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3 Cartas en este set
- Frente
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función energética
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se refiere al suministro de materiales para la producción de energía, llevado a cabo por los hidratos de carbono,grasas y en menor medida proteinas
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función estructural
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se relaciona con la formación de nuevos tejidos .es la función principal de las proteínas y algunos minerales
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función reguladora
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se vincula con la utilización adecuada de las sustancias estructurales y energéticas. Esta es la función principal de las vitaminas y sales minerales
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