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La atmosfera esta compuesta por una mezcla de gases en proporción...
79% Nitrogeno, 21% Oxigeno y 0.02% otros gases
Tipos de reacciones
Fisicas, quimicas y nucleares
Definicion de fuego
Norma UNE 23026: Combustión caracterizada por la emisión de calor, humo y llamas
Definición Combustión
UNE 23026: Reacción química exotérmica de reducción-oxidación en la que se combina un combustible y un comburente
Diferencia reacción exotérmica y endotérmica
En la reacción exotérmica se libera calor al ambiente y en la endotérmica se absorbe calor
Reacción redox
OXIDANTE (comburente):
-Oxida al reductor
-Roba electrones al reductor
- Se reduce
REDUCTOR (combustible)
- Reduce al oxidante
- Cede electrones
- Se oxida
Caracteristicas de la combustión
- Proceso químico de reducción-oxidación
- Generalmente de cinética rápida
- Fuertemente exotérmico
- La velocidad de la reacción determina la cantidad de calor producida
- Reacción autoalimentada (cuando hay reacción en cadena)
- Los reactivos son combustible y comburente
Tipos de combustiones de aportación
Con llama (calor, luz y gases)
Incandescente (calor y luz)
Latente (calor y humo)
Espontánea (no necesita aportación de calor externo)
Tipos de combustión de propagación
LENTA (pocos cm/s)
VIVA O NORMAL (más cm/s)
INSTANTANEA rápida (m/s) y muy rápida (km/s)

Explosion: deflagracion (velocidad subsónica)
Explosión detonación (velocidad supersónica + onda de choque)
En cuanto a peso y volumen, los elementos y los productos de la combustión son...
Iguales
Definición de humo
Particulas físicas sólidas y líquidas en suspensión en el aire, incompletamente quemadas arrastradas por corrientes de convección
Colores de humo
Blanco: Mucho O2, origen de productos vegetales
*****: Poco O2, origen de derivados del petroleo
Amarillo: Azufre
Amarillo verdoso: Cloro
Violeta: Yodo
Azul: Hidrocarburos
En la practica la llama alcanza temperaturas de...
1800-2200°C
Zonas de la llama
Zona interna: Fría y oscura por falta de O2
Zona media: Muy luminosa, combustión incompleta
Zona externa: Poco luminosa, T° en valores máximos por combustión completa
Definición calor de combustión
De una sustancia: Calor que se desprende cuando una sustancia reacciona con el oxígeno a volumen y presión constante
De un material: calor liberado por unidad de volumen y masa cuando se quema por completo
Que es una caloría
Cantidad de calor necesaria para elevar un grado la temperatura de un gramo de agua (4,18 julios)
Que es un julio?
Energía o trabajo realizado por una unidad de fuerza (1 newton) al mover un cuerpo un metro de longitud (0,24 cal)
Definición calor específico

cantidad de calor necesaria para elevar 1°C, un gramo de un cuerpo (+ calor especifico, + efecto refrigerante)
Definición Capacidad calorifica
cantidad de calor necesaria para elevar 1°C la temperatura de un cuerpo (masa X Calor especifico)
Conversiones entre °C, °F y K
De °C a °F: °F = °C . 1,8 + 32
De °C a K K = °C + 273,15
Tipos de dilatación
Lineal (aumento longitud)
Superficial (aumento superficie)
Cúbica/volumetrica (aumento volumen)
¿Que compone el triángulo del fuego?
Combustible, Comburente y Calor
¿Que compone el tetraedro del fuego?
Combustible, Comburente, Calor y Reacción en Cadena
¿Cuando se extingue un fuego?
Al suprimir uno de los factores del tetraedro del fuego
Independientemente de su estado inicial, los combustibles siempre entran en combustión en estado...
Gaseoso
Temperatura mínima a la que se emiten vapores inflamables
- Punto de inflamación (flash point)
- Punto de ignición o incendio (ignition point)
- Punto de autoinflamación
- Punto de autoingnición (Autoignition point)
Definición Punto de inflamaciónn
Temperatura mínima a la que un combustible emite suficientes vapores susceptibles de inflamarse al entrar en contacto con una fuente de ignición
Definición Punto de ignición
Temperatura mínima a la cual un combustible emite suficientes vapores susceptibles de inflamarse y de mantener la inflamación si entran en contacto con una fuente de ignición
Punto de autoinflamación
Temperatura mínima a la cual los vapores emitidos empiezan a arder sin necesidad de aporte de fuente de ignición
Definición Punto de Autoingnición
Temperatura mínima a la que debe calentarse un combustible para que se produzca su inflamación y se sostenga la combustión sin el aporte de una energía de activación
Limite superior de inflamabilidad (LSI)
Máxima concentración de vapores combustibles mezclados en el aire capaz de entrar en combustión.
Por encima del LSI no se produce la combustión por FALTA DE OXÍGENO
Límite inferior de inflamabilidad (LII)
Mínima concentración de vapores combustibles mezclados en el aire capaz de entrar en combustión.
Por debajo del LII no se produce la combustión por FALTA DE COMBUSTIBLE
Punto Ideal de Combustión (PIC)
Punto en el que la combustión se produce en las mejores condiciones
Punto Estequiométrico (PE)
Punto en el que se genera una explosión si la reacción se produce (la velocidad de reacción es máxima)
Rangos de inflamabilidad
Amoniaco 16 - 25%
Monóxido de carbono 12,5 - 74,2%
Gasoil 0,6 - 6,5%
Gasolina 1,5 - 7,6%
Butano 1,8 - 8,4%
Metano 5 - 15%
Acetileno 2,5 - 81%
Amoniaco, CO, Gasoil, Gasolina, Butano, Metano, Acetileno
Rango de inflamabilidad del amoniaco
16 - 25%
Rango de inflamabilidad del monóxido de carbono
12,5 - 74,2
Rango de inflamabilidad del gasoil
0,6 - 6,5
Rango de inflamabilidad de la gasolina
1,5 - 7,6
Rango de inflamabilidad del butano
1,8 - 8,4
Rango de inflamabilidad del metano
5 - 15
¿Qué porcentaje de oxígeno mínimo debe haber en el ambiente para mantener un fuego?
15%
¿Cuánto aumenta la velocidad de reacción con una variación la temperatura?
+ 10°C = la velocidad X2
+ 200°C = la velocidad X Un millón
¿Se alcanzan antes el punto de ignición o de inflamación?
El punto de inflamación, el punto de ignición suele estar unos pocos grados por encima
Diferencia sustancia combustible y sustancia inflamable
SUSTANCIA COMBUSTIBLE: aquella que tiene un punto de ignición bajo y es capaz de mantener el fuego
SUSTANCIA INFLAMABLE: aquella sustancia combustible que tiene facilidad para emitir gases que arden
Tipos de incendios según la naturaleza del combustible (EN 2)
- Fuegos clase A: combustibles sólidos con un alto punto de fusión (fuegos profundos, arden por pirólisis)
- Fuegos clase B: combustibles líquidos o sólidos con bajo punto de fusión
- Fuegos clase C: fuegos de gases
- Fuegos clase D: metales, extinción muy dificil y peligrosa (el agua esta prohibida en casi todos los casos)
- Fuegos clase F: grasas, aceite de cocina
¿Qué son los agentes pasivos en un incendio?
Son elementos que no toman parte en la reacción química de combustión, pero el hecho de que absorban o roben la energía afecta al comportamiento del fuego (Gases No Inflamables, Hollín, Agua, Nitrogeno)
Clases de fuego por la forma del foco de incendio
- Foco plano: Se manifiesta sobre el plano horizontal y el producto que arde no queda oculto a la vista directa (charcas, combustibles liquidos, ...)
- Foco vertical: Se manifiesta en varios planos horizontales o inclinados y verticales y varias zonas que dan ocultas a la observación (pacas de ****, apilamientos, ...)
- Foco alimentado: El incendio (plano o vertical) es mantenido por la aportación de combustibles procedentes de depósitos no afectados (pozos, tuberias, escapes de gas, ...).
Clases de fuegos por la superficie afectada
Grado I (pequeño): Hasta 4 m²
Grado II (mediano): 4 - 10 m²
Grado III (grande): 10 - 100 m²
Grado IV (envergadura): 100 - 1000 m²
Grado V (env.): 1000 - 5000 m²
Grado VI (env.): 5000 m² - 10.000 m² (1 Ha)
Grado VII (env.): 1 Ha - 25 Ha
Grado VIII (env.): 12 Ha - 100 Ha
Grado IX (env.): 100Ha - 500Ha
Grado X (env.): + 5000 Ha
Grados
¿Bajo qué condición se consideran los incendios a partir de 100 m² de envergadura y no grandes?
Se considerará de envergadura si a partir de 100 m² la altura de las llamas es superior a la diagonal media de la superficie horizontal afectada. Si no se considerará grande aunque la superficie activa de la llama sea superior a 100 m²
Tipos de incendio por la forma en que se desarrollan en función de la velocidad de reacción
Combustión lenta y muy lenta: La energía que desprende es muy pequeña y se disipa en el ambiente sin producir aumento local de temperatura
Combustión simple normal o rápida: la velocidad de reacción es inferior a 1 m/s
Combustión instantánea o muy rápida: explosiones, combustiones que por su velocidad de propagación (> 1m/s) producen aumentos de presión. Dos tipos, deflagración y detonación
Diferencia deflagración y detonación
Deflagración: La velocidad de reacción es superior a 1m/s pero inferior a la velocidad del sonido (<340 m/s). La onda de presión suele ser entre 5 y 10 veces la presión original
detonación: La velocidad de reacción es superior a la velocidad del sonido (>340 m/s). La onda de presión es entre 20 y 40 veces la inicial, llegando incluso a 100 veces
Velocidad de combustión? Onda de presión?
Tipos de incendio en función de la emisión o no de llamas
- Combustión con llamas: la llama está relacionada con velocidades de combustión altas. Dos terceras partes del calor liberado pasan al ambiente en forma de calor y una tercera en forma de radiación
- Combustión sin llama (incandescencia): tiene temperaturas características característicamente altas entre 1500 y 2.000 °C. No se produce reacción en cadena, no se puede representar con el tetraedro del fuego
Evolución de los incendios
-Inicio: Combustible, comburente y energía de activación (calor suficiente para la REC
-Desarrollo(fase latente): Temperatura sube y por radiación y conducción, se inflaman otros elementos (el techo de un cuarto puede superar los 700°C). Por la sobrepresión saltan cristales u otros elementos
- Propagación: el calor se transmite por todos los medios, corriente de humo y gases
- Extinción: puede darse por forma natural o por los bomberos
Métodos de transmisión de los incendios y factores
- Conducción: Es independiente de la presión, superficie en contacto, diferencia de temperaturas, espesor, conductividad térmica, grado de disgregación, calor específico
- Convección: variación de densidad, pendiente, compacidad de la capa de combustibles (capa muy compacta, convección no actúa)
- radiación: se desplaza por ondas electromagnéticas, velocidad de la luz, ocupan principalmente la región del infrarrojo