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Qué son garantías de pago?
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Asegura un pago al comprador en caso de que el vendedor no cumpla de forma adecuada de forma completa o en el tiempo estipulado, con sus obligaciones contractuales (con el pago)
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Qué son formas de pago.
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se refiere a las maneras en las que se puede pagar por ejemplo: transferencias, efectivo, cheque, aplicaciones, tarjetas, entre otras
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Qué son ajustes de cuentas de huéspedes
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son decisiones inesperadas por parte de los clientes. se refiere cuando un cliente gasta de más o adquiere algún servicio además del que ya tenía contratado
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Qué son cuentas por cobrar
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servicios que se le dan a clientes los cuales deben ser cobrados posteriormente
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Qué son cuentas maestras
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son cuentas que se pagarán por compañías como agencias de viajes y solo se da cuando son grupos grandes de entre 40 o 60 personas
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Qué es el manejo de fondo de caja
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Caja Chica se utiliza para hacer pagos menores de la empresa como lo son trabajos ocasionales, compras menores, reparaciones espontáneas y mantenimiento del edificio
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Qué son los recibos de pagos anticipados
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son adelantos de servicios como referencia de la prestación del servicio de parte de cliente, de parte de la empresa como pagos anticipados para gastos eventuales
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Qué son los cambios de habitación
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se pueden dar cargos adicionales dependiendo del tipo de habitación que se requiera
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Qué son la salida de comprobantes y documentos de caja
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son controles internos de Caja Chica y general
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Qué son cargos a cuentas de huéspedes
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para esto del cajero debe de verificar las cuentas antes de realizar los pagos de clientes debe revisar tus puntos verificar crédito, número de habitación, número del cliente, nombre como firma que aparece en la nota de cargo y firma de registro que coincida. se realiza esto cuando el cliente va al realizar el check out
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A qué se refiere con traspasos
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se trata de mover un cargo hacia otra cuenta
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Qué es la revisión diaria del crédito
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Establecer un auxiliar de las cuentas por cobrar de los clientes de la posada para su debido control de recuperación de cuentas, así como la cancelación total de las mismas
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A qué se refiere con efectivo a huéspedes
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es una acción no recomendable para los clientes debido a los riesgos de robos, se recomienda utilizar tarjeta de crédito
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A qué se refiere con informes de caja
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son liquidaciones de los gastos incurridos por la empresa durante un período determinado, ya sea por cheque, transferencia o reintegro de la Caja Chica. Se puede dar diario, semanal, mensual o trimestral
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Qué son los sobrantes y faltantes
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facturación diaria, tipos de pago con moneda extranjera, cheque efectivo y luego comparo para saber si coinciden con las ventas y luego determinar sobrantes y faltantes. Cuando hay Sobrante de se depositan a cuenta general, faltantes pueden ser compensados con sobrantes o si son cuantiosos se procede a que el cajero o Custodio el dinero cubra dicho faltante
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A qué se refiere con manejo de cajas de seguridad
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si hay o no cajas fuertes para salvaguardar dineros que se depositan en el día siguiente, debido a la distancia que hay entre entidades bancarias. Se refiere al control que se tienen a las cajas de seguridad
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A qué se refiere con arqueos
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son revisiones eventuales que se realizan a los custodios del dinero para verificar la existencia de los mismos
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Qué es bitácora del cajero
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actividades realizadas durante el día documentos realizados, pagos, créditos, baucher, etcétera, punto es un registro de lo que se hace en el cajero durante el día
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A qué se refiere con depósito de cierre de cajas de los puntos de venta
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en el caso de una posada que tenga diferentes recaudadoras del dinero para los servicios de la vivienda se debe consolidar todos los ingresos percibidos de los diferentes puntos para hacer efectivo depósito. Se refiere aquí después de haber juntado el dinero en diferentes puntos de venta se juntan todos en un solo lugar
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A qué se refiere con timos y asaltos
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se puede dar por medio de billetes falsos alguna otra moneda cheque sin fondo o alguna otra forma de compensación de pago o algún asalto por lo tanto La posada debe velar por la seguridad y salvaguardar los valores en custodia para evitar eventuales robos
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Cómo se debe contestar un teléfono seguro protocolo de servicio al cliente?
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1- Buen día o tarde( proceso/procedimiento de donde se contesta)
2- habla con...( nombre del funcionario) 3- en qué puedo ayudarle? |
Qué es la recepción?
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el departamento de recepción es el corazón del negocio hotelero punto en rasgos generales comas ese lugar donde se controla el número de habitación disponibles, se registra los huéspedes, se realizan reservas y se asignan las habitaciones
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A qué se refiere con reservaciones?
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la reserva del era es la obligación que Qué hace un alojamiento turístico de guardar para una fecha o periodo de tiempo determinado una o varias habitaciones o plazas, con la exigencia inmediata del pago de todo o parte del precio que esté supondrá, penalizando en caso de cancelación
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A qué se refiere con check in?
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es el proceso mediante el cual un recepcionista registra la llegada de un cliente
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Qué es el check out?
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es el proceso de hacer la salida de una habitación o servicio
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cite 4 formas en las que se pueden hacer reservaciones
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telefónicas, digitales, presenciales, y por agencias de viaje
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características de las reservaciones
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la mayoría de se hacen con garantías o adelantos.com a se tienen que regresar la disponibilidad de habitaciones, se tiene que manejar los precios ( para cobrar la garantía)
si se sale después de la hora del check out deberá de pagar más el primer paso al hacer un check out es que el Recepcionista llama a la ama de llaves para que revise los cuartos por si faltan cosas o situaciones parecidas y luego se le hace un chequeo de toda la cuenta servicios adicionales y demás |
Qué son salidas tardías?
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conocido como blog hotelero el cual se subdivide en:
- Salida tardía o late check out: el cliente puede prolongar su estadía durante unas horas más, que será con o sin cargo económico, dependiendo de la política del hotel. - Uso diario o Day use: está modalidad permite usar la habitación durante el día sin pernoctar. Muy útil para personas que necesitan el hotel durante unas horas ya sea para descansar, dormir un poco o tomar una ducha. - Entrada temprana o early check in: en este caso permite ocupar la habitación antes de la hora establecida para las entradas |
para qué sirven las regalías o cortesías
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en un hotel de hospedaje rural, la regalía se da cuando se falla al cliente con algo que el haya de reservado o deseado, es como una compensación.
una regalía también se puede dar como un servicio de extra al huésped las regalías pueden ser por errores, para compensar, Como celebración por alguna fecha especial como un cumpleaños o algo así y como ofertas por ejemplo paga dos noches y no cobra el niño o cosas así punto como motivación para hacer venir más a los clientes |
escriba las funciones de la recepción
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1- prioridad en el pago
2- manejo de las tarjetas de crédito 3- manejo de cheques de viajero 4- ajustes en las cuentas de los clientes huéspedes 5- realizar check in y check out de los clientes 6- gestionar los ingresos 7- incidencias, quejas y reclamaciones 8- seguridad y control desde el establecimiento 9- ofrecer información turística a los clientes |
Con qué áreas se relaciona la recepción
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1- ama de llaves
2- botones 3- lavandería 4- mantenimiento 5- gerencia 6- seguridad 7- contabilidad |
Qué es el departamento de teléfonos
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se dice que un hotel, la comunicación es como la sangre que Integra un organismo punto por ello, de la buena comunicación que existe entre las personas que laboran en un hotel dependerá en buena medida el éxito de las funciones que se desempeñan en el mismo
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con qué departamento tiene relación el departamento de contabilidad
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- gerencia
- mercadeo - proveeduría - |
Qué es el departamento de proveeduría
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es el que realiza las contrataciones de bienes y servicios
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Cuáles son las funciones del departamento de proveeduría
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-debe cumplir con el ordenamiento jurídico vigente Y las normas principales y los procedimientos de contratación administrativa
- planear, dirigir, coordinar, ejecutar y adquisición de bienes |
Con qué departamentos de relación al departamento de proveeduría
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todos los departamentos
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Qué es el departamento de recursos humanos
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este departamento es uno de los más importantes en un hotel, Pues dispone de dos recursos principales: el material y el humano. el recurso humano es de suma importancia, específicamente para un hotel Pues el servicio es es la parte fundamental de muchos de los problemas que se presentan en los hoteles las cuales se pudieron haber evitado y éste se deben a una mala Selección del personal o un pésimo ambiente laboral
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Qué es el departamento de a&b
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el departamento de alimentos y bebidas es un departamento queda uno de los mayores ingresos al hotel, abarca todo lo relacionado con el servicio gastronómico, desde su producción hasta el servicio o la venta
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funciones del departamento de alimentos y bebidas
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- preparación de los alimentos y las bebidas
- servicio de alimentos y bebidas en banquetes - comprar de alimentos - planea de presupuestos referentes a alimentos y bebidas - controla costos de cocina, bar y restaurante - controla gastos - planea del diseño del menú - supervisa la preparación de los alimentos - manejar la cocina |
Con qué departamentos tiene relación el departamento de alimentos y bebidas
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- Proveeduría
- lavandería - cocina - mantenimiento - contabilidad - recepción |
Qué es el departamento de seguridad
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cubre un abanico de actividades cuyo fin es la integridad, primero de las personas y luego de las instalaciones
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funciones del departamento de seguridad
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- ejecutar medidas para prevenir los robos
- supervisar la operación de cajas de seguridad - mantener la iluminación en las áreas - seguir y realizar una vigilancia en el funcionamiento de las alarmas |
Qué es el departamento de mantenimiento
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el departamento de mantenimiento se encarga de brindar todos los servicios que requiere una empresa en cuanto a mantenimiento preventivo y correctivo lo hace de manera oportuna y eficiente y realiza también la contratación de la obra pública Cuándo es necesario
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funciones del departamento de mantenimiento
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- verificar que la contratación de la obra pública y los servicios estén cumplido según la ley y su reglamento
- elaborar el programa anual del mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones - supervisar el trabajo de los contratistas - realizar visitas de supervisión de las instalaciones este departamento es importante porque se encarga de mantener en óptimas condiciones la empresa infraestuctura, instalaciones, equipamiento y mobiliario del hotel |
Con qué departamentos se relaciona el departamento de mantenimiento
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se relaciona con todas los departamentos
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departamento de servicio de habitación
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el servicio de habitaciones en un hotel es la asistencia que reciben los huéspedes directamente en su propia habitación
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funciones del departamento de servicio de habitación
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- ofrece menú en cada habitación con alimentos y precios
- transportan la comida Qué es solicitada - transportan la Loza de la cocina - llevan medicamentos, utensilios o cualquier cosa que el cliente pida - la tensión puede darse a cualquier hora |
Con qué departamentos tiene relación el departamento de servicio de habitación
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cocina, recepción, mantenimiento, ama de llaves y lavandería
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Qué es el departamento de ama de llaves
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es responsable de tener el hotel en óptimas condiciones para lograr una mayor satisfacción en la estancia del huésped y cumplir con los estándares marcados por el mismo
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funciones del departamento de ama de llaves
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- supervisar las habitaciones
- limpieza de las habitaciones - lavandería - inventario - limpieza de áreas - revisión de las habitaciones - carrito de la camarista - asignación de trabajos a los camaristas - limpieza de una habitación vacía y sucia - limpieza de una habitación ocupada |
Qué es el departamento administrativo
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es el conjunto de actividades relacionadas con la planificación financiera como el mantenimiento de registros y la facturación, el personal como la distribución física y logística
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funciones del departamento administrativo
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- dar facturas a los clientes
- administrar recursos humanos y financieros que tiene la empresa - gestión y liquidación de impuestos - controla los movimientos bancarios de la empresa |
Qué es el departamento de gerencia
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la gerencia es importante debido a Qué es el factor determinado para motivar e influir en la productividad del equipo. se encarga de la producción, dirección, supervisión, organización y control
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relación del departamento de gerencia con otros departamentos
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se relaciona con todos los departamentos
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Qué es el departamento de relaciones públicas
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proyectando una imagen favorable de la organización que le permite sostener su actividad y promover su desarrollo
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funciones del departamento de relaciones públicas
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- responsable de relaciones públicas por parte de los hoteles medianos
- relaciones con las personas que benefician - es la imagen del hotel - organización de eventos - conferencias del hotel |
relaciones con otros departamentos en con el departamento de relaciones públicas
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mantenimiento, cocina, jardinería, ama de llaves, recepción y proveeduría
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Qué son posadas turísticas
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son típicas viviendas acondicionadas para el alojamiento de turistas ofreciendo servicios básicos, preservando las costumbres y tradiciones de nuestro país. va dirigido a poblaciones Rurales y urbanas con alto valor turístico. las posadas no pasan de tres estrellas
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Qué es hospedaje
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tipo de alojamiento temporal que se da a una persona como invitado o mediante pago en un lugar que le sirva al menos durante la noche
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mencione los tipos de senderos y explíquelos
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- sendero lineal: los senderos lineales son ideales para largas distancias o para lugares donde el campo es demasiado estrecho para permitir el desarrollo de un sendero en loop. utilizar senderos lineales cortos para llevar al usuario algún punto interés, o conectarlo con alguna parte del Loop.
- senderos circulares: las rutas circulares comienzan y terminan en el mismo lugar y siguen una sola ruta o varias Rutas para formar una ruta circular - senderos en forma de 8 |
Qué es hospedaje
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alojamiento Temporal y asistencia que se da a alguien
algunos ejemplos son dos juntos empresas hoteleras, parahoteleras, campamentos y demás |
Qué es alimentación
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los servicios de alimentación son instalaciones donde preparan y sirven alimentos los mismos son de carácter social o comercial. algunas instalaciones en las que se puede encontrar son: sodas, restaurantes, heladerías, cafeterías y panaderías
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Qué es un tour a parques nacionales
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son tours que se dan hacia parque nacionales los cuales presentan riqueza excepcional y casi virgen en su flora y fauna junto la mayor parte de los parques nacionales tienen un doble propósito al ofrecer refugio A la vida salvaje y también como atracción turística
aquí se dan observaciones de flora y fauna en parques cómo puede ser Manuel Antonio y demás |
Qué es un tours de reservas indígenas
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es la visita a una reserva indígena la cual permitirá conocer más sobre la cultura de nuestros indígenas admirar sus artesanías y aprender sobre los diferentes costumbres punto algunos ejemplos de las diferentes comunidades indígenas de nuestro país son: Bibrís, malekus, cabecares, burucas en los cuales se enseña Cómo se hace el baile de los diablillos, como viven, historia y demás
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Qué son cabalgatas
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el propósito Es convivir con la naturaleza usando un caballo como medio de transporte, Ya que ayuda a moverse rápidamente, es menos agotador y por lo general es fácil de transitar caminos complicados
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Qué son caminatas nocturnas
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consiste en realizar caminatas para ambiente naturales montañosos o de llanura, motivados por bellezas escénicas o culturales. Por lo general se parte de un punto determinado y se regresa el mismo lugar, desde el atardecer o noche Hasta las primeras horas de la mañana
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Qué es observación de aves
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es una actividad centrada en la observación y el estudio de las aves silvestres, está afición es más bien desarrollada como ocio, y se basa en el arte de reconocer las distintas especies de aves por su plumaje o canto
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Qué es un Sendero
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el sendero es una ruta señalizada o no, Qué pasa Generalmente por sendas y caminos Rurales para practicar el senderismo
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mencione los tres tipos de senderos
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lineal, circular, en 8
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defina sendero lineal
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son ideales para largas distancias o para lugares donde el campo es demasiado estrecho para permitir el desarrollo de un sendero en Loop
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Define sendero circular
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las rutas circulares comienzan y terminan en el mismo lugar, siguen una sola ruta
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defina el sendero en 8
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los senderos en forma de 8 ofrecen a la gente la opción de regresar cuando han terminado el primer círculo o de continuar con el segundo
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cite las características del plan europeo
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- incluye solo el precio de la habitación
- se eximen todo tipo de alimentos y bebidas y servicios adicionales - en el caso de qué el huésped utilice algún servicio del Hotel, se le carga como una cuenta de extras |
Cite tres características del plan continental
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- Incluye dentro de su precio un desayuno, el cual se sirve de un lugar específicamente estimado por el hotel
- el desayuno continental consiste en: te o café con leche, mermelada, mantequilla, jugo de naranja, croissants o tostadas |
Cite tres características del plan americano
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- incluye en su cotización, tanto alojamiento como tres comidas diarias
- es típico de hoteles que se encuentran ubicados en sitios de veraneo - Aplica para hoteles distantes de centros urbanos y en lo que resulta difícil el acceso a la alimentación |
cite las características del plan americano modificado
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- Incluye por el mismo precio, además de la habitación, un desayuno, con la opción de atender adicionalmente almuerzo o comida, es decir 2 comidas por día
- tiene la ventaja para el huésped ya que le permite más Independencia a la hora de almorzar - es conocido como el plan de media pensión |