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7 Cartas en este set
- Frente
- Atrás
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inocuo
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es todo aquello que no hacé daño ni físico ni moral
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clasificación de los carbohidratos
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polidroxialdehidros
polidroxialcetonas |
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clasificación según unidades de azúcar
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monosacaridos
oligosacaridos (2-10) poligosacaridos (+20) |
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clasificación de los polisacáridos
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homopolisacaridos (tienen una sola clase de monosacaridos)
heteropolisacaridos (tienen varias clases de monosacaridos) |
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glucólisis
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es la descomposición parcial de la azúcar
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giroscopio
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es la capacidad de absorber el agua
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componentes de el almidon
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una cadena de amilosa
y otra de amilopeptina |
