
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grupo carbono enlazado a la cadena de carbono principal.
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sistema IUPAC
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sistema para nombrar compuestos orgánicos diseñado por la unión internacional de química pura y aplicada.
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qué es un sustituyente
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grupo de átomos, como un grupo alquiló un halógeno enlazados a la cadena o anillo principal de átomos de carbono.
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qué es un tiol
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compuesto orgánico que contiene el grupo funcional SH enlazado a un átomo de carbono.
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cuáles son los usos comunes de los haloalcanos
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los alcanos son solventes y anestésico
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los anestésicos generales de los haloalcanos más comunes son:
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cloroformo y el halotano también denominado fluotano
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los compuestos llamados clorofluorocarbonos se usaron como:
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propelentes de aerosol para el cabello, desodorantes axilares y pinturas.
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cuáles son los primeros cuatro alcanos con cadenas de 1 a 4 átomos de carbono.
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metano, etano ,propano y butano.
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son líquidos a temperatura ambiente son enormemente volátiles los que los hacen útiles en combustibles como gasolina.
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metano, etano, propano y butano
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los alcanos líquidos son cadenas de 9 a 17 átomos de carbono tienen puntos de ebullición más altos y se encuentran en el:
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queroseno, diésel y combustibles para aviones.
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estructura de haworth
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estructura cíclica qué representa la cadena cerrada de un monosacarido.
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fructosa
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es un monosacarido también llamado levulosa y azúcar de la fruta que se encuentra en la miel y los jugos de frutas cuando se combina la glucosa se forma sacarosa
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galactosa
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es un monosacarido cuando se combina con glucosa se forma lactosa.
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glucógeno
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polisacárido formado en el hígado y los músculos para el almacenamiento de la glucosa como reserva de energía está compuesto de glucosa con un polímero altamente ramificado mediante enlaces glucosidico.
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lactosa
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disacárido qué consiste en glucosa y galactosa se encuentra en la leche y los productos lácteos
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disacárido que consta de dos unidades de glucosa se obtiene a partir de la hidrólisis del almidón y granos en germinación.
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maltosa
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compuesto por hidroxi qué contiene un grupo aldehído o cetona.
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monosacárido
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qué es la mutarrotación
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conversión entre anomeros Alfa y beta vía una cadena abierta.
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polisacárido
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polímero formado de muchas unidades de monosacáridos por lo general glucosa los polisacáridos se diferencian entre sí por los tipos de enlaces glucosidicos y la cantidad de ramificaciones que poseen.
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prueba de yodo
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prueba de la amilasa la cual se colorea de azul oscuro después de agregar yodo a la muestra.
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disacárido compuesto de glucosa y fructosa azúcar no reductor comúnmente denominado azúcar de mesa o azúcar.
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sacarosa
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