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Materia
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Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio,formado por átomos y moléculas.
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Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio,formado por átomos y moléculas.
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La materia se divide en:
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Elementos,mezclas y componentes.
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Elementos
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Son aquellos que componen de átomos
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Mezclas
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Son aquellos que están formados por 2 o más compuestos.
Y las mezclas se dividen en 2: homogéneas y heterogéneas. |
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componentes
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son aquellos que están formados por 2 o más elementos.
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mezclas: heterogéneas
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Son aquellas que se pueden apreciar a simple vista.
Ejemplos:polvareda,agua con aceite,ensalada,etc. |
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mezclas:homogéneas
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son aquellas que no se distinguen a simple vista.
Ejemplos:masa,agua salada,etc. |
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Las mezclas
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están formadas por 2 partes:
disolvente y soluto |
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Disolvente
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es la sustancia que se encuentra en mayor cantidad.También se le da el nombre de fase dispersora.El agua es el disolvente universal.
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Soluto
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Es la sustancia que se encuentra en menor cantidad también se le llama fase dispersa.
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disoluciones:características
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*son homogéneas
*las partículas de el soluto miden de 1 a 10 nanómetros *atraviesan cualquier filtro *un ejemplo es el agua con sal. |
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suspensiones
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*son heterogéneas
*no permiten el paso de la luz,solo se ilumina el sistema *se pueden separar por filtración. *son turbias *un ejemplo es la pintura en aerosol |
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emulciones
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*son mezclas homogéneas.
*están formadas por líquidos no misibles(que no se combinan). *se ilumina una mínima parte. *un ejemplo es la mayonesa |
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coloides
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*son sólidos
*no entra la luz *un ejemplo es el queso |
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métodos de separación
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todas las mezclas se pueden separar por medios físicos,es decir aprovechando las características particulares de los componentes.
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evaporación
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se utiliza para separar mezclas formadas por un líquido y un sólido,consiste en aplicarle calor hasta que el líquido alcance el punto de ebullición y se evapore,recuperando solamente el sólido.
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centrifugación
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se utiliza para separar mezclas heterogéneas formadas por líquidos y sólidos no solubles y consiste en someter la mezcla a la fuerza centrifuga para que las partículas de el soluto sean arrastradas hacia fuera.
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destilación
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se utiliza para separar mezclas formadas por líquidos o bien por líquidos y sólidos pero con la intención de recuperar los componentes.
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filtración
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se utiliza para separar mezclas a través de un filtro donde las partículas del soluto debido a su tamaño
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imantación
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se utiliza para separar mezclas formadas por sólidos que tengan propiedades magnéticas y consiste en hacer pasar un imán.
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