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Función estructural del H2O
Elevada cohesión molecular
Función de transporte del H2O
Const. Dieléctrica. Ascención por las paredes de un capilar
Capacidad de Ionizarse
Función amortiguadora
Alto calor Espcí, Alto calor de vaporización
Función termorreguladora
Función disolvente del H2O
Dipolar, dieléctrica, capacidad de P. de H
Propiedades físicas del H2O
Inodora, Incolora, Sin sabor, Densidad
Propiedades térmicas del H2o
Calor especí, C de fusión, C de vaporización, P. de ebullición
Propi del H2O
Molé hidrófilas, Const dieléctrica, Molé hidrófobas, Presión osmótica
Fuerza con que se atraen 2 cargas contrarias. Permite saber el grado de solubilidad e ionización de un soluto
Constante Dieléctrica
Di...
Atracción entre moléculas que mantienen unidas las partículas de una sust.
Cohesión
Adhesión
Capacidad de pegarse a algo
Capilaridad
Cohesión y adhesión. capac del h2o p/a subir en un capilar sin gasto de energía.
Moléculas que se disuelven en H2O
Molé HIDRÓFILAS
Molé Hidrófobas
Disgustadas por el H2O
Molé Anfipáticas
Son hidrófilas e hidrófobas (ej Fosfolípidos y fenilalanina)
Polares, Hidrofílicas o hidrófilas, Forman P. de H, (O,N,F), Vitaminas C y Complejo B
Solubilidad
Insolubles
NO POLAR (APOLAR), Hidrofóbicas o hidrófobas, NO forman P. de H, (C, H), Vitamina DEKA, Colesterol.
Detergentes del cuerpo
Son los Ácidos biliares
Osmotermía
37° reacciones metabólicas a esta temp
Quién regula la temperatura?
El hipotálamo
Qué sucede cuando hay una disminución en ma temperatura?
Las neuronas sencibles a estos cambios en sangre, activan el centro hipotalámico protector del calor.
Vasodilatación
Hipotermía
menor a 35°
solo da la temp
Hipotermía leve
Niv normales de glusemia, por su aumento usado de glucosa durante el temblor corporal.
Azúcar en sangre
Hiperglusemia
Temp menor a 32°. cesa el temblor. Disminuye la glucosa.
Desequilibrio líquido y electrolitos. Disminuye vol sanguíneoT. Hemoconcentración y aumento de viscosidad sanguínea. Disminución de gasto cardiaco y falla renal
Hipotermia moderada y severa
Falla renal
Mayor a 41°. Daño en neuronas de la corteza cerebral. Daño neurológico, cardiovascular, respiratorio, neuromuscular y neufrológicos
Hipertermía
Porqué el ph del H2O es 7?
H2O a 25°, solo 1 molé de c/d 10 millones. [H+] es 1x10-7.
% Del LIC Y LEC
40% lic y 20% lec
Tej con mayor cantidad de H2O
tej muscular
% de H2O en base a las edades
fetal 88.2%
Lactante 83%
Niño 80%
Adulto 60-70%
Anciano 50%
fetal
Lactante
Niño
Adulto
Anciano
Vía de ingestión del H2O
Metabólica 300 mm
Pura 200 mm
De bebidas 800 mm
Alimentos sólidos 1,000 mm
Metabólica
Pura
De bebidas
Alimentos sólidos
Total 2,300 mm
Vía de excreción del H2O
Pulmonar 700 mm
Cutánea 200 mm
renal 1,200 mm
Digestiva 200 mm
2,300mm
Quién es el colesterol bueno y malo?
Alto-> Bueno
Bajo-> Malo
Los altos son los más guapos❤