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El 90% de los problemas en vacas lecheras son causados por
La alimentacion
Que provoca la mala alimentacion
Bajas producciones de leche, baja eficiencia reproductiva.​
La capacidad de los animales para transformar los alimentos, es gracias a
a selección genética ocacionando una elevada conversión alimenticia en producto animal.​
Alimentacion de la vaca
Pasturas ​

Forrajes conservas​

Granos​

subproductos
Objetivos de la alimentacion
Cumplir con sus requerimientos nutricionales​

CC.​ condicion corporal

Salud ​

producción
Requerimientos de la vaca lechera
materia seca, energía, proteína bruta y digestible, fibra bruta, materia grasa bruta, aminoácidos (Metionina lisina, treonina, triptófano, arginina y histidina, calcio, fósforo, magnesio, potasio, azufre, cobalto, cobre, zinc, yodo, manganeso, selenio y vitaminas A, D​)
Importancia del consumo de materia seca
Establece la cantidad de nutrientes disponibles para la salud, reproduccion y produccion
Cual es la racion recomendada de materia seca
60-40
60% de forraje en ms y 40% de grano o concentrado
Las necesidades nutricionales de la vaca dependen de :
la cantidad de energía, vitaminas y minerales que son vertidas en la leche.
ECL
Eficacia de conversion lechera
Formula usada para ajustar el contenido graso de la leche al estandar es:
La formula de W.L Gaines
Kg de leche al 4%= (0,4 x kg de leche) + (15 x kg de grasa)
Formula de la eficiencia de conversion lechera
Leche corregida por grasa o energia,kg / Ingestion de materia seca, kg
El consumo ajustado puede variar segun
Al pv
Medida general del consumo de pv
el consumo de acuerdo al peso vivo varia pero en general es de 1.9 a 3 % de pv​
Dieta anionica
Previene la hipocalcemia y fiebre de leche debido a la acidificacion digestiva y metabolica lo que favorece a la circulacion del calcio
Que produce la administracion de dietas anionicas a vacas durante el preparto
Produce un ingreso excesivo de cloruros y sulfatos
La liberacion de protones de hidrogeno provoca
una acidificacion del medio interno que favorece la excrecion de calcio en la orina reduciendolos en sangre
Que hormonas aumentan la concentracion plasmatica de calcio
Paratoidea y 1,25 dihidroxivitamina D
Cual es el otro nombre del balance cation.anion de la dieta?
Balance electrolitico
que es el balance electrolitico
suma de miliequivalentes de cationes de sodio y potacio menos la suma de los aniones cloruro y azufre
BCAD positivo o catiónicas
previenen la acidosis posparto y permiten mejorar el consumo de materia seca y la producción, principalmente bajo condiciones de estrés calórico.​
SAles anionicas mas usadas son:
Sulfatos, cloruros de calcio, magnesio y amonio
Cual es la desventaja de usar sales en la dieta
La baja palatabilidad ademas de que las sales de amonio son una fuente de nitrógeno no proteico el cual puede generar toxicidad
Cuales se consideran las sales mas palatables
Sales de calcio y magnesio
Que afecta el consumo de la vaca lechera
EL medio ambiente (humedad, temperatura,tipo de clima, terreno)
Alimento (la racion, la palatabilidad, la composicion quimica)
Fisiologia ( crecimiento, preñez, secas, pico de lactancias, partos)
Genetica
LA rapida produccion de leche se acompaña de
la movilización de tejido adiposo, muscular y óseo y un lento incremento en el consumo de materia seca.​
que ocurre con la alimentacion en las ultimas 3 semanas de gestacion
El consumo de alimento se disminuye , provocando un balance energetico negativo
Otros cambios en las ultimas 3 semanas de gestacion
perdida de peso, se reduce la funcion inmune, presencia de estres metabolico-inflamatorio infeccioso y no infeccioso
Balance energetico negativo
La cantidad de energía requerida para mantenimiento y producción de leche excede la cantidad de energía que la vaca puede obtener de la dieta.
Menor ingesta
Uso de reservas corporales
Deterioro
Balance energetico positivo
Mayor ingesta
Almacenamiento de grasa
Sobrepeso
Obesidad
Con cuanto tiempo de anticipacion se debe introducir concentrados en la dieta
Almenos 3 semanas antes del parto y en vaquillas se recomienda 5 semanas antes
cantidad total de energía neta de lactancia por vaca al día
debe ser entre 15 a 17 Mca
CC condicion corporal, que evalua
el estado de reservas grasas en algunos puntos anatómicos estratégicos de la vaca . ​
Con quien se relaciona la cc
la nutrición y suministro energético. ​
La evaluacion de la condicion corporal permite
conocer si el manejo alimentario es el adecuado del punto de vista del CMS (consumo de materia seca) y la densidad energética en la dieta.​
En donde se evalua la CC
Base de la cola
Tuberosidad isquiatica
Coxis
Vertebras
Costillas cortas
Punta de la anca
CC 1.
Demasiado flaca (mayor riesgo al inicio de la gestacion) No hay tejido graso en el area pelvica o lomo. Depresion en el lomo. Animal amaciado tipico de productoras en su pico de produccion
CC 2
Buen balance de esqueleto y tejidos superficiales, cavidad poco profunda en el nacimiento de la cola con algo de tejido graso, se siente la pelvis con facilidad , depresion en el area del lomo. Comun en medianas productoras o en recuperacion de condicion menor
CC 3
no hay cavidad al rededor del nacimiento de la cola y se siente el tejido graso en el area, la pelvis se siente con lijera presion. Corresponde a un animal con buen estado de carnes, ideal para vacas que llegan a parto
CC 4
Pliegues o tejido graso al rededor del nacimiento de la cola, la pelvis se siente con presion fuerte, las costillas no se sienten. No hay depresion en el area del lomo
Corresponde a un animal con sobrepeso, repercute en la produccion y salud de la vaca
CC 5
Nacimiento de la cola cubierto por una gruesa capa de tejido graso, los huesos pelvicos no se sienten, las costillas estan cubiertas por tejido graso. Corresponde a una vaca obesa, debe evitarse en vacas lecheras por su impacto en la salud y produccion
La evaluacion del angulo entre la punta de la cadera y la punta de la nalga que forma una V
Se considera como condicion corporal 3 o menor de 3
La evaluacion del angulo entre la punta de la cadera y la punta de la nalga que forma una U
Se considera mayor de 3
Despues de cuantos dias de lactancia la vaca entra en un balance energetico positivo
Despues de 100 a 120 dias
Cual es la optima condicion corporal para realizar el secado
es de 3,0 a 3,25 puntos.​
En que se basa la alimentacion en becerras
En el uso de leche o de sustitutos, así como la administración de alimentos sólidos
Importancia de las dietas iniciadoras
Estas determinarán la eficiencia de un rumen funcional y el desarrollo en crecimiento.​
Leche de transicion
secreciones del segundo al octavo ordeño (cuarto día de la lactancia) ya que su composición gradualmente se asemeja a la composición de la leche entera​
Inmonoglobulinas
proteínas críticas para la identificación y destrucción de patógenos en los animales
Inmonoglobulinas presentes en el calostro
IgG​

IgM​

IgA​
IgG: IgG1 e IgG2.
Isotopos que trabajan juntas para proveer a la becerra con la inmunidad pasiva hasta que desarrolle su propia inmunidad activa.​
ual es la cantidad de calostro que se debe ofrecer a las becerras
2 litros en cada una de las tomas mañana y tarde que se harán durante el día. se recomiendan dar 4 litros de calostro a las becerras
Preiniciadores
dietas sólidas que logran desarrollar totalmente el rumen en un lapso de tiempo breve, logrando una rápida transición de lactante a rumiante.​
Que aporta el alimento preiniciador
porciones correctas de minerales y vitaminas para el desarrollo de la mucosa del rumen
cuando destetar una becerra holstein
Cuando este consumiendo 1Kg de iniciador por día, por dos días consecutivos,
Cuando destetar una becerra jersey
están listas para ser destetadas cuando consuman 450 gr/día, lo que ocurre normalmente a las cinco semanas de edad
Eficiencia reproductiva
Son una evaluacion con parámetros rigurosos, que indican en los periodos reproductivos información específica de fertilidad
Que datos se consideran para evaluar la eficiencia reproductiva
presencia de celo.​

Ovulación.​

Inseminación o servicio.​

Preñez y Gestación.​

Parto
Indice de concepcion
de gestacion
de paricion
indice de no retorno
e intervalo entre partos
(IDC)índice de concepción(TC) tasa de concepción
porcentaje de hembras gestantes con diagnóstico de gestación de acuerdo alas que fueron inseminada.​
índice de gestación O Tasas de gestación total (IDG O TP).
respecto porcentaje de hembras gestantes a las hembras que ya pueden quedar gestantes dentro del ato.​
índice de parición (IP).
es el porcentaje de hembras que parieron en el transcurso de un año.
número de concepciones por servicios. (CPS NSC)
es el número total de vacas que lo recibieron (IA) entre el número de hembras gestantes. ​
índice de no retorno, o concepción aparente (INR).
a través de IA para evaluar el éxito del procedimiento. Se lleva a cabo en los días 30, 60 o 90 para saber si quedaron gestantes o no. ​
intervalo entre partos(IEP O IPP).
periodo transcurrido entre un parto y el siguiente parto.​

constituido por la sumatoria de los días abiertos mas los días de duración de la gestación​
Dias abiertos
Son los días del periodo comprendido entre el parto y la siguiente preñez la vaca, con un período ideal de 85-90 días
TIempo de espera voluntario
Días pos parto obligatorio por cuestiones de involución uterina de no inseminación o monta.​

50 días min no mas 70 y debe de haber presentado un celo​
Desventajas del tiempo de espera voluntario
No se recomiendan tiempos inferiores
Acortan las lactancias
Tiempos superiores afectan a la gestacion
Tasa de deteccion de celos
antidad de hembras que se detectan en celo en cada período reproductivo (ciclo estral).
Dias de leche
305 días de ordeño según producción​

60 o 70 días de secado mínimo.​
de que depende la produccion de leche
exclusivamente de la gestación hasta el secado.​
Pico de lactancia
nivel más alto de producción de leche que una vaca alcanza dentro de los primeros 90 días de lactación o en leche
Curva de lactancia que es y porque esta influenciada
representación gráfica del periodo de producción de las vacas, está influenciada por la genética, incidencia de enfermedades, fertilidad y estrategias de alimentación​
Periodo de transicion
comprende desde las 3 semanas previas al parto y​

hasta las 3 semanas posteriores.​
Transicion preparto
período más crítico durante esta fase se presentan cambios en el consumo de materia seca y en el estado hormonal y metabólico de los animales.​
Parto
marca el fin de una condición metabólica de gestación al de producción de leche
Disfunciones nutricionales
etosis, hígado graso, edema de ubre), (hipocalcemia, hipomagnesemia),​
Disfunciones alimenticias
acidosis ruminal, laminitis, desplazamiento​
de abomaso).​
DIsfunsiones sanitarias
(mastitis, metritis, abscesos​ hepáticos), y productivas (baja producción de leche,​
vaca fresca
La vaca fresca comprende desde 21 días pre a 21 días post parto.
En este periodo la vaca produce mas leche y requiere mas energia
Que enfermedades pueden aparecer en el periodo de transicion
Fiebre de leche​
Distocia (dificultad en el parto)​
RP‐Retención de la placenta​
cetosis o Ketosis​
Metritis (infección del útero)​
Estómago desplazado​
Otros problemas:​
Mastitis​
La cojera​
Recomendaciones para el manejo
No cargar a mas del 85% de la poblacion
Pruebas preparto de mastitis
Desparacitar 60 dias antes del parto
Vacunar