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Materia
Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio,formado por átomos y moléculas.
Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio,formado por átomos y moléculas.
La materia se divide en:
Elementos,mezclas y componentes.
Elementos
Son aquellos que componen de átomos
Mezclas
Son aquellos que están formados por 2 o más compuestos.
Y las mezclas se dividen en 2:
homogéneas y heterogéneas.
componentes
son aquellos que están formados por 2 o más elementos.
mezclas: heterogéneas
Son aquellas que se pueden apreciar a simple vista.
Ejemplos:polvareda,agua con aceite,ensalada,etc.
mezclas:homogéneas
son aquellas que no se distinguen a simple vista.
Ejemplos:masa,agua salada,etc.
Las mezclas
están formadas por 2 partes:
disolvente
y
soluto
Disolvente
es la sustancia que se encuentra en mayor cantidad.También se le da el nombre de fase dispersora.El agua es el disolvente universal.
Soluto
Es la sustancia que se encuentra en menor cantidad también se le llama fase dispersa.
disoluciones:características
*son homogéneas
*las partículas de el soluto miden de 1 a 10 nanómetros
*atraviesan cualquier filtro
*un ejemplo es el agua con sal.
suspensiones
*son heterogéneas
*no permiten el paso de la luz,solo se ilumina el sistema
*se pueden separar por filtración.
*son turbias
*un ejemplo es la pintura en aerosol
emulciones
*son mezclas homogéneas.
*están formadas por líquidos no misibles(que no se combinan).
*se ilumina una mínima parte.
*un ejemplo es la mayonesa
coloides
*son sólidos
*no entra la luz
*un ejemplo es el queso
métodos de separación
todas las mezclas se pueden separar por medios físicos,es decir aprovechando las características particulares de los componentes.
evaporación
se utiliza para separar mezclas formadas por un líquido y un sólido,consiste en aplicarle calor hasta que el líquido alcance el punto de ebullición y se evapore,recuperando solamente el sólido.
centrifugación
se utiliza para separar mezclas heterogéneas formadas por líquidos y sólidos no solubles y consiste en someter la mezcla a la fuerza centrifuga para que las partículas de el soluto sean arrastradas hacia fuera.
destilación
se utiliza para separar mezclas formadas por líquidos o bien por líquidos y sólidos pero con la intención de recuperar los componentes.
filtración
se utiliza para separar mezclas a través de un filtro donde las partículas del soluto debido a su tamaño
imantación
se utiliza para separar mezclas formadas por sólidos que tengan propiedades magnéticas y consiste en hacer pasar un imán.