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4 Cartas en este set
- Frente
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Cuales son los alimentos de origen vegetal?
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-Hortalizas
-Tubérculos -Verduras |
Cuantas piezas de alimento vegetal recomienda la OMS consumir?
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cinco piezas cocinados o crudos
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Las hortalizas?
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Pertenecen a la familia más amplia y más consumida dentro de los vegetales.
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Cual es la clasificación de las hortalizas?
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-Frutos (pimiento, pepino, berengena etc.)
-Bulbos (cebolla, ajo, rábano, zanahoria) -Hojas (acelgas, lechugas, espinacas, endiviasv etv) -Tallos (Espárragos blansos, verdes, apio, brote de soja) -Hongos o setas(alto contenido en agua y muy bajo en grasas) |