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PASTO
Es cualquier recurso vegetal que sirve de alimento al ganado (y, por extensión, la fauna silvestre) bien en pastoreo o como forraje.

Se clasifican en herbáceos y leñosos.

Leñosos: subarbustivos, arbustivos o árboreos.
Pastar / Pacer
Acción de consumir pasto a diente
Pastoreo
Gestión o cuidado del ganado
Pastoral / pastoril
Pastoral = pastos

Pastoril = pastores
Pascicultura
Técnica de gestión de pastos
Pascología
Ciencia que se encarga del estudio de los pastos
Forraje (forage)
Parte vegetativa de la planta para alimentar el ganado UNA VEZ CORTADA.

Se conserva por henificación o por ensilado.
Heno
Forraje que ha sido conservado por desecación, natural o artificial (poco frecuente), hasta alcanzar un contenido en humedad próximo a un 20%.

Henificación = lo más usado para conservar el forraje, requiere buen clima, por eso se usa solo en verano.
Ensilado / Ensilaje
Forraje conservado por medio de fermentación anaerobia.

Se recolecta, comprime e introduce en silos, donde se le impide el acceso al aire. VENTAJA FRENTE al heno, pues no depende del clima.
Deshidratación
Proceso industrial de conservación del forraje.

Usado en la Alfalfa.
****
Residuo de los cereales que queda tras su la recolección de su grano.

Compuesta de tallos y hojas secas.

Alimento de calidad mediocre.

sirve de alimento en época de escacez de pasto natural
Henascos
Hierbas de los pastos que el ganado no se comió y se secaron en pie.

Baja palatabilidad y mala calidad nutritiva.
Ramón // Ramoneo
Hojas y ramillas finas DE LOS ÁRBOLES que pueden ser consumidos por ganado/fauna silvestre.

Al ramonear se comen también otras partes de las leñosas; semillas, yemas, cortezas.
Montanera
Pasto de bellotas, hayucos, castañas y OTROS FRUTOS DEL MONTE que es aprovechado por el ganado (cerdos)
Pastos Melíferos
Néctar, mielatos, polén zumos. Permiten que el GANADO QUE ES LA ABEJA, produzca miel.
Concentrados
Alimentos con alto índice de energía o MND por unidad de peso y POBRES EN FIBRA.
Clasificar los alimentos en concentrados y forrajes.
Concentrados:
1. Grano de cereal
2. Semillas de leguminosas
3. Piensos artificiales

Forrajes:
1. Heno
2. Ensilaje.
3. Ramón
4. Hierba verde
5. ****
6. Henascos
Pastos naturales
Aquellos que no han sido sembrados por el hombre. Constituidos por flora espontánea.

Carácter natural relativo pues se requiere actuación humana, de protección y gestión.
Pastizal
Comunidad vegetal mayoritariamente herbácea de calidad mediocre.
AGOSTANTE, se aprovecha a DIENTE.
Prado
Comunidad vegetal espontánea, densa y húmeda.
SIEMPRE VERDE, PRODUCIDA POR EL HOMBRE o por la acción del pastoreo porque aparece en zonas donde la vegetación potencial es el bosque.

Aprovechamiento por SIEGA o PASTOREO.
Pradería
Conjunto de prados de una comarca o término municipal.
Qué caracteres pueden tener los pastos
1. Agrícola (Soportan gestión intensa por parte del hombre).
2. Forestal: No la soportan

A. Temporal (1-3 años)
B. Permanente (4 años o más, incluso los sembrados).

Conclusión
Temporales = artificiales y agrícolas
Permanentes = Varía el origen pero tienen a convertirse en naturales.
Cultivo forrajero y tipos
Cultivo agro destinado a la producción de forraje.
Aprov= siega. Se suelen situar en buenos terrenos, debido a su finalidad.

Monofitos= 1 sola especie
Polifitos= Varias especies
Pradera
CULTIVO FORRAJERO POLIFITO (artificial).
Dos o más especies de gramíneas y leguminosas.
Aprovechamiento= Siega o Pastoreo.

Plurianual.

Puede naturalizarse a prado o pastizal en función de la humedad.
Rastrojos
Residuos de cosecha que quedan en el campo.
Barbecho
Terreno agrícola que se deja de cultiva 1 o 2 años para que descanse.

La vegetación nitrófila que aparece en dicho terreno es aprovechable y recibe el mismo nombre.
Ricial / ricia / ricio
Vegetación que PROCEDE DE SEMILLAS de agro que no fueron cosechadas
Erial a pastos / Baldío
Antiguo terreno agrícola en el que aparece vegetación espontaneo, es aprovechable por PASTOREO DE BAJA INTENSIDAD.

Evoluciona a prado o pastizal.
Qué división genera la trashumancia
Pastos de invierno y de verano.

Pastos de invierno = invernaderos /pastos extremos

Pastos de verano = estivaderos / agostaderos
Majadales
Pastos de las majadas, refugios de pastores o lugarjes de acogida del ganado.

Pastos que aparecen en esa extensión.

Aprovechamiento a diente, la ****** de los animales les aporta materia orgánica.
Características I.

Diversos y complejos
intensa dinámica de cambio intra- e
interanual,

Sistemas diversos y complejos, sometidos a una intensa dinámica de cambio intra e interanual
Se manejan sistemas (comunidades, no individuos), con múltiples interacciones
Cálculos precisos difíciles, complejos y no suelen ser ciertos (E y T)
Características II
comunidades más o menos estables y estabilizadoras, de uso múltiple
Aunque generalmente no constituyen la vegetación potencial, están estabilizados por su propio aprovechamiento y son comunidades más o menos estables y estabilizadoras, de uso múltiple
Características III

no hay pasto sin ganado
El pastoreo permite aprovechar los recursos pastables (ganado como producto) y es su principal garantía de persistencia (ganado como herramienta de creación y conservación): no hay pasto sin ganado
Características IV

Técnica de aprovechamiento extensiva (
Técnica de aprovechamiento extensiva (destacará por su eficiencia, no por su potencia)
Menores producciones, pero también menores producciones de residuos y entradas de energía y materiales
No suelen ser autosuficientes (dependen de los agrícolas)
Características V

El pasto como producto no vale nada hasta que se lo come el ganado
El pasto como producto no vale nada hasta que se lo come el ganado
Y lo transforma en algo útil y vendible: carne, leche, trabajo, trofeo, etc.
Y sólo una parte del pasto es consumido
Características VI
La calidad nutritiva del pasto varía muy rápidamente
En pocos días se puede pasar de tener un alto valor pastoral a no ser comido o, incluso pastado, apenas satisfacer las necesidades del animal
pasto con arbolado denso
bosque en el que se puede pastar
pasto con arbolado ralo
monte abierto para ganaderia extensiva, no principal.
Dehesa
superficie con árboles dispersos, con pastos sin arbustivo.

ganaderia extensiva.

pastos herbaceso, frutos, y ramon
pasto arbustivo
pasto de las leñosas de menos de 5m aprovechado por pastoreo
Páramo o paramera
clima verano corto y seco.