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Frente

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20 Cartas en este set

  • Frente
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ingrediente principal en la comida griega
aceite de oliva
3 usos del aceite de oliva
comer,cuerpo y alumbrado
aportación mas importante
entrada de carne ,asados guisos con hiervas aromaticas
características de la vida cotidiana en grecia
madrugadores ,hacían ejercicios mitad del día tomaban una comida rápida
el opson
todo alimento solido que se comía con pan
siglo surgen los pasteleros y cocineros griegos
4 ac.
que es kykeon
alimento entre la comida y ka cena (cebada con agua y menta)
alimentos en la dieta mediterránea
cereales ,verduras,frutas aceite de oliva
utensilios utilizados para comer
no tenían cubiertos era con las manos, platos de terracota usaban un cuchillo
invento que se utiliza aun en las cocinas
horno , precalentado ,y la puerta al frente
algunos nombres de pan griego
daraton ,almoges , syncomiste
que ingredientes tenia el muloi
harina ,miel y semillas de sésamo ofrecido a Demeter
ofrecido a demeter
pan que se le ofrecía a afrodita
kribanes (forma de seno )
como es el rragut de cerdo
sopa con vinagre ,sal y sangre
aves criadas para el consumo de huevos
codornices ,gallinas ,ocas
razon por que el agua era la bebida mas consumida
por que es nutritiva y hacia crecer a los arboles
datos importantes del vino griego
tinto ,rosado, blanco
venia de rasos ,rodas ,esbos
por que incluían carne de cabra y buey ?
cabra para brincar y buey para ser fuertes
característica de la comida cretense
vino dos vasos en la comida
3 veces mas grasa ,aceite de oliva
por que los cretenses es la población mas logeba
no hay estrés y su base de la comida es el aceite de oliva