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13 Cartas en este set
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imc antes y despues de los 65
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18,5 a 24,9 Kg/m2
22 a 29 en mayores de 65 |
energia diaria no menor a
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1600 1800.
valor menor no aporta requerimiento adecuado de proteinas, calcio, hierro y vitaminas |
hidratos de carbono
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-45% a 65%, con predominio de complejos.
-no menos de !TOMAR! 130g de carbohidratos para evitar cetosis. Los azucares simples no deben exceder el 25% del RED. |
Proteinas
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-10 a 35%
-la misma no debe ser inferior de !CASO LISO! 46g en mujeres y 56 en hombres. -el 50% de avb. |
Lipidos
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20 a 35%
-aporte de aceite crudo no menor a 30 cm3 (acid grasos esenciales y vit e) -predominio de acidos grasos poliinsaturadors, disminuyendo a los saturados, colesterol y trans. |
cocientes
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gr/kcal y kcal/gr. 0,8 a 1,2
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cuanto de calcio?
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*Calcio
-hombres de mas de 70--- 1200 mg -mujeres de mas de 50 --- 1200 mg -hombres y mujeres menores a esa edad 1000 |
cuanto de Vit D
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hasta 70 años: 15 ug
mas de 70: 20 ug |
Cuanto de Vitamina B6?
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mujeres: 1,5 ug dia
hombres: 1,7 ug dia |
valor vitaminico y mineral
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Segun IOM o FAO considerando nutrientes criticos
!!hc126edc!! -hierro -calcio -Vit. b12 -Vit. b6 -Vit. E -Vit. D -Vit. C - Normosodico si no hay patologias asociadas. 1,5 mg de Na. |
residuos
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20 mujeres
30 hombres |
Cuanto de Vit E
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15 mg. de alfa tocoferol
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Hidratacion
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igual a normal, 2,7 y 3,7
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