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¿que es un Bioelemento y cunatos tenemos?
Los Bioelementos son aprox. 25 elementos químicos de los más de 100 presentes en la naturaleza esenciales para los seres vivos.
Nombra las diferentes categotrías de bioelementos y sus caracteristicas
Primarios: C,H,O,N (95% masa celular)
Secundarios: P, S, Na, K, Cl (3% masa celular)
Oligoelementos: Fe, Mn, Mg, Zn, Mo, Se, ... (0.01 biomasa) Imprescindibles para la actividad de ciertas proteínas.
Define la estructura del átomo
núcleo: neutrones (-), protones (+)
orbitales o capas: electrones
¿de qué manera los atomos tienden a completarse y para que?
ceder e-
aceptar e-
compartir e- (enlaces covalentes)

Esto hace que se puedan unir los átomos entre sí formando moléculas
¿Qué es un enlace covalente?
Son dos átomos que tienen electrones desapareados en su capa de valencia, entonces comparten pares de electrones para completar esta ultima capa (8 electrones).
¿Cuando se le llama a un enlace covalente, polar?
cuando se comparten los electrones de manera desigual
Electronegatividad
fuerza con la que un átomo atrae los electrones (cuanto + arriba a la derecha en la tabla de valencia, mas electronegatividad)
Nombra los diferentes tipos de enlaces no covalentes
- enlace iónico
(interaccion electroestatica entre iones de disyintos signos (Na+Cl-))
- puentes de hidrogeno (H2O)
- fuerzas de Van der Waals
- Interacción hidrofóbica
Cita enlaces fuertes y debiles
FUERTES
covalentes / ionicos
DEBILES
puentes de hidrogeno / van der waals / unión hidrofóbica
¿Qué son moleculas organicas o biomoleculas?
son moleculas con un esqueleto de carbono, al cual se le añaden otros atomos llamados grupos funcionales
¿que determinan los grupos funcionales?
las propiedades quimicas (la alteracion de estructuras internas o moleculares de una sustancia)
Nombra los dos tipos de moleculas y sus derivaciones
- moleculas sencillas (glucosa, ácidos grasos,...)
- macromoléculas (acidos nucleicos (ADN, ARN), proteinas, polisacaridos, lípidos)
Nombras las caracteristicas del carbono
- Esencial en las biomoleculas.
- tiene 4 atomos desapareados en su capa de valencia = 4 enlaces covalentes
- Cada carbono puede unirse covalentemente a otros cuatro átomos.
Con que elementos puede formar enlace el carbono
- otros carbonos
- otros elementos
¿Que cadenas y que tipo pueden formar los carbonos?
cadenas abiertas: lineales / ramificadas
cadenas cerradas: ciclicas
Nombra los principales grupos funcionales
- Hidroxilio (H+O) alcoholes
- Carbonilo (cetonas (- CO) y aldehidos (-CHO))
- Amino (NH2) aminas
- Carboxilio (-COOH) ácidos carboxílicos