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SIMILITUDES ENTRE CERDOS Y AVES
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1. Son monogástricos
2. Necesitan A.A. perse (no proteínas) 3. Habilidad limitada para consumo de fibra 4. Dieta predominate: granos 5. Crianza en confinamiento 6. De rápido crecimiento |
DIFERENCIAS ENTRE CERDOS Y AVES
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1. Cerdos al nacer tienen TGI inmaduro vs aves que nacen con enzimas digestivas completas: leche vs concentrado
Aves vs cerdos 2. no tienen dientes ni labios 3. poseen buche estomago glandular y molleja 4. dos ciegos 5. Tasa de pasaje muy alta 6. Absorben ac grasos via sistema portal 7. Excretan N como ácido úrico |
SISTEMA DIGESTIVO CABALLOS
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Fermentadores posgástricos
a. son mas eficientes para consumir pequeñas cantidades de alimento antes que grandes cantidades b. Tienden a tener problemas digestivos |
RUMIANTES
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4 estomagos
1. Rumen: papilas pequeñas, fermentación anaerobia 2. Retí****: celdas poligonales, colecta alimento pequeño 3. Oomaso: papilas longitudinales en forma de hojas;separa alimento de cont ruminal; absorbe AGV remanentes 4. Abomaso: estómago glandular |