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clasificación de glucidos
-monoacidos
-disacaridos
-polisacáridos
monoacidos
-glucosa
-fructosa
-galactosa
disacaridos
-lactosa
-maltosa
-sacarosa
polisacáridos
-almidón
-glucidos semi o no digeribles (fibras)
fibra soluble
-fermentable
-mucilagos
-gomas
-pectina
fibra insoluble
-semi fermentable
-celulosa
-hemicelulosa
-lignina
glucidos : importancia
los hidratos de carbono constituyen la mayor fuente de energía para el organismo, a la vez que también es la de más fácil y rápida obtención.
trabajo físico intenso
glucidos importancia no energética
cofactor (en forma de ribosa)en la formación de nucletidos para la síntesis de adn
cofactor
glucolisis
consta de una molécula de glucosa que se transforma en dos moléculas llamadas áci-do pirúvico
glucolisis: inversión y producción
El rendimiento energético final de la glucólisis es de 2 ATP puesto que se necesita gastar 2 ATP en las etapas iniciales para po-ner en marcha el proceso, pero en las finales se generan 4
ATP
El ATP (adenosin trifosfato) es la unidad biológica universal de energía ya que, al romperse, es la molécula que libera más energía.
que es la glucolisis?
es la principal vía metabólica para la obtención de energía de los seres vivos a partir de la glucosa.
Dónde se produce la glucólisis? 
se lleva a cabo en el citoplasma de la célula
glucolisis ¿en que consiste?
consiste en la oxidación de glucosa hasta la obtención de dos moléculas de piruvato q
glucolisis en resumen
la glucólisis convierte una molécula de glucosa de seis carbonos en dos moléculas de piruvato de tres carbonos. El producto neto de este proceso son dos moléculas de \text{ATP}ATPstart text, A, T, P, end text (444 \text{ATP}ATPstart text, A, T, P, end text producidos -−minus 222 \text{ATP}ATPstart text, A, T, P, end text invertidos) y dos moléculas de \text{NADH}NADHstart text, N, A, D, H, end text.