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3 Cartas en este set
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Propiedades del agua
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Mayor cantidad dentro de la célula
Elevado PF y PE Elevado Coeficiente Calórico Mayor tensión superficial Actúa como dipolo Baja tensión a ionizarse Presenta capilaridad (adhesión + cohesión) |
Funciones del agua
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1- Solvente natural para iones y moléculas.
2- Medio de dispersión para coloides 3- Absorción de calor 4- Eliminacion de sustancias por arrastre 5- Indispensable para la actividad metabólica 6- Participa en muchas reacciones enzimaticas. |
Tipos de uniones entre átomos y moléculas de agua
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Los átomos se unen mediante uniones fuertes.
Las moleculas se unen mediante puentes de Hidrógeno que le proporciona la fuerza de cohesión entre si. |