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el peso seco de las bacterias está compuesto principalmente por
proteínas ácidos nucleicos y cantidades menores de polisacáridos lípidos y peptidoglucanos además de compuestos de bajo peso molecular
cuando las sustancias penetra en la célula para transformarse en sus compuestos estructurales se llama
biosíntesis
sustancias que debe incorporar un microorganismo para garantizar su supervivencia osea proveen energía
nutrientes
cómo ingresan los nutrientes a las células
por absorción
los nutrientes que requieren los procariotas y muchas eucariotas pueden deferenciarse en
nutrientes esenciales o básicos
Qué son nutrientes esenciales o básicos
son los que pueden asimilar el microorganismo por simple difusión o por transporte activo e incluye el agua
Qué son oligoelementos y ejemplo
son nutrientes necesarios en muy pocas concentraciones como hierro cobre cobalto
Qué son factores de crecimiento
conocidos Como factores orgánicos son sustancias que las células no pueden sintetizar
son los que influyen en el proceso de crecimiento de las bacterias aunque no Son imprescindibles pero el proceso es más rápido y mejor en presencia de ellos
factores estimulantes
según la Fuente carbón a las bacterias son
autótrofas o litotrofas y heterótrofas o organotrofas
de acuerdo con el origen energía
fototrofas y quimiotrofas
microorganismos pueden categorizar se de la siguiente manera según sus requerimientos nutritivos al unir fuente energía y fuente de
fotoautotrofos requiere luz carbono de dióxido de carbono fotoheterotrofos utilizan energía lumínica pero incorporan carbono en forma de compuestos orgánicos quimioautotrofos reacciones químicas pero incorporan carbono a partir de dióxido de carbono y quimioheterotrofos obtienen energía por medio de reacciones químicas el carbono proviene de compuestos orgánicos
es la división multiplicación
crecimiento bacteriano
tiempo en que se duplican las células
el tiempo de generación
tiempo de generación de escherichia Coli estafilococos y micobacterium
estafilococus aerio 50 minutos micobacterium 24 horas echerichacoli 20 minutos
fase en el que el microorganismo está pero no causa ningún efecto tiene actividad metabólica se adapta al medio y sintetiza enzimas
fase de latencia
fase en la que aumenta la actividad metabólica y está sujeto al tiempo de generación y microorganismo los antimicrobianos son más efectivos base débil
Face exponencial o de crecimiento logaritmico
fase en la no hay aumento de la población actividad metabólica lenta se producen metabolitos secundarios como antibióticos toxinas y es donde inicia la esporogénesis
fase estacionaria
fase en el que el recuento de microorganismos disminuye las células muertas sobrepasa a células vivas y acumulación de productos tóxicos y falta de nutrientes
fase de declinación o muerte
de acuerdo a la temperatura óptima de crecimiento de los microorganismos pueden agruparse Cómo
sicrofilos mesofilos y termofilos
microorganismos que requieren bajas temperaturas
sicrofilos
microorganismos que se produce entre los 25 y los 40 grados centígrados a una temperatura de 37 grados centígrados en los humanos y los animales
mesofilos
microorganismos que toleran altas temperaturas 55 grados centígrados y lo máximo 80 grados centígrados
termofilos
ph adecuado para el desarrollo de bacterias
6.5 a 7.5
Cómo se le llaman a las bacterias que crecen en pH de 4
acidofilas ejemplos de lactobacilos
bacterias que toleran altas concentraciones Salinas
halofilas
segun condiciones atmosféricas las bacterias pueden
aerobios anaerobios y microaerofilos
microorganismo que requieren bajas concentraciones de oxígeno
microaerofilo
microorganismos que jamás utilizan oxígeno
anaerobios obligados
microorganismos que toleran del 2 al 8% de gas
anaerobios moderados
microorganismos que sobreviven un tiempo en presencia de oxígeno
anaerobios aerotolerantes
microorganismos que pueden vivir en condiciones de oxígeno o sin el
anaerobios facultativos
microorganismos que se desarrollan mejor en condiciones elevadas de co2
capnofilos
catalizadores orgánicos que actúan presencia y aceleran la reacción
enzimas
las enzimas pueden ser
constitutivas y inducibles o adaptativas
Cuáles son las enzimas constitutivas
las que están preformadas dentro de de la célula
Cuáles son las enzimas inducibles o adaptativas
son las que se forman en condiciones ambientales y en presencia de ciertos sustratos
forman bloques estructurales que penetran pasivamente a través de la pared y membrana citoplasmática
exoenzimas
ayuda a filtrar para que pase a través de la membrana citoplasmática
permeasas
mencioné vías metabólicas conocidas
via glucolitica ciclo de pentosa fosfato ciclo del acido tricarboxilico consecuencia del metabolismo secreción de toxinas vitaminas y antibióticos