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Características principales de la POLIMERIZACIÓN POR CONDENSACIÓN
- No depende de la reacción que la precede
- Por cada nuevo enlace se libera una molécula (generalmente de Agua)
Unidades monoméricas que intervienen en la Polimerización por Condensación:
- Diácidos Carboxilicos
- Diaminas
- Dialcoholes
La Polimerización por Condensación permite la formación de:
- Poliamidas (Nailon)
- Policarbonatos
- Poliéster
- Siliconas
Las POLIAMIDAS:
- Se forman por la reacción entre un DIÁCIDO y una DIAMINA
Los POLICARBONATOS:
- Se forman por la reacción de BISFENOL A con FOSGENO
- Se desprende (HCl)
Los POLIÉSTERES:
- En cada unidad polimerica se encuentra el ÉSTER
- Se forman mediante la reacción entre el (O) unido por enlace simple del éster con el hidrógeno del otro monómero.
Las SILICONAS:
- Polímero fundamentalmente inorgánico
- Poseen átomos de (Si) unidos a un átomo de oxígeno y grupos de metilo.

* -Si - O -Ch3
Propiedades del Caucho Natural
- Pegajoso
- Calor -> Blando
- Frío -> Duro y Quebradizo
Detalles de la Vulcanización
- Proceso utilizado para fabricar Caucho Sintético
- Mezcla de Azufre (S) con Caucho Natural
- El Azufre (S) provoca entrecruzamiento lo cual le otorga mayor rigidez

*Lo descubre accidentalmente Charles Goodyear
Tiempo de degradación de los desechos orgánicos y del papel:
4 Semanas
Tiempo de degradación de los plásticos:
500 Años
Para fabricar polímeros degradables:
- Se le agrega un aditivo que acelera la degradación
- Tiempo de degradación: 2 AÑOS
Los polímeros Biodegradables:
- Son sintetizados a partir de monómeros de alfa-Glucosa (almidón) (Extractos de Maíz)
- Se degrada en CO2 Y H20
- Tiempo de degradación: NO EXCEDE LOS 120 DÍAS
Los polímeros Oxo-Biodegradables:
- Contienen un aditivo acelerante
- Se degrada en Agua, CO2 y Humus
- Tiempo de degradación: 18 MESES
Clasificación de los materiales Reciclables
1 PET
2 PEAD
3 PVC
4 PEBD
5 PP
6 PS
7 Otros
Métodos de Fabricación de Plásticos:
INYECCIÓN O MOLDEO
- Ablandamiento a alta Tº --> Moldes Friós
- Materiales constantes a bajas Tº
Métodos de Fabricación de Plásticos:
CALANDRADO
- Plástico reblandecido puesto a presión por un rodillo. (Laminado Plástico)
Métodos de Fabricación de Plásticos:
ESPUMACIÓN
- A altas Tº se le agrega al polímero una sustancia que produce gases, produciendo porosidades.
- Materiales poseen baja densidad
Métodos de Fabricación de Plásticos:
EXTRUCIÓN
- Se funde el material para luego moldearlo haciéndolo pasar por ranuras.
Ejemplos de Polímeros Naturales
En el medio natural
-Celulosa -Caucho Natural -Seda

En el interior de nuestro organismo (Biomoléculas)
-ADN -PROTEÍNAS -CARBOHIDRATOS
Las moléculas orgánicas están principalmente formadas por...
...Carbono
POLÍMEROS NATURALES
1. PRECURSORES:
2. MONÓMEROS:
3. BIOPOLÍMEROS:
1. CO2-H20-N2
2. Moléculas de mayor masa
3. Biopolímeros
Tipos de biopolímeros según rol biológico (3)
- Proteínas
- Ácidos Nucleicos
- Carbohidratos
Propiedades de los Aminoácidos:
-Formados por un grupo Amino (-NH2) y un grupo Carboxilo (-COOH), que están unidos a un mismo carbono (C-Alfa)
- Formados por 4 sustituyentes distintos (Carbono Asimétrico)
El R de los Aminoácidos puede ser:
- Alifático o Aromático (Ciclico)
- Polar o Apolar
- Ácido o Básico
Estructura General de los Aminoácidos
[FOTO]
Los Aminoácidos son los..........de las Proteínas.
Monómeros
Las proteínas son...
...Macromoléculas que cumplen procesos biológicos vitales.
Funciones de los Aminoácidos
- Catalizadora
- Transporte de Sustancias
- Estructurales
Un carbono asimétrico posee...
...2 Isómeros Ópticos:

Configuración L (Izquierda)
Configuración D (Derecha)
[FOTO]
Los aminoácidos presentan una reacción Ácido-Base que los transforma en un:
Ión Dipolar o Zwitterion

[FOTO]...cargas
Con respecto a la acidez de los Aminoacidos
- Son menos ácidos que los Ácidos Carboxilicos (COOH)
-Son menos básicos que las Aminas (NH3)
Definición de "Comportamiento Anfótero":
- Puede comportarse como Ácido o Base según las condiciones en las que se encuentre.
El punto Isoiónico o Isoeléctrico es:
El Ph en el que el Aminoácido presenta una carga neta 0
Características generales de los aminoácidos:
1. Sólidos a Tº ambiente (Puntos de fusión +200º)
2. Solubles en agua y poco solubles en solventes orgánicos
3. Menos ácidos que los COOH y más básicos que las NH2
Los Aminoácidos Esenciales:
- No pueden ser sintetizados en el organismo
- Deben Incorporarse mediante la ingesta de alimentos de origen animal o algunos de origen vegetal.

(Ej: Isoleucina, Leucina, Lisina, Valina)
Los Aminoácidos No Esenciales:
- Son sintetizados en el organismo
(Ej: Alanina, Arginina, Prolina, Serina, Tirosina)