- Barajar
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- Frente Primero
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Leyendo...
Cómo estudiar sus tarjetas
Teclas de Derecha/Izquierda: Navegar entre tarjetas.tecla derechatecla izquierda
Teclas Arriba/Abajo: Colvea la carta entre frente y dorso.tecla abajotecla arriba
Tecla H: Muestra pista (3er lado).tecla h
Tecla N: Lea el texto en voz.tecla n
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4 Cartas en este set
- Frente
- Atrás
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abuso tiempo y temperatura
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coccion, enfriamiento, recalentamiento inadecuado
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contaminacion cruzada
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equipo alimento
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malos habitos higiene
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trabajadores enfermos, no lavarse manos
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Limpieza y sanitizacion deficiente de superficies y equipos
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paños con solucion en concentracion requerida
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