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122 Cartas en este set
- Frente
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Higo
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Fig
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Costillas de cerdo a la barbacoa
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Barbecued pork ribs
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Arroz hervido
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Boiled rice
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Perejil picado
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Chopped parsley
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Aros de cebolla fritos
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Deep-fried onion rings
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Queso rayado
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Grated cheese
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filete de pescado a la plancha
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grilled fillet of fish
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Puré de patatas
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mashed potatoes
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chocolate derretido
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melted chocolate
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Carne picada de ternera
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Minced beef
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langostinos pelados
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peeled prawns
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huevos escalfados
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poached eggs
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Cordero asado
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Roast lamb
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Huevos revueltos
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Scrambled eggs
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rebanada de pan
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slice of bread
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mejillones al vapor
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steamed mussels
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Ciruelas guisadas
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stewed plums
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Compota de ciruelas
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Plum compote
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Pechuga de pollo rellena
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Stuffed chicken breast
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Sandwich tostado (a la plancha)
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toasted sandwich
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Nata montada
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Whipped cream
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Bandeja del horno
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A baking tray
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Tabla para picar
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A chopping board
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Colador (tipo para pasta)
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Colander
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Colador (fino)
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A sieve
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Sartén
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A frying pan
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Hervidor de agua
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A kettle
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Un bol
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A (mixing) bowl
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una cacerola
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a saucepan
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Barilla de batir
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A whisk
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Acelga
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Chard
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Espinaca
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Spinach
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berenjena
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aubergine (UK)
eggplant (US) |
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Calabacín
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courgette (UK)
Zucchini (US) |
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Lácteos
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Dairy products
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Yogur
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Yoghurt
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Lomo
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Loin
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Solomillo
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Sirloin steak
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Chuletón
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T-bone steak
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Chuleta
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Chop
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Marisco
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Shell fish
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Pescado blanco
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White fish
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Pescado azul
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Oily fish
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Carne de ave (en general)
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Poultry
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Pavo
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Turkey
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Legumbre(s)
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Pulse(s)
[ˈpʌls] (s) |
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Lentejas
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Lentils
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Garbanzos
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Chickpeas
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Guisantes
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Peas
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Menú del día
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A set menu
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Comida para llevar
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A take-away
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Congelar
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To freeze
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Descongelar
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Defrost
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Encurtir
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To picle
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Lata (de bebida)
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Can
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Lata (de comida)
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Tin
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Una jarra
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A jar
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Una barra de pan
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A loaf of bread
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Una gota de leche
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A drop of milk
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Una lata de coca-cola
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A can of coke
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Una loncha de jamón
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A slice of ham
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Tableta/pastilla de chocolate
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A bar/ounce of chocolate
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Un terrón de azúcar
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A lump of sugar
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Un tarro de mermelada
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A jar of marmalade
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Una bola de helado
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A scoop of ice-cream
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Freír
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To fry
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Hervir
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To boil
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Hervir a fuego lento
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To simmer
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Asar, tostar
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To simmer
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Guisar
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To stew
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Hornear (tarta manzanas, pescado)
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To bake
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Crudo
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Raw
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Aliñar una ensalada
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To dress a salad
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Sazonar (añadir sal y pimienta u otras especias)
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To season
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Trastornos alimenticios
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Eating disorders
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Anorexia
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Anorexia
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Bulimia
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Bulimia
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Beber algo a lo bestia
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Binge-drinking
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tener resaca
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to have a hangover
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Picante
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Hot
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picantes por una mezcla de especias (como las salsas indias)
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Spicy
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Consistente, que llena
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filling
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Sabroso
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Tasty
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Insípido. Sin sabor.
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Tasteless
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Insípido. Con pocas o ninguna especia.
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Bland
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Con gas
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fizzy
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Sin gas
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flat
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(Bebida) con mucho alcohol
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Strong (drink)
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Salado
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Salty
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Un chef
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A chef
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Cocinero
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A cook (cokker es el recipiente donde se cocina, como sartén)
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Somelier
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Sommelier
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Estar empachado
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To feel bloated
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Borracho
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Drunk
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Pollo a la parrilla o a la brasa
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Grilled chicken
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Aguacate
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Avocado
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Vinagreta de frambuesa
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Raspberry vinaigrette
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Rúcula
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Rocket
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Coco
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Coconut
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Sardinas a la brasa
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Grilled sardines
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Primero, plato principal y postre
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Starters, main courses and desserts
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Pollo salteado
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Stir-fried chicken
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Cebolla
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Onion
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Anacardos
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Cashew nuts
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Salchichas de cerdo
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Pork sausages
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Salmón ahumado
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Hot-smoked salmon
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Pistachos
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Pistachios
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Helado de vainilla
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Vanilla ice cream
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Agua del frifo / Agua de botella
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Tap water / Bottle water
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Food adjectives with...
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-y
Peppery, buttery, cheesy, creamy, fruity, spicy, sugary, etc. |
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Comida basura
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Junk food
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Comida nutritiva
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Nourishing meal
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Aditivos
|
Additives
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Comida procesada
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Processed food
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Comida perecedera
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Perishable food
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Intoxicación alimentaria
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Food poisoning
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Me muero de hambre
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I'm dying of hunger!
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Comida internacional
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Internacional food/cuisine
NOT world-wide |
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Comida china / mejicana
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Chinese/Mexican food (or cooking or cuisine)
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Vegetariano y vegano
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Vegetarian and vegan
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Productos de comercio justo
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Fair trade products
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Ayunar
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To fast
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