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Defina estudio técnico.
Estudio que permite proponer y analizar las diferentes opciones tecnológicas para producir los bienes o servicios.
¿Qué aspectos identifica el estudio técnico?
Los equipos, la maquinaria, las materias primas y las instalaciones necesarias para el proyecto.
¿Qué información se obtiene del análisis de las características y especificaciones técnicas de las máquinas?
Permitirá dimensionar las necesidades de espacio físico para que el desarrollo de las operaciones se efectúe de manera normal.
Mencione los objetivos del estudio técnico.
a) Verificar que el producto que se pretende ofrecer es posible técnicamente
b) Analizar y determinar: tamaño, localización, equipos, etc.
Mencione los pasos que integran el estudio técnico.
1. Localización.
2. Tamaño.
3. Disponibilidad y costo de suministros e insumos.
4. Identificación y descripción del proceso.
5. Organización humana y jurídica.
Explique que es el tamaño óptimo de planta.
Se considera óptimo cuando opera con los menores costos totales o la máxima rentabilidad económica.
Mencione los factores que determinan el tamaño de planta.
a) La demanda.
b) Disponibilidad de suministros e insumos.
c) Tecnología y equipos.
d) Financiamiento.
Mencione los factores para elegir la tecnología necesaria.
a) Cantidad a producir
b) Cantidad de mano de obra a utilizar
c) Cantidad de turnos de trabajo
d) Distribución del equipo
e) Capacidad de cada máquina
f) Optimización de la cantidad de mano de obra requerida
¿Cuál es el objetivo de la ingeniería de proyecto?
Resolver todo lo concerniente a la instalación y el funcionamiento de la planta.
Mencione las etapas de un proceso productivo.
1. Estado inicial: insumos, suministros.
2. Proceso transformador: proceso, equipo productivo, organización.
3. Producto final: productos, sub-productos, residuos.
Mencione los elementos que integran la etapa del proceso transformador.
a) Proceso: Operaciones del personal y de la maquinaria.
b) Equipo Productivo: Maquinaria e instalaciones.
c) Organización: Elemento Humano.
Defina proceso de producción.
Es el procedimiento técnico que se utiliza en el proyecto para obtener los bienes y servicios a partir de insumos.
¿Qué es la tecnología de fabricación?
Conjunto de conocimientos técnicos, equipos y procesos que se emplean para desarrollar una determinada función.
Mencione las técnicas de del análisis del proceso productivo.
a) Diagrama de bloques.
b) Diagrama de flujo.
¿Qué es un diagrama de bloques?
Consiste en que cada operación unitaria ejercida sobre la materia prima se encierra en un rectángulo.
¿Qué es un diagrama de flujo del proceso?
Se usa una simbología internacionalmente aceptada para representar las operaciones efectuadas.
Explique que es un cursograma analítico.
Es una técnica que consiste en hacer un análisis muy detallado del proceso, básicamente con la intención de reducir el tiempo, la distancia, o ambos.
Mencione los tipos de proceso de manufactura.
a) Por proyecto: Realizados una o pocas veces
b) Por órdenes de producción: Producir con ciertas características en un tiempo límite
c) Por lotes: Órdenes de producción en grandes cantidades
d) En línea: Pocos productos con altos volúmenes
e) Continuos.
Mencione 6 factores a considerar para la adquisición de equipo y maquinaria.
a) Proveedor
b) Precio
c) Dimensiones – para verificar acomodo
d) Capacidad
e) Flexibilidad – para usar con otros fines
f) Mano de obra necesaria
Explique que es la distribución de planta.
Es la que proporciona condiciones de trabajo aceptables y permite la operación más económica, a la vez que mantiene las condiciones óptimas de seguridad y bienestar para los trabajadores.
Mencione los objetivos de la distribución de planta.
a) Integración total.
b) Mínima distancia de recorrido.
c) Utilización del espacio cúbico
d) Seguridad y bienestar para el trabajador
e) Flexibilidad
¿Qué es la integración total?
Consiste en integrar en lo posible todos los factores que afectan la distribución, para obtener una visión de todo el conjunto y la importancia relativa de cada factor.
Explique la utilización del espacio cúbico.
Esta acción es muy útil cuando se tienen espacios reducidos y su utilización debe ser máxima.
Mencione los métodos más comunes para la distribución de planta.
a) Diagrama de recorrido
b) Planeación sistemática
c) Balanceo de líneas (distribuciones por producto)
Mencione al menos 6 áreas que se deben considerar en una distribución de planta.
a) Recepción de materiales
b) Embarques
c) Almacenes
d) Producción
e) Control de Calidad
f) Servicios Auxiliares (Compresores, calderas, hidroneumáticos, sistemas contra incendio)
g) Sanitarios
Mencione 6 actividades que integran la organización de un proyecto.
a) Constitución legal.
b) Trámites gubernamentales.
c) Compra de terreno.
d) Construcción de edificio (o su adaptación).
e) Compra de maquinaria.
f) Contratación de personal.
¿Qué es un organigrama?
Se define como la representación gráfica de la estructura de una organización, en la cual se muestran las funciones, departamentos o posiciones de la empresa y como están relacionados.
Mencione los aspectos que muestra un organigrama.
a) División del trabajo.
b) Gerentes y subordinados.
c) Tipo de trabajo que ejecuta.
d) Agrupación de los segmentos de trabajo.
e) Niveles gerenciales.
¿Qué aspectos se deben tomar en cuenta dentro del marco legal de la empresa?
a) Leyes
b) Reglamentaciones locales o regionales, sobre los mismos aspectos
c) Acta Constitutiva
d) Contratos de trabajo
e) Reglamento interior de trabajo.