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¿En que lugar se desarrolla la reaccion quimica en los seres vivos?
medio acuoso
¿De qué está formada la molécula de agua?
oxigeno, hidrogeno
¿Como es la molecula de agua ?
enlace covalente polar
¿Porqué la molécula de agua es dipolo?
Los electrones están desplazados hacia el atomo de oxigeno por lo que en la molecula aparece un polo negativo donde esta el atomo de oxigeno, y 2 polos + donde están los dos nucleos de hidrogeno
¿Por qué tipo de enlace se caracteriza el agua? explica
Por un puente de hidrogeno, un enlace no covalente entre un H con carga + y un átomo con carga -
¿Cuales son los diferentes tipos de compuestos del agua?
- compuesto soluble (hidrofílicos / hidrófilos)
- compuesto no soluble (hifóbicos / hidrófobos)
- compuestos anfiipáticos
Nombra las caracteristicas de un compuesto soluble
compuestos ionicos / polares no cargados

el agua es un disolvente polar
- cargado + (cationes)
- cargado - (aniones)
Nombra las caracteristicas de un compuesto no soluble
- hidrofobas: moleculas apolares en agua que se acercan unas a otras evitando el agua

- interacción hidrofóbicas: en medio acuoso
Nombra las caracteristicas de un compuesto anfipático
forman micelas o bicapas en solución acuosa.
parte apolar = interior molécula
parte polar = exterior (contacto agua)